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Notas de cata y perfil de sabor
Intensidad
Notas aromáticas
Perfil gustativo
Delta Cafés Gold es una mezcla de Arábica y Robusta : granos de Robusta de África y granos de Arábica de Centroamérica, tostados lentamente en Campo Maior, Portugal. Delta lo describe como una pura, equilibrada y vibrante,con un sabor intenso y toques de miel y fruta madura . The Delta House, la tienda online de la marca, destaca su suavidad y notas de frutos secos yalmendras tostadas. Tiene una intensidad de 12 en la escala Delta de 15, que corresponde a 8/10 en nuestra escala de valoración. Ideal para un espresso fuerte, también se disfruta mucho en una cafetera de filtro o una cafetera moka.
Máquinas compatibles y método de preparación
Máquina de granos
Trituradora integrada (Delonghi, Jura, Krups, Melitta, Saeco, Siemens)
- Molido
- Medio 5/10
- Dosis
- 7-9 g
- T°
- 92 °C
- Tiempo
- 25-30 s
Espresso manual
Cafetera de palanca/semiautomática con portafiltro de 58 mm
- Molido
- Bien
- Dosis
- 18 g doble
- Compactación
- 15 kg
- Extracción
- 25-30 s
Prensa francesa
Infusión en prensa francesa durante 4 minutos, molienda gruesa
- Molido
- Brusco
- Relación
- 60 g/L
- T°
- 95 °C
- Tiempo
- 4 minutos
Cafetera moca
Cafetera italiana Bialetti, calor suave
- Molido
- Medio-delgado
- Dosis
- Cesta llena
- T°
- Calor suave
- Tiempo
- 3-4 minutos
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El mismo café Delta Cafés Gold, en cantidades más generosas: hasta un 23 % menos que en una sola bolsa.
Paquete de 10 sobres de 500 g (5 kg en total)
Paquete de 20 sobres de 500 g (10 kg en total)
Paquete de 40 sobres de 500 g (20 kg en total)
Paquete de 60 sobres de 500 g (30 kg en total)
Preguntas frecuentes
¿Por qué este paquete de 1 kg de Delta Gold se entrega en dos bolsas de 500 g?
El kilo se entrega en dos bolsas Delta Gold de 500 g, selladas de fábrica: la segunda bolsa permanece sin abrir mientras consumes la primera. El café en grano abierto pierde la mayor parte de su aroma en 3 o 4 semanas; dos bolsas te permiten distribuir el consumo a lo largo de 4 a 8 semanas, según tu uso, sin que pierda frescura.
¿Cuántas tazas de café se pueden obtener de este paquete de Delta Gold de 1 kg (2 x 500 g)?
El rendimiento depende de la dosis por taza y del método:
- Espresso fuerte (7 g/taza) : ~143 tazas por paquete de 1 kg.
- Espresso estándar (9 g/taza) : ~111 tazas por paquete de 1 kg.
- Café largo / lungo (10 g/taza) : ~100 tazas por paquete de 1 kg.
- Cafetera de filtro (60 g/L, es decir, 12 g por 200 ml) : ~83 tazas por paquete de 1 kg.
Para un uso doméstico típico de 4 tazas al día , un paquete de 1 kg de Delta Gold dura aproximadamente de 4 a 6 semanas . Para un uso más intensivo (oficina, restaurante), considere el paquete de 5 kg o 10 kg .
¿Resulta más ventajoso que un solo sobre de 500 g de Delta Gold?
El paquete de 1 kg contiene dos bolsas de 500 g, al precio que se muestra en esta página, lo que un descuento del 16 % en comparación con la compra de dos bolsas por separado. Es adecuado para hogares que:
- Consume café con regularidad, pero no en grandes cantidades;
- Prefiere la frescura conservada de la segunda bolsa sellada;
- Quiere probar la marca Delta Gold durante un tiempo antes de pasar a las mochilas.
Para una introducción sencilla, opta por el tamaño de 500 g. Los tamaños más grandes muestran su precio por kilo en la página del producto.
¿Este paquete de 1 kg de Delta Gold es adecuado para pequeñas oficinas y profesionales del sector Ho.Re.Ca.?
Sí, para una oficina pequeña negocio HoReCa de consumo moderado : el paquete de 1 kg rinde aproximadamente 140 espressos de 7 g cada uno, y la segunda bolsa permanece sellada mientras se consume la primera. Delta Gold es apreciado por su equilibrio versátil, adecuado para una variedad de paladares. Para una oficina más grande, una pausa para el café de negocios o un restaurante, los paquetes de 5 kg a 30 kg contienen de 10 a 60 bolsas: vea el paquete de 5 kg.
¿Cómo puedo mantener cerrada la segunda bolsa de 500 g mientras consumo la primera?
Cada bolsa de 500 g de Delta Gold tiene una válvula de ventilación. Mientras permanezca sellada, se conservará hasta la fecha indicada en el envase. Simplemente guárdela a temperatura ambiente, lejos de la luz, el calor y la humedad. Una vez abierta la segunda bolsa, ciérrela con cuidado con las pinzas o transfiera los granos a un frasco opaco y hermético ; lo ideal es consumirlos en un plazo de 3 a 4 semanas para una extracción óptima.
¿Cuál es la diferencia entre Delta Gold y Delta Platinum?
Dos mezclas Delta con una calificación de 8/10 en nuestras fichas técnicas, con perfiles distintos:
- Delta Gold — Granos de Robusta africano y Arábica centroamericano, una pura y equilibrada con notas de miel, fruta madura y almendras tostadas. El éxito de ventas , versátil (espresso, filtro, moca).
- Delta Platinum — Arábica centroamericana y Robusta asiática tueste lento y natural, una taza redonda y persistente con notas de fruta madura, caramelo y chocolate.
En Cafemalin, ambos productos están disponibles en bolsas de 500 g, bolsas de 1 kg (dos bolsas) y paquetes de 5 a 30 kg. El color oro sigue siendo la opción por defecto para la primera compra de Delta.
Reseñas de productos verificadas por nuestros clientes
Reseñas recientes
"Mi café desde hace mucho tiempo"
“Najlepsza”
"Vale, vale"
"Llevo 25 años bebiendo café Delta Oro, y solo café Delta Oro, así que supongo que no necesito juzgar más."
"¡Excelente relación calidad-precio!"
"Haz pack fe o café com mais espuma e encorpado. Para repetir. »
"El mejor café :)"
"Muito bom"
" Excelente "
"Sabor y aroma excepcionales, justo lo que se espera de un café."
- Danielle P.Compra verificada
5/5Mi café durante mucho tiempo
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 26/05/2026. - Adrian W.Compra verificada
5/5La mejor
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 11/10/2025. - Kacper S.Compra verificada
5/5ok ok
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 30/09/2025. - Adrian W.Compra verificada
5/5He estado bebiendo café Delta Oro durante 25 años y solo este café, así que supongo que no necesito juzgar más.
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 10/07/2025. - Romain V.Compra verificada
5/5Excelente café para el precio
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 26/02/2025. - Michèle V.Compra verificada
5/5Muy buen café
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 06/03/2025. - Arthur M.Compra verificada
5/5El mejor café :)
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 05/06/2025. - Anonymous A.Compra verificada
5/5No empaque fe o café com pero espuma y encerrado. Para repetir.
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 06/06/2025. - Ingrid L.Compra verificada
5/5¡Excelente relación calidad-precio!
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 11/06/2025. - Anonymous A.Compra verificada
5/5Pije te kawe de 20 lat.
No muszę kometowac ze dobraReseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 12/02/2025. - Anonymous A.Compra verificada
5/5De muy buen gusto
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 13/02/2025. - Gregory R.Compra verificada
5/5Muy buen café
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 12/05/2025. - Pavlo G.Compra verificada
5/5Un sabor y un aroma excepcionales, exactamente lo que se espera de un café.
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 21/05/2025. - Luis M.Compra verificada
5/5Muy bueno
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 01/06/2025. - Paulo F.Compra verificada
5/5Excelente
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 01/06/2025. - J. M.Compra verificada
5/5Café muy bueno
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 27/12/2024. - J.O.Compra verificada
5/5un café excelente
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 29/12/2024. - C N.Compra verificada
5/5👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 30/12/2024. - Señor M.Compra verificada
5/5Este es mi café favorito.
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 24/10/2024. - C N.Compra verificada
5/5Excelente
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 23/10/2024. - Anonymous A.Compra verificada
5/5Muy buen producto
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 16/10/2024. - V F.Compra verificada
5/5Perfecto
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 18/10/2024. - S R.Compra verificada
5/5Perfecto
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 12/09/2024. - Anonymous A.Compra verificada
5/5Excelente, según mis clientes 👍
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 27/08/2024. - Anonymous A.Compra verificada
5/5Buen producto
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 26/06/2024. - Anonymous A.Compra verificada
5/5Muy bien
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 02/06/2024. - Anonymous A.Compra verificada
5/5Sabor perfecto
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 15/05/2024. - Sabine H.Compra verificada
5/5Un café excelente, no podría encontrar uno mejor
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 07/12/2023.
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