Notas de cata y perfil de sabor
Intensidad
Notas aromáticas
Perfil gustativo
Kimbo Prestige pertenece a la gama profesional de café en grano de Kimbo, que se vende en bolsas de 1 kg. Es una mezcla deArabica y Robusta con predominio de Arabica (65 % Arabica en la ficha técnica de Kimbo en el Reino Unido, más en algunos distribuidores), con un tueste medio.
En taza, Kimbo lo describe como un café muy equilibrado : cuerpo medio, dulzor elegante, notas de caramelo, galleta y frutos secos como dátiles, una acidez fina y un final especiado y persistente. Después de Kimbo Organic, es el más suave de los cafés en grano de Kimbo en el catálogo; se puede disfrutar como espresso o cappuccino.
El paquete contiene seis bolsas de 1 kg selladas individualmente: se abre una a una y las demás conservan su frescura.
Máquinas compatibles y método de preparación
Máquina automática para granos
Molinillo integrado: comience con una molienda fina y ajústela según el flujo
- Molido
- Bien
- Dosis
- 7 a 9 g
- T°
- 90 a 94 °C
- Tiempo
- De 25 a 30 segundos
Espresso preparado con portafiltro
Máquina de palanca o semiautomática, con un molino
- Molido
- Bien
- Dosis
- De 14 a 18 g (doble)
- Compactación
- Firme y regular
- Extracción
- De 25 a 30 segundos
Cafetera italiana
Cesta llena hasta el borde, sin compactar, a fuego lento
- Molido
- Medio-delgado
- Dosis
- Cesta llena
- T°
- Fuego lento
- Tiempo
- De 4 a 5 minutos
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Preguntas frecuentes
¿Cuándo volverá a estar disponible este paquete?
Este artículo no está disponible actualmente. Por favor, indique su dirección de correo electrónico en el "Avísame" de esta página: le notificaremos en cuanto vuelva a estar disponible.
Mientras tanto, en Cafemalin : el mismo café en bolsas de 1 kg o en paquetes de 3 bolsas, o el Kimbo Extra Cream en paquete de 6 × 1 kg, que es más fuerte.
¿Qué contiene el paquete de 6 kg de Kimbo Prestige?
Seis bolsas de 1 kg de café en grano Kimbo Prestige, idénticas a las bolsas individuales que se venden : esta es la caja en la que Kimbo distribuye este café a bares y restaurantes. Solo se abre una bolsa a la vez; las otras cinco permanecen selladas.
¿A qué saben los granos de café Kimbo Prestige?
Kimbo lo describe como un muy equilibrado : cuerpo medio, dulzor elegante, notas de caramelo, galleta y frutos secos, acidez fina y un final especiado y persistente. Es una mezcla de Arábica y Robusta predominantemente Arábica, y más redondo que elExtra Creamque tiene predominio de Robusta
¿Cuántas tazas se pueden obtener del paquete de 6 kg?
Aproximadamente 860 espressos a 7 g, entre 600 y 670 a 9 o 10 g, y entre 330 y 430 espressos dobles con portafiltro (14 a 18 g). Una oficina que sirva treinta espressos al día lo consumirá en aproximadamente un mes.
¿Paquete de 6 kg o paquete de 3 kg?
El paquete de 6 bolsitas es ideal para un consumo elevado: una oficina, un restaurante o el hogar de los verdaderos amantes del espresso. Para un consumo más moderado, el paquete de 3 bolsitas evita que el café se almacene durante demasiado tiempo; para descubrir este café, pruebe la bolsita de 1 kg.
Prestige o Extra Cream: ¿qué envase debería elegir?
Ambos cafés están disponibles en el mismo formato:
- Prestige (este paquete) : predominantemente arábica, equilibrado, con notas de caramelo y frutos secos: un espresso completo.
- Crema extra 6 × 1 kg — Robusta predominante, cuerpo completo, crema espesa: para un espresso o cappuccino más intenso.
¿Cómo deben almacenarse los sobres?
Mantenga las bolsas selladas y alejadas del calor y la luz hasta la fecha impresa en cada una; Kimbo indica una vida útil de 18 meses para la variedad Prestige. Una vez abiertas, vuelva a sellar la bolsa con cuidado, expulsando el aire sobrante, o transfiera los granos a un recipiente opaco y hermético. Evite el refrigerador: la humedad y los olores dañarán los granos.
Reseñas de productos verificadas por nuestros clientes
Reseñas recientes
"Muy buen café"
"Muy buen café italiano preparado en una máquina Sage."
"Cumplió con mis expectativas y el tiempo de respuesta fue muy rápido."
"¡Muy satisfecho!"
"Me pareció muy bueno."
"Un café de muy buen sabor y carácter, cremoso y con un precio excelente por paquete de 6. Deberían ofrecer más descuentos por la compra de mayores cantidades."
" ¡Perfecto! "
- Evelyne C.Compra verificada
5/5Muy buen café
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 18/09/2026. - GILLES A.Compra verificada
5/5Excelente café italiano utilizado en una máquina Sage.
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 31/12/2025. - Christophe C.Compra verificada
5/5Conforme a mis expectativas y un plazo muy rápido
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 22/10/2025. - Denis V.Compra verificada
5/5Lo encontré muy bueno
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 17/09/2025. - Eugenia R.Compra verificada
5/5¡Muy satisfecho!
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 18/09/2025. - Brahim B.Compra verificada
5/5Un café excelente en sabor y textura, cremoso y a un precio muy bueno por un paquete de 6. Deberían ofrecer más descuentos por la compra de mayores cantidades
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 12/06/2025. - E.R.Compra verificada
5/5¡Perfecto!
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 02/12/2024.
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