Whittington: Chás italianos desde 1968 | Cafemalin

A história de Whittington em 90 segundos

Whittington é uma marca italiana de chás premium fundada em 1968 em Milão, com sede atual em Baranzate (nos arredores de Milão). O nome presta homenagem à cultura do chá britânica, mas a empresa é 100% italiana — não deve ser confundida com a Whittard of Chelsea, uma casa de chá britânica fundada em 1886 em Londres (sem qualquer ligação à capital).

a Whittington especializou-se l'ornos Ho.Re.Ca. (hotéis, restaurantes e cafés) e escritórios de gama alta, com um posicionamento diferenciado: saquetas de chá piramidais que permitem que as folhas se desdobrem por completo e libertem os seus aromas, apresentados em elegantes caixas de oferta que se encaixam em caixas de chá com 18 compartimentos — um padrão que foi entretanto copiado por muitas marcas Ho.Re.Ca. Esta apresentação requintada faz dela a escolha ideal para receções de hotéis, salas de seminários e escritórios executivos.

Em 2010 , a Whittington juntou-se ao Grupo Lavazza , a gigante italiana do café sediada em Turim, que expandiu assim o seu catálogo para o setor de hotelaria, restauração e catering (Ho.Re.Ca.), adicionando uma oferta de chás premium para complementar a sua já consolidada gama de cafés. A Whittington manteve a sua identidade de marca e a sua sede operacional em Milão . Na Cafemalin, temos em stock três chás Whittington representativos , em embalagens de 15 saquetas piramidais de 1,9 g : "2 Black Tea" (o nosso campeão de vendas, com mais de 110 clientes, um "13 Black Black " preto robusto ao estilo English Breakfast), Tea (com sabor a framboesa e groselha preta) e "17 Green Tea" (puro, suave e vegetal). O catálogo geral da Whittington oferece mais de 20 referências numeradas (Earl Grey Supreme, Darjeeling, Pure Green, Green Mint, Red Source rooibos, Lemon Verbena, Nilgiri Blue Mountain Organic, Fresh Mint Organic…) que podemos incluir de acordo com a procura.

Especialização Whittington

O que define a Whittington desde 1968: 4 pilares de especialização que explicam o seu posicionamento como marca italiana de chás premium para o setor hoteleiro (Ho.Re.Ca.) e escritórios de alto nível.

Seleção de múltiplas origens

Selecionámos os nossos grãos nas principais regiões produtoras de chá do mundo: Assam e Nilgiri (Índia), Ceilão (Sri Lanka), Darjeeling (Índia), China (chás verdes, gunpowder) e África do Sul (rooibos), para abranger todos os estilos : chá preto encorpado, chá verde delicado, infusões frutadas e rooibos sem cafeína.

Sacos em forma de pirâmide

Whittington foi pioneiro nos saquinhos de chá em forma de pirâmide em Itália — um formato 3D que permite que as folhas de chá se desdobrem completamente durante a infusão, libertando mais aromas e complexidade, ao contrário dos saquinhos de chá planos e dos comprimidos tradicionais

Apresentação Ho.Re.Ca.

Cada blend Whittington é apresentado numa elegante caixa de oferta, concebida para caber dentro de uma caixa de chá com 18 compartimentos — um item padrão em hotéis, salas de conferências e escritórios executivos. Esta apresentação torna o chá Whittington uma opção prestigiada para servir em jantares sofisticados.

Grupo Lavazza

Desde 2010, a Whittington faz parte do Lavazza , o gigante italiano do café com sede em Turim. Esta integração permite uma distribuição global melhorada, uma cadeia de fornecimento premiume complementaridade com a oferta de cafés Ho.Re.Ca da Lavazza sistemas Blue, Espresso Point, etc.) nos mesmos estabelecimentos.

Perguntas frequentes

Há quanto tempo existe a marca Whittington?

A Whittington foi fundada em 1968 em Milão (Itália), com a sua sede atual em Baranzate (nos arredores de Milão). É uma marca italiana de chás premium , especializada desde o l'orsegmentos da hotelaria, restauração e cafés (Ho.Re.Ca.) e escritórios de gama alta.

Desde 2010, a Whittington faz parte do grupo italiano Lavazza — a gigante do café com sede em Turim. A marca completará mais de 55 anos em 2026.

Whittington é a mesma marca que Whittard of Chelsea?

Não — são duas empresas completamente distintas, que não devem ser confundidas:

  • Whittington — uma italiana de chás premium, fundada em 1968 em Milão, atualmente subsidiária do Lavazza. Esta é a marca que distribuímos na Cafemalin.
  • Whittard of Chelsea — britânica de chá fundada por Walter Whittard em 1886 em Londres (Fleet Street), com mais de 50 lojas no Reino Unido e em cerca de 30 países. Não tem qualquer ligação financeira com a Whittington.

histórias, posições e acionistas completamente diferentes.

De onde são provenientes os chás Whittington?

Os chás Whittington são seleccionados e misturados em Itália (sede operacional em Milão), utilizando folhas de chá provenientes das melhores regiões produtoras de chá do mundo :

  • Índia — Assam (chá preto encorpado), Darjeeling (chá preto aromático de altitude), Nilgiri chá Blue , disponível na versão biológica)
  • Sri Lanka — Ceilão (chá preto forte, base para chá inglês)
  • China — Gunpowder (chá verde tradicional enrolado)
  • África do Sul — rooibos (chá vermelho sem cafeína)

Cada referência Whittington é numerada de acordo com um sistema específico da marca (por exemplo, "2 Black Chá Black ", "17 Chá Verde" para a Cafemalin ; o catálogo geral oferece as séries 100 e 200 com mais de 20 referências) para facilitar a consulta no setor Ho.Re.Ca.

Qual é a melhor referência sobre Whittington para experimentar primeiro no Cafemalin ?

O chá preto "2 Black Tea" é o campeão de vendas da nossa seleção Whittington (mais de 110 clientes). Uma mistura de chás pretos clássicos (Assam, Ceilão) — encorpado , intenso e maltado — perfeito para um chá ao estilo English Breakfast . Uma base ideal para um clássico chá com leite inglês.

Alternativas de acordo com as suas preferências:

  • "13 Black Chás - um chá preto aromatizado com framboesa, groselha preta e mirtilo. Notas frutadas sobre uma base de chá preto maltado. Ideal para o chá da tarde ou como chá gelado frutado no verão.
  • "17 Chá Verde" — chá verde puro, leve, vegetal, com notas frescas e herbáceas. Ideal para o dia, com menor libertação de cafeína.

Se procura referências que não constam da nossa seleção atual (Earl Grey Supreme, Darjeeling, Organic Nilgiri, rooibos, verbena-limão…), por favor contacte-nos : o catálogo geral da Whittington oferece mais de 20 referências que podemos avaliar para inclusão na nossa lista de fornecedores, mediante pedido.

A Whittington oferece chás biológicos?

Sim, o catálogo geral da Whittington oferece diversos biológicos certificados (agricultura biológica europeia), incluindo:

  • Biológico com Hortelã Fresca nº 203 — Chá verde com hortelã fresca, certificado biológico.
  • Nilgiri Blue Mountain nº 201 — Chá preto de altitude, região de Nilgiri (Índia), certificado biológico.

Estes artigos não estão atualmente disponíveis na Cafemalin — a nossa seleção atual é composta por "2 Black Chás " , "13 Black Chás " com frutos vermelhos e "17 Chás Verdes" (não certificado como biológico, mas proveniente da Whittington ). Para versões biológicas destes chás no nosso catálogo geral, entre em contacto connosco . Além disso, consulte os detalhes individuais de cada produto para obter informações sobre as certificações aplicáveis

Como escolher entre as diferentes gamas de chás Whittington?

A escolha depende da ocasião e da sua preferência aromática. A nossa Cafemalin foi criada para abranger os 3 perfis principais:

  • Manhã, despertar energético → Chá preto “2 Black Tea” (estilo English Breakfast encorpado, com opção de base de leite)
  • Tarde, notas frutadas → chá preto com frutos vermelhos Black Tea" (framboesa, groselha preta sobre uma base de chá preto maltado)
  • Hidratação leve durante o dia → "17 Green Tea" (puro, leve e à base de plantas)
  • Outras misturas (bergamota, Darjeeling, rooibos, verbena…) → o catálogo geral da Whittington oferece mais de 20 referências nestes perfis. Entre em contacto connosco para listas personalizadas.
  • Receção, escritório de gama alta → Caixa de chá com 18 compartimentos , disponível em diversas opções para oferecer uma gama completa de escolha.

Veja a seleção completa da Whittington no Cafemalin.

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