Covim, número 1 en ventas en la categoría de granos de café
Granos de café Covim Prestige - 1 kg
€17.50 IVA incluido
€17.50/kg
Una selección muy recomendada por nuestros clientes.
Granos de café Covim, un tostador genovés nacido en 1991: Granbar (9/10, también en un paquete de 6 × 1 kg), Orocrema (10/10), Prestige (8/10) y Giada (7/10), en una de 1 kg.
3 productos
Covim es una tostadora genovesa contemporánea con profundas raíces históricas. La empresa actual nació en 1991 de la fusión de dos casas genovesas rivales: Coveca, fundada en 1969 por Osvaldo Picci con Adone Macoggi y Paolo Guglielmoni, y Compagnia Mediterranea Caffè, fundada en 1974 por Federico Solari , descendiente del Federico Solari que fundó la "Società Internazionale per la Torrefazione Igienica del Caffè" en Génova a principios del siglo XX.
La sede comercial y administrativa se encuentra en Génova (Via G. Adamoli 241), y la planta principal de producción está ubicada en Tribogna (provincia de Génova, Liguria), con una superficie de casi 20 000 m². Covim, una empresa familiar con cinco familias accionistas, se ha consolidado como líder italiano en café en cápsulas y máquinas expendedoras, con una fuerte presencia en los sectores HoReCa (hoteles, restaurantes y cafeterías) y supermercados. Aproximadamente el 21 % de sus ingresos proviene de las exportaciones (2024).
Cada mezcla de Covim refleja la tradición del espresso ligur e italiano : tueste controlado para preservar los aromas, control de calidad riguroso y ajuste de parámetros según el origen y la temporada del café verde. La filosofía de Covim: "el café es un fruto vivo" — la empresa ajusta sus parámetros de tueste y molienda según la cosecha para mantener una calidad constante a lo largo del tiempo.
En Cafemalin, los cafés Covim se venden en de 1 kg, y Granbar también en paquetes de 6 x 1 kg, ideales para una oficina, un bar o un restaurante.
Escala de intensidad de Covim, del 1 (muy leve) al 10 (muy intensa):
Las preguntas que nuestros clientes nos hacen con más frecuencia.
Cuatro variedades de café Covim en Cafemalin, desde la más intensa hasta la más suave:
Granbar también está disponible en paquetes de 6 x 1 kg, ideales para oficinas, bares o restaurantes.
Covim es una tostadora de café de Génova (Liguria, Italia). La empresa se fundó en 1991 a partir de la fusión de dos empresas genovesas: Coveca (fundada en 1969) y Compagnia Mediterranea Caffè (fundada en 1974 por un descendiente de Federico Solari, pionero del tueste higiénico de café en Génova a principios del siglo XX).
Covim tuesta café en Tribogna, en el interior de Génova, en una planta ampliada de aproximadamente 20.000 m². Covim es líder italiano en café en cápsulas, y las exportaciones representan aproximadamente el 21% de su facturación (2024).
No, estas son mezclas deArabica y Robusta :
El café 100% arábica de Covim en Cafemalin es de origen único de Honduras y se sirve en cápsulas ESE.
Los granos de café Covim se venden sin moler : muélalos justo antes de prepararlos. Dependiendo del método:
Los pedidos realizados antes de las 16:00 h en días laborables se envían el mismo día y, por lo general, se entregan en un plazo de 24 a 48 horas en Francia continental. Al finalizar la compra, puede elegir entre recogida en point , entrega a domicilio, entrega urgente antes de las 13:00 h o recogida en tienda en Sarcelles. La fecha de entrega estimada se muestra en la página de cada producto y recibirá la información de seguimiento por correo electrónico en cuanto se envíe su pedido.
Formato
Trozos escogidos
Guía de compra:¿Qué cápsula de Delta Q debería elegir según la intensidad deseada? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Oferta por tiempo limitado para la vuelta al cole 2026: Disfruta de un 10 % de descuento en todo Cafemalin
Covim Granbar u Orocrema: ¿Qué cápsula compatible con Lavazza Firma debería elegir?
Lavazza Crema e Aroma Expert vs Crema Classica: ¿qué granos de café elegir?
