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Uma seleção altamente recomendada pelos nossos clientes.
Conheça a linha oficial Iperespresso : Classico (blend exclusivo 100% Arábica de 9 origens), Descafeinado e Profissional . Disponível em embalagens de 18 cápsulas para uso doméstico, 30 cápsulas para uso profissional e 90 cápsulas para escritório. Compatível apenas com as máquinas Illy X1, Y3.3, Y5 e Y3.2.
A Illy nasceu em 1933 em Trieste, uma cidade portuária no nordeste de Itália, quando Francesco Illy — um imigrante húngaro apaixonado por café — decidiu criar a sua própria torrefação. Dois anos depois, em 1935, inventou aIlletta, considerada a primeira máquina de café expresso automática . Esta inovação revolucionária ainda hoje define o ADN da Illy: a excelência através da tecnologia.
A filosofia da Illy é única na indústria do café: um único blend — mas que blend! — composto por nove origens selecionadas de Arábica perfil equilibrado, aromático e refinado, com notas de chocolate, caramelo, flores e frutas. A torrefação é clara a média, na tradição triestina (em contraste com o estilo napolitano mais escuro, como o Kimbo).
sistema Iperespresso (lançado em 2007) é uma patenteada e exclusiva tecnologia de dupla emulsão em dois estágios. A água é inicialmente forçada sob pressão para criar uma emulsão, e em seguida o espresso é extraído por percolação suave através de um filtro especial — o resultado é um espresso com uma crema densa, persistente e suave, mais rica do que a dos sistemas convencionais. Compatível apenas com as máquinas Illy Iperespresso: X1, Y3.3, Y5, Y3.2.
Na Cafemalin, temos em stock a gama completa Iperespresso : o Classico (o campeão de vendas, blend equilibrado exclusivo, 18 cápsulas para a casa ou 90 cápsulas para o escritório), o Descafeinado (mesmo blend, sem cafeína — extração com água, todo o sabor preservado) e as Profissionais (30 cápsulas) para restaurantes e o setor da hotelaria, restauração e catering (Ho.Re.Ca). A Illy é também conhecida pelo seu empenho na formação de baristas através daUniversità del Caffè, presente em mais de 140 países.
A gama Iperespresso baseia-se no blend Classico 100% Arábica. Escala oficial illy de 1 a 9 (Clássico = intensidade 5/9):
As perguntas que os nossos clientes mais fazem.
As cápsulas Illy Iperespresso são concebidas exclusivamente para máquinas Illy Iperespresso :
Importante : As cápsulas Iperespresso NÃO funcionam nas máquinas Nespresso Original, Vertuo, A Modo Mio, Dolce Gusto ou outros sistemas. A cápsula Iperespresso tem um formato e um mecanismo únicos — apenas se adapta fisicamente às máquinas Illy Iperespresso.
A Illy disponibiliza também as máquinas de café expresso Illy Y5 Espresso & Milk , que utilizam o mesmo sistema Iperespresso com um vaporizador de leite integrado. Para utilização com Nespresso, consulte as nossas cápsulas compatíveis com Nespresso.
Sim, é uma escolha filosófica sólida para a Illy desde Francesco Illy. Ao contrário da maioria das marcas que oferecem dezenas de blends diferentes, a Illy aposta na excelência através da mestria : um único blend, composto por 9 origens de Arábica meticulosamente selecionadas, combinadas para criar um perfil perfeito.
Cada origem contribui com a sua própria perspetiva:
A mistura é idêntica em toda a gama Illy (Iperespresso, grãos, moído, cápsulas ESE, etc.) — apenas a torra (Classico, Intenso, Forte, Descafeinado) varia ligeiramente. Esta é a assinatura da Illy : a mesma qualidade, em todo o lado, no mundo inteiro.
Ambos contêm exatamente a mesma mistura de 100% Arábica da Illy. A diferença reside no formato e na finalidade de utilização :
Iperespresso Classico 18 cápsulas — doméstico, caixa de 18 cápsulas. Custo por chávena: aproximadamente 0,46€. Tamanho padrão para uso doméstico típico.
Cápsulas Iperespresso Professional 30 Formato Ho.Re.Ca., caixa com 30 cápsulas. Custo unitário otimizado (aproximadamente 0,53€/chávena, mas com cápsulas de maiores dimensões). Embalagem reforçada para uso intensivo em restaurantes, escritórios e hotéis.
Iperespresso Classico 90 cápsulas — ideal para escritório, caixa com 90 cápsulas. Custo unitário ainda mais baixo (aproximadamente 0,49€/cápsula). Ideal para quem consome café em quantidades moderadas a elevadas.
A nossa recomendação : 18 tampas para testes ou utilização ocasional, 90 tampas para habitações com consumo elevado, 30 tampas para o sector hoteleiro (Ho.Re.Ca.) ou utilização intensiva.
Quase idêntico. A Illy utiliza o Water Process, que preserva todos os aromas da mistura original. O café é descafeinado antes da torrefação, o que evita as alterações aromáticas produzidas pela descafeinação química (com diclorometano).
O resultado: um expresso com o mesmo perfil equilibrado do Classico — notas de chocolate, caramelo, flores e fruta — mas sem cafeína (menos de 0,1%). Um corpo ligeiramente mais leve que o Classico, um creme um pouco menos denso, mas o perfil aromático mantém-se muito próximo do l'or.
Esta é a escolha ideal para os amantes de café expresso que desejam desfrutar de uma bebida à noite sem afetar o sono, ou para as mulheres grávidas ou em período de amamentação que desejam manter o prazer de um bom café expresso.
As cápsulas Illy Iperespresso são fabricadas em plástico de qualidade alimentar (polipropileno). Veja como usá-las:
A Illy lançou também um programa internacional de reciclagem : algumas lojas Illy na Europa recebem cápsulas usadas para reciclagem industrial. Consulte o site oficial da Illy para verificar a disponibilidade em França.
Para uma opção 100% reciclável, opte por de alumínio (veja a nossa gama de alumínio Lavazza compatível com Nespresso) ou de biopolímero compostável (veja A Modo Mio).
Entrega em 24 a 48 horas úteis em França continental:
Envio no mesmo dia útil a partir dos nossos armazéns em França. Rastreamento em tempo real por e-mail.
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