Notas de prova e perfil de sabor
Intensidade
Notas aromáticas
Perfil de sabor
Super Crema é um lote da gama profissional Lavazza, que a marca descreve como encorpado e pronunciado, com corpo médio. Reúne cafés Arábica e Robusta da América do Sul e da Ásia, de torra média.
Na chávena: notas de mel, avelã torrada e açúcar mascavado, sob uma crema rica que mantém bem a sua estrutura com o leite num cappuccino. A Lavazza destina-o ao expresso, tanto em máquinas de café em grão como em máquinas com porta-filtro.
O pack de 6 sacos de 1 kg é adequado para bares, restaurantes e escritórios.
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Esta referência também está disponível num formato maior — até −11% em relação aos sacos comprados à unidade.
Perguntas frequentes
Formato de 6 kg vs 3 kg vs saco individual de 1 kg — como escolher?
O lote e o perfil aromático são rigorosamente iguais nos 3 formatos. Escolha de acordo com o seu volume de consumo:
- Super Crema 1 kg — experimentar / escritório com baixo consumo, autonomia de 1-2 semanas.
- Super Crema 3 kg — bar independente / escritório com consumo intensivo, autonomia de 2-3 semanas.
- Super Crema 6 kg (esta ref.) — bar de média dimensão / hotel B&B, autonomia de 4-6 semanas.
Formato 6 kg = melhor compromisso entre poupança / rotação para a maioria dos profissionais de média dimensão.
Porque deu a Lavazza o nome «Super Crema» a este lote?
A Lavazza descreve Super Crema como um café de perfil pronunciado e corpo médio, com notas de mel, avelã torrada e açúcar mascavado, que produz uma crema rica em expresso. Combina cafés Arábica e Robusta da América do Sul e da Ásia, de torra média; a proporção de Robusta contribui para a persistência da crema.
A quem se destina exatamente este pack de 6 kg?
Destina-se a bares de média dimensão / hotelaria / restauração de média dimensão:
- Bar / café com volume médio — clientela regular, ritmo de serviço elevado.
- Hotel B&B / estalagem — pequeno-almoço em buffet, serviço de quartos.
- Restaurante com 20-40 lugares — café de fim de refeição, cappuccino após o prato.
- Cafetaria de empresa com 30-60 colaboradores — máquina de capacidade média.
Rendimento estimado de ~857 expressos com uma dose padrão de 7 g.
Super Crema vs Crema e Aroma vs Gold Selection em 6 kg — como escolher?
Os 3 lotes Lavazza em formato de 6 kg apresentam equilíbrios diferentes:
- Super Crema 6 kg (esta referência) — Arábica e Robusta da América do Sul e da Ásia, notas de mel e de avelã torrada, perfil pronunciado e corpo médio.
- Crema e Aroma 6 kg — Arábica e Robusta, crema rica, um perfil mais encorpado.
- Gold Selection 6 kg — Arábica e Robusta, doçura pronunciada, notas de mel e de frutos de casca rija.
Como conservar as 6 embalagens de 1 kg para preservar a frescura?
Cada saco de 1 kg é selado em atmosfera protetora (azoto) e equipado com uma válvula de desgaseificação. Enquanto o saco permanecer com o fecho de origem intacto, conserva-se até à data indicada na embalagem. Guarde os sacos por abrir à temperatura ambiente (18-22 °C), ao abrigo da luz — não os coloque no frigorífico. Depois de abrir um saco, volte a fechá-lo cuidadosamente ou transfira o conteúdo para um frasco opaco hermético e consuma, de preferência, no prazo de 3 a 4 semanas.
Avaliações verificadas dos nossos clientes sobre os produtos
Avaliações recentes
«É o melhor café que já encomendei»
«podemos escolher o que quisermos sem problemas»
«muito bom»
«Fiel ao produto»
«bom»
« :):) »
«Café muito bom. Compro o mesmo há anos.»
«café que corresponde perfeitamente ao meu gosto»
- Jaouad B.Compra verificada
5/5É o melhor café que já encomendei
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 16/07/2025 - J B.Compra verificada
5/5sem problema, pode-se escolher o que se quiser
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 26/11/2024 - Anonymous A.Compra verificada
5/5muito bom
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 02/10/2024 - Anonymous A.Compra verificada
5/5Fiel ao produto
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 05/05/2024 - Anonymous A.Compra verificada
5/5bom
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 17/04/2024 - Anonymous A.Compra verificada
5/5:):)
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 21/02/2024 - Anonymous A.Compra verificada
5/5Café muito bom. Compro o mesmo há anos.
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 31/01/2024 - Anonymous A.Compra verificada
5/5café que corresponde perfeitamente ao meu gosto
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 19/09/2022
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