

Seleção recomendada pelos nossos clientes.




O café solúvel Carte Noire Classique em formato de 500 g, os cappuccinos Lavazza Expert em sticks, Classique e Noisette, e o chocolate Lavazza em 50 saquetas: para preparar com água quente, sem máquina.
O café solúvel, ou café instantâneo, é um café já extraído e depois seco. O extrato é desidratado por atomização, uma secagem numa corrente de ar quente, ou por liofilização, uma secagem a frio sob vácuo que preserva melhor os aromas e tem um custo mais elevado: é o processo utilizado no Carte Noire Classique. Os grânulos dissolvem-se em água quente em poucos segundos, sem máquina.
A categoria reúne três bebidas:
O café solúvel ocupa um lugar importante no consumo mundial de café. Em França, o seu consumo continua a ser mais modesto, pois o país mantém a preferência pelo café em grão e moído, mas continua a ter o seu lugar onde não há uma máquina de café expresso instalada: no escritório, na sala de pausa ou em viagem.
Estes produtos conservam-se durante muito tempo, em local seco e com a embalagem bem fechada; a data de durabilidade mínima consta de cada embalagem.
Avaliações verificadas por Avis Vérifiés — entidade terceira certificada pela AFNOR.
As perguntas mais frequentes dos nossos clientes.
O café solúvel, ou café instantâneo, obtém-se pela extração de café torrado e moído com água quente, seguida da secagem desse extrato:
Os grânulos ou o pó dissolvem-se em água quente em poucos segundos, sem máquina.
O café em grão, moído imediatamente antes da extração, conserva mais aromas: um expresso é extraído sob pressão em 25 a 30 segundos e apresenta crema. O café solúvel perde parte dos seus aromas voláteis durante a secagem, menos na liofilização do que na atomização, e não tem crema.
Em contrapartida, prepara-se sem máquina, conserva-se durante muito tempo e requer pouco café por chávena: cerca de 2 g, em comparação com 7 g para um expresso.
Deite o conteúdo de um stick numa chávena ou num copo, adicione 15 cl de água quente, ou de leite quente para uma bebida mais cremosa, e misture: o pó dissolve-se em poucos segundos. Cada stick já contém café instantâneo, leite magro em pó, cacau e açúcar; a versão Noisette inclui ainda aromas de avelã. O Classique é vendido em caixas de 10 sticks (3,80 €, ou seja, 0,38 € por cappuccino).
Para quem bebe café preto sem máquina de café expresso:
Os 500 g (25,50 €) rendem cerca de 250 chávenas, com 2 g por chávena. Carte Noire é uma marca francesa, pertencente ao grupo Lavazza desde 2016.
Consoante a bebida:
Para uma máquina de venda automática, veja também os chocolates, os chás e os cappuccinos solúveis em sacos de 1 kg.
Qualquer encomenda efetuada antes das 16 h num dia útil é expedida no próprio dia e, em geral, entregue no prazo de 24 a 48 h em França metropolitana. No momento do pagamento, pode escolher a entrega num ponto de recolha, ao domicílio ou expressa antes das 13 h, ou o levantamento em loja em Sarcelles. A data de entrega estimada é apresentada em cada ficha de produto, e os dados de seguimento são enviados por e-mail assim que a encomenda é expedida.
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