![d carrossel clássico @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Características
Utilização e compatibilidade
O Speculoos um biscoito de origem belga e holandesa — é o crocante perfeito açúcar mascavado caramelizado , que proporciona notas profundas de açúcar mascavado escuro; canela , pelo seu aroma aconchegante; e manteiga , pela sua textura que se desfaz na boca. O resultado, quando combinado com café: a crocância do biscoito contrasta com a cremosidade do expresso, enquanto a canela realça as notas picantes dos blends Lavazza de torra média-escura.
O formato de 400 biscoitos embalados individualmente é o padrão europeu para o serviço profissional de café: uma porção = um biscoito, a higiene é mantida após a abertura e a gestão do serviço é simplificada. Na Lavazza, este produto complementa as Amêndoa com Cacau 500 unidades (mais intenso) e Chocolate com Caramelo 400 unidades (mais indulgente).
Casos de utilização prioritários : buffet de pequeno-almoço em hotéis (com máquinas de café), café de boas-vindas para reuniões corporativas, bandeja de café em salas de seminários, serviço em restaurantes (petit four de café como cortesia).
Compatibilidade: Serviço de café nos sectores da hotelaria, restauração e escritórios.
Frequentemente comprados em conjunto
4 Oz (12cl) Copos de papelão Cafemalin x50
Café em Grãos Lavazza Crema & Aroma Expert – 1 Kg
6 kg – Grãos de café Lavazza Crema & Aroma Expert
Lavazza Passionale A Modo Mio x 16 cápsulas
Perguntas frequentes
Qual o peso de um biscoito e qual o peso da caixa inteira?
Cada bolacha pesa aproximadamente 6g, totalizando cerca de 2,5kg para a caixa com 400 unidades. Rendimento típico no sector da hotelaria: aproximadamente 400 serviços de café, ou de 10 a 20 dias de funcionamento para um café-bar urbano médio (30 a 50 cafés/dia × quantidade de bolachas).
Qual a diferença do chocolate Lavazza Amêndoa com Cacau?
Três diferenças principais que orientam a escolha de acordo com o seu conceito:
- Formato : 400 bolachas (aproximadamente 6g cada) contra 500 bombons de amêndoa (aproximadamente 4g cada). A rotação do stock é um pouco mais lenta para estes speculoos.
- Sabor característico : Speculoos é crocante, doce e picante (canela). O cacau e a amêndoa são macios e crocantes, com notas tostadas e cacau amargo.
- Harmonização com café : O Speculoos brilha com de torra média (Crema e Aroma, Super Crema), onde a canela amplifica as notas quentes. O cacau e as amêndoas equilibram os de torra escura (Gran Espresso, Espresso Barista).
Quais os blends da Lavazza que harmonizam melhor com os speculoos?
O speculoos caramelizado e picante pede um de torra média, com um pouco de corpo e notas quentes:
- Lavazza Crema e Aroma 1 kg — versátil CHR, com notas de avelã e chocolate que prolongam o aroma a canela do speculoos.
- Lavazza Super Crema 1 kg — 60% Arábica, com notas de mel, sabor muito encorpado, combina na perfeição com açúcar mascavado.
- Gold Selection 1 kg — 100% Arábica, delicado, deixa a doçura falar por si.
Armazenamento e data de validade?
Conservar em local fresco e seco (5-20°C) , ao abrigo da luz e da humidade (para manter a crocância ). A embalagem individual selada preserva a qualidade até à data de validade indicada na caixa (normalmente de 8 a 10 meses). Recomenda-se a rotação FIFO (first in, first out) para manter a frescura durante o uso contínuo
Posso fazer uma encomenda em grande quantidade para um contrato B2B anual?
Sim. Cafemalin oferece orçamentos anuais para o setor hoteleiro, cadeias hoteleiras e serviços de catering. Contacte-nos através do formulário profissional para receber uma tabela de preços por níveis e discutir um contrato de fornecimento recorrente (entregas programadas, frete negociado, gestão de múltiplas unidades).
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- Christophe C.Compra verificada
5/5Excelente produto, atende às expectativas.
Avaliação datada de , referente a uma experiência ocorrida no dia 04/06/2026. - Ana L.Compra verificada
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