![d carrusel clásico @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Características
Uso y compatibilidad
Las galletas Speculoos , de origen belga y holandés, son el acompañamiento crujiente perfecto para el café en la hostelería. Su receta se basa en tres pilares: azúcar moreno caramelizado , que aporta intensos matices de azúcar moreno oscuro; canela, por su cálido aroma; y mantequilla , por su textura que se deshace en la boca. El resultado al combinarlas con café: el crujido de la galleta contrasta con la cremosidad del espresso, mientras que la canela realza las notas especiadas de los cafés Lavazza de tueste medio-oscuro.
El formato de 400 galletas envueltas individualmente es el estándar europeo para el servicio de café profesional: una porción = una galleta, se mantiene la higiene después de abrir y se simplifica la gestión del servicio. En Lavazza, este producto complementa las Almendra Cacao 500 pc (más intensa) y Chocolate Caramelo 400 pc (más indulgente).
Casos de uso prioritarios : desayuno buffet en hoteles (con servicio de cafetería), café de bienvenida para reuniones corporativas, bandeja de café en salas de seminarios, servicio en comedores de restaurantes (café final con petit four).
Compatibilidad: Servicio de café en los sectores de hostelería, restauración y oficinas.
A menudo se compran juntos
4 Oz (12cl) Vasos de cartón Cafemalin x50
Café en Granos Lavazza Crema & Aroma Expert – 1 Kg
6 kg – Granos de café Lavazza Crema & Aroma Expert
Lavazza Passionale A Modo Mio x 16 cápsulas
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el peso de una galleta y de la caja entera?
Cada galleta pesa aproximadamente 6 g, lo que da un total de aproximadamente 2,5 kg para la caja de 400 unidades. Rendimiento típico en el sector de la hostelería: aproximadamente 400 servicios de café, o de 10 a 20 días de funcionamiento para un café-bar urbano promedio (30-50 cafés/día × galleta sistemática).
¿Cuál es la diferencia con el cacao de almendras Lavazza?
Tres diferencias clave que guían la elección según tu concepto:
- Formato : 400 galletas (~6 g cada una) frente a 500 bombones de almendra (~4 g cada uno). La rotación de existencias de estas galletas speculoos es algo más lenta.
- Sabor característico : Speculoos es crujiente, dulce y especiado (canela). Cocoa almond es tierno y crujiente, con notas tostadas y cacao amargo.
- Maridaje de café : Las galletas Speculoos combinan a la perfección con de tueste medio (Crema e Aroma, Super Crema), donde la canela realza las notas cálidas. El cacao y la almendra equilibran las de tueste oscuro (Gran Espresso, Espresso Barista).
¿Qué mezclas de Lavazza combinan mejor con las galletas speculoos?
El speculoos caramelizado con especias requiere un de tueste medio con algo de cuerpo y notas cálidas:
- Lavazza Crema e Aroma 1 kg : notas versátiles de CHR, avellana y chocolate que prolongan el toque de canela del speculoos.
- Lavazza Super Crema 1 kg — 60% Arábica, meloso, muy redondo, combina a la perfección con azúcar moreno.
- Selección Oro 1 kg — 100% Arábica, sutil, deja que la dulzura hable por sí misma.
¿Almacenamiento y fecha de caducidad?
Conservar en un lugar fresco y seco (5-20 °C) , protegido de la luz y la humedad (para mantener su frescura ). El envase sellado individualmente conserva la calidad hasta la fecha de caducidad indicada en la caja (normalmente de 8 a 10 meses). Se recomienda el método FIFO (primero en entrar, primero en salir) para mantener la frescura durante su uso continuo
¿Puedo realizar un pedido al por mayor para un contrato B2B anual?
Sí. Cafemalin ofrece presupuestos anuales para el sector de la hostelería, grupos hoteleros y servicios de catering. Contáctenos a través del formulario profesional para recibir una lista de precios escalonada y hablar sobre un contrato de suministro recurrente (entregas programadas, envíos negociados, gestión de múltiples ubicaciones).
Reseñas de productos verificadas por nuestros clientes
Reseñas recientes
"Muy buen producto, cumple con las expectativas."
"Nada que reportar"
- Christophe C.Compra verificada
5/5Excelente producto, cumple con las expectativas.
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 04/06/2026. - Ana L.Compra verificada
5/5Nada que reportar
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 13/05/2026.
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