Grãos de café Delta Cafés Gold 1 kg — 2 × 500 g

Os dois pacotes de 500g, cada um selado individualmente, são uma escolha premium da Delta para preservar a frescura : uma vez aberto o pacote de café, a oxidação começa e os aromas dissipam-se em 3 a 4 semanas. Ao entregar o quilo em dois pacotes hermeticamente fechados, a Delta garante que o segundo pacote permanece intacto e em atmosfera protegida enquanto consome o primeiro. Ideal para consumo ao longo de 4 a 8 semanas, dependendo da sua utilização. Beneficia do preço com desconto por quilo, preservando a qualidade aromática.

O rendimento depende da dosagem por chávena e do método de preparação:

• Café expresso forte (7g/chávena) : aproximadamente 143 chávenas por embalagem de 1kg.
• Café expresso standard (9g/chávena) : aproximadamente 111 chávenas por embalagem de 1kg.
• Café longo / lungo (10 g/chávena) : aproximadamente 100 chávenas por embalagem de 1 kg.
• Cafeteira de filtro (60 g/L, ou seja, 12 g para 200 mL) : aproximadamente 83 chávenas por embalagem de 1 kg.

Para um consumo doméstico típico de 4 chávenas por dia , uma embalagem de 1 kg de Delta Gold dura aproximadamente 4 a 6 semanas . Para um consumo mais intenso (escritório, restaurante), considere a embalagem de 5 kg ou 10 kg .

Sim, a embalagem de 1 kg (2 x 500 g) oferece uma poupança moderada em comparação com a compra de dois pacotes separados de 500 g — a diferença é pequena para a embalagem de 1 kg, mas torna-se significativa para a embalagem de 5 kg. A embalagem de 1 kg é a melhor opção para uma família que:

• Consome café regularmente, mas não em grandes quantidades;
• Prefere a frescura preservada da segunda embalagem selada;
• Pretende testar a marca Delta Gold ao longo do tempo antes de passar para as embalagens de tamanho XL.

Para uma introdução simples, comece pelo de 500g. Para uso profissional regular, passe diretamente para o de 5kg.

Sim, para um escritório pequeno (5 a 15 pessoas) ou um estabelecimento de hotelaria e restauração com consumo moderado, a embalagem de 1 kg é um bom equilíbrio entre rotatividade de stock e frescura: aproximadamente 100 expressos por embalagem, ou o consumo de uma semana num escritório médio. O Delta Gold é apreciado pelo seu equilíbrio versátil que agrada a vários paladares (ao contrário de uma mistura muito intensa que tende a dividir opiniões). Para um escritório de maior dimensão, um coffee break corporativo ou um restaurante, opte pela embalagem de 5 kg , que oferece um melhor preço por quilo e uma taxa de rotação de stock adequada a uma utilização profissional intensiva.

Cada embalagem de 500g de Delta Gold é selada em atmosfera protegida (azoto) e equipada com uma válvula de desgaseificação. Enquanto a embalagem se mantiver fechada, o café conservar-se-á até à data de validade indicada (18 a 24 meses a contar da data de torrefação). Basta armazená-lo à temperatura ambiente (18-22°C), longe da luz, do calor e da humidade. Após abrir a segunda embalagem, feche-a cuidadosamente (utilizando a fita selável a quente da Delta) ou transfira o conteúdo para um recipiente hermético e opaco . O ideal é consumir no prazo de 3 a 4 semanas para uma extração ideal.

Os três icónicos blends da Delta reflectem diferentes equilíbrios e intensidades entre Arábica e Robusta :

• Delta Gold — intensidade 8/10, blend equilibrado de Arábica e Robusta, com notas de chocolate e frutos secos. mais vendido , versátil (para expresso, filtro e cafeteira italiana).
• Delta Platinum — intensidade 7/10, predominantemente Arábica, torra mais suave, notas florais e de frutos vermelhos. Para apreciadores de um café mais requintado e equilibrado.
• Delta Gran Espresso — intensidade 10/10, mistura profissional Ho.Re.Ca. com base Robusta, encorpado e com crema muito densa. Ideal para extrações rápidas e em grande volume.

Na Cafemalin, estas três misturas estão disponíveis em grão integral e moído, em embalagens de 250g / 500g / 1kg, e em embalagens até 30kg. O Gold continua a ser a escolha padrão para a primeira compra de café Delta.