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Notas de prova e perfil de sabor
Intensidade
Notas aromáticas
Perfil de sabor
O Delta Cafés Gold é um lote de Arábica e Robusta: Robustas de África e Arábicas da América Central, torrados lentamente em Campo Maior, Portugal. A Delta descreve-o como um café puro, equilibrado e cheio de vitalidade, de sabor intenso, com uma nota de mel e frutos maduros; a The Delta House, loja online da marca, destaca o seu caráter suave e notas de nozes e amêndoas torradas. Intensidade 12 na escala Delta de 15, ou seja, 8/10 nas nossas fichas. Ideal para um expresso curto, é também muito agradável em cafeteira de filtro e moka.
Máquinas compatíveis e modo de preparação
Máquina de café em grão
Moinho integrado (Delonghi, Jura, Krups, Melitta, Saeco, Siemens)
- Moagem
- Médio 5/10
- Dose
- 7-9 g
- Temp.
- 92 °C
- Tempo
- 25-30 s
Expresso manual
Máquina de alavanca / semiautomática com porta-filtro de 58 mm
- Moagem
- Fina
- Dose
- 18 g para um duplo
- Compactação
- 15 kg
- Extração
- 25-30 s
Prensa francesa
Infusão em cafeteira de êmbolo durante 4 minutos, moagem grossa
- Moagem
- Grossa
- Proporção
- 60 g / L
- Temp.
- 95 °C
- Tempo
- 4 min
Cafeteira moka
Cafeteira italiana Bialetti, lume brando
- Moagem
- Média-fina
- Dose
- Filtro cheio
- Temp.
- Lume brando
- Tempo
- 3-4 min
Quer mais? Passe ao formato XL Delta Gold
O mesmo café Delta Cafés Gold, em quantidades mais generosas — até −23% em relação ao saco individual.
Pack ×10 sacos de 500 g (5 kg no total)
Pack ×20 sacos de 500 g (10 kg no total)
Pack ×40 sacos de 500 g (20 kg no total)
Pack ×60 sacos de 500 g (30 kg no total)
Perguntas frequentes
Porque é que este Delta Gold 1 kg é entregue em dois sacos de 500 g?
O quilo é entregue em dois sacos Delta Gold de 500 g, ambos selados de origem: o segundo mantém-se intacto enquanto consome o primeiro. Depois de aberto o saco, o café em grão perde a maior parte dos seus aromas em 3 a 4 semanas; dois sacos permitem distribuir o consumo por 4 a 8 semanas, consoante o seu consumo, sem sacrificar a frescura.
Quantas chávenas de café rende este pack Delta Gold 1 kg (2 × 500 g)?
O rendimento depende da dose por chávena e do método:
- Expresso curto (7 g/chávena) : ~143 chávenas por pack de 1 kg.
- Expresso normal (9 g/chávena) : ~111 chávenas por pack de 1 kg.
- Café longo / lungo (10 g/chávena) : ~100 chávenas por pack de 1 kg.
- Cafeteira de filtro (60 g/L, ou seja, 12 g para 200 mL) : ~83 chávenas por pack de 1 kg.
Com um consumo doméstico típico de 4 chávenas por dia, um pack Delta Gold 1 kg dura cerca de 4 a 6 semanas. Para um consumo mais intensivo (escritório, restauração), considere o pack de 5 kg ou o pack de 10 kg.
É mais vantajoso do que comprar um saco Delta Gold 500 g individual?
O pack de 1 kg reúne dois sacos de 500 g, ao preço apresentado nesta página — ou seja, −16% em relação a dois sacos comprados separadamente. É adequado para um agregado familiar que:
- consome café regularmente, mas não em grandes quantidades;
- prefere a frescura preservada do segundo saco fechado;
- quer experimentar a marca Delta Gold ao longo do tempo antes de passar aos packs.
Para uma primeira experiência, opte pelo formato de 500 g. Os formatos maiores apresentam o preço por quilo na respetiva página.
Este pack Delta Gold 1 kg é adequado para pequenos escritórios e profissionais Ho.Re.Ca.?
Sim, para um pequeno escritório ou uma atividade Ho.Re.Ca. com consumo moderado: o pack de 1 kg rende cerca de 140 expressos com uma dose de 7 g, e o segundo saco mantém-se fechado enquanto consome o primeiro. O Delta Gold é apreciado pelo seu equilíbrio versátil, que agrada a diferentes paladares. Para um escritório maior, uma pausa para café em contexto profissional ou um restaurante, os packs de 5 a 30 kg reúnem 10 a 60 sacos: consulte o pack de 5 kg.
Como conservar o segundo saco de 500 g fechado enquanto consumo o primeiro?
Cada saco de 500 g de Delta Gold dispõe de uma válvula de desgaseificação. Enquanto se mantiver selado de origem, conserva-se até à data indicada na embalagem. Guarde-o simplesmente à temperatura ambiente, ao abrigo da luz e longe de fontes de calor ou humidade. Depois de abrir o segundo saco, volte a fechá-lo cuidadosamente com uma mola ou transfira os grãos para um frasco opaco hermético — e consuma-os idealmente no prazo de 3 a 4 semanas para uma extração ideal.
Qual é a diferença entre Delta Gold e Delta Platinum?
Dois lotes Delta com uma classificação de 8/10 nas nossas fichas, com perfis distintos:
- Delta Gold — Robustas de África e Arábicas da América Central, um café puro e equilibrado com notas de mel, frutos maduros e amêndoas torradas. O mais vendido da Delta, versátil (expresso, filtro, moka).
- Delta Platinum — Arábica da América Central e Robusta da Ásia com torra lenta e natural, um café redondo e persistente com notas de frutos maduros, caramelo e chocolate.
Na Cafemalin, ambos estão disponíveis em sacos de 500 g, no formato de 1 kg (dois sacos) e em packs de 5 a 30 kg. O Gold continua a ser a escolha de referência para uma primeira compra Delta.
Avaliações verificadas dos nossos clientes sobre os produtos
Avaliações recentes
«muito agradável na boca»
«O meu café há muitos anos»
«A melhor»
«ok ok»
«Bebo café Delta Oro há 25 anos e só este café, por isso suponho que não preciso de fazer mais comentários.»
«Uma relação qualidade-preço muito boa!»
«Do pack foi o café com mais espuma e encorpado. A repetir.»
«O melhor café:)»
«Muito bom»
«Excelente»
- Waltzing B.Compra verificada
5/5muito agradável na boca
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 28/09/2026 - Danielle P.Compra verificada
5/5O meu café há muitos anos
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 26/05/2026 - Adrian W.Compra verificada
5/5A melhor
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 11/10/2025 - Kacper S.Compra verificada
5/5ok ok
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 30/09/2025 - Adrian W.Compra verificada
5/5Bebo café Delta Oro há 25 anos e só este café, por isso suponho que não preciso de fazer mais comentários.
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 10/07/2025 - Romain V.Compra verificada
5/5Excelente café pela relação qualidade-preço
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 26/02/2025 - Michèle V.Compra verificada
5/5Café muito bom
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 06/03/2025 - Artur M.Compra verificada
5/5O melhor café:)
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 05/06/2025 - Anonymous A.Compra verificada
5/5Do pack foi o café com mais espuma e encorpado. A repetir.
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 06/06/2025 - Ingrid L.Compra verificada
5/5Uma relação qualidade-preço muito boa!
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 11/06/2025 - Anonymous A.Compra verificada
5/5Bebo este café há 20 anos.
Nem preciso de dizer que é bomAvaliação de , na sequência de uma experiência de 12/02/2025 - Anonymous A.Compra verificada
5/5De muito bom sabor
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 13/02/2025 - Gregory R.Compra verificada
5/5Café muito bom
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 12/05/2025 - Pavlo G.Compra verificada
5/5Um sabor e um aroma excecionais, exatamente o que se espera de um café.
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 21/05/2025 - Luís M.Compra verificada
5/5Muito bom
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 01/06/2025 - Paulo F.Compra verificada
5/5Excelente
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 01/06/2025 - J M.Compra verificada
5/5Muito bom café
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 27/12/2024 - J O.Compra verificada
5/5ótimo café
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 29/12/2024 - C N.Compra verificada
5/5👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 30/12/2024 - M M.Compra verificada
5/5É o meu café preferido.
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 24/10/2024 - C N.Compra verificada
5/5Excelente
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 23/10/2024 - Anonymous A.Compra verificada
5/5Produto muito bom
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 16/10/2024 - T F.Compra verificada
5/5Perfeito
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 18/10/2024 - S R.Compra verificada
5/5Perfeito
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 12/09/2024 - Anonymous A.Compra verificada
5/5Excelente, na opinião dos meus clientes👍
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 27/08/2024 - Anonymous A.Compra verificada
5/5Bom produto
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 26/06/2024 - Anonymous A.Compra verificada
5/5Muito bom
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 02/06/2024 - Anonymous A.Compra verificada
5/5Sabor perfeito
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 15/05/2024 - Sabine H.Compra verificada
5/5Excelente café, não encontrei melhor
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 07/12/2023
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