Notas de cata y perfil de sabor
Intensidad
Notas aromáticas
Perfil gustativo
Kimbo Prestige pertenece a la gama profesional de café en grano de Kimbo, que se vende en bolsas de 1 kg. Es una mezcla deArabica y Robusta con predominio de Arabica (65 % Arabica en la ficha técnica de Kimbo en el Reino Unido, más en algunos distribuidores), con un tueste medio.
En taza, Kimbo lo describe como un café muy equilibrado : cuerpo medio, dulzor elegante, notas de caramelo, galleta y frutos secos como dátiles, una acidez fina y un final especiado y persistente. Después de Kimbo Organic, es el más suave de los cafés en grano de Kimbo en el catálogo; se puede disfrutar como espresso o cappuccino.
El paquete contiene tres bolsas de 1 kg selladas individualmente: se abre una a la vez y las demás conservan su frescura.
Máquinas compatibles y método de preparación
Máquina automática para granos
Molinillo integrado: comience con una molienda fina y ajústela según el flujo
- Molido
- Bien
- Dosis
- 7 a 9 g
- T°
- 90 a 94 °C
- Tiempo
- De 25 a 30 segundos
Espresso preparado con portafiltro
Máquina de palanca o semiautomática, con un molino
- Molido
- Bien
- Dosis
- De 14 a 18 g (doble)
- Compactación
- Firme y regular
- Extracción
- De 25 a 30 segundos
Cafetera italiana
Cesta llena hasta el borde, sin compactar, a fuego lento
- Molido
- Medio-delgado
- Dosis
- Cesta llena
- T°
- Fuego lento
- Tiempo
- De 4 a 5 minutos
Ahorra dinero con el formato grande Kimbo Prestige
La misma mezcla en una caja de seis sobres: -5% en comparación con un solo sobre.
Preguntas frecuentes
¿Qué contiene el paquete de 3 kg de Kimbo Prestige?
Tres bolsas de 1 kg de granos Kimbo Prestige, idénticas a las que se venden individualmente. Cada bolsa permanece sellada hasta que se abre: se empieza a usar la siguiente cuando se termina la primera.
¿A qué saben los granos de café Kimbo Prestige?
Kimbo lo describe como un muy equilibrado : cuerpo medio, dulzor elegante, notas de caramelo, galleta y frutos secos, acidez fina y un final especiado y persistente. Es una mezcla de Arábica y Robusta predominantemente Arábica, y más redondo que elExtra Creamque tiene predominio de Robusta
¿Cuántas tazas se pueden preparar con el paquete de 3 kg?
Aproximadamente 430 espressos a 7 g, de 300 a 330 a 9 o 10 g, y de 165 a 215 espressos dobles en el portafiltro (de 14 a 18 g).
¿Paquete de 3 kg, 6 kg o bolsa de 1 kg?
Todo depende de tu consumo: la bolsa de 1 kg para descubrir este café, este paquete de 3 bolsas para consumo habitual en casa o en un equipo pequeño, el paquete de 6 bolsas para una oficina o un restaurante.
Prestige o Extra Cream: ¿qué envase debería elegir?
Ambos cafés están disponibles en el mismo formato:
- Prestige (este paquete) : predominantemente arábica, equilibrado, con notas de caramelo y frutos secos: un espresso completo.
- Crema extra 3 × 1 kg — Robusta predominante, cuerpo completo, crema espesa: para un espresso o cappuccino más intenso.
¿Cómo deben almacenarse los sobres?
Mantenga las bolsas selladas y alejadas del calor y la luz hasta la fecha impresa en cada una; Kimbo indica una vida útil de 18 meses para la variedad Prestige. Una vez abiertas, vuelva a sellar la bolsa con cuidado, expulsando el aire sobrante, o transfiera los granos a un recipiente opaco y hermético. Evite el refrigerador: la humedad y los olores dañarán los granos.
Reseñas de productos verificadas por nuestros clientes
Reseñas recientes
"Este café es extraordinario, la preparación es perfecta, no tiene amargor, un sabor excepcional, lo recomiendo."
"Un café excelente a un precio asequible, lo recomiendo encarecidamente, y además fue un detalle muy agradable haber recibido un pequeño regalo dentro del paquete."
- Eric D.Compra verificada
5/5Este café es excelente, la preparación es perfecta, sin amargor, un sabor excepcional, lo recomiendo
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 16/09/2026. - Anonymous A.Compra verificada
5/5Excelente café, precio asequible, lo recomiendo encarecidamente y además es muy simpático haber recibido un pequeño regalo dentro de mi paquete
Reseña con fecha , tras una experiencia ocurrida el 18/08/2024.
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