Notas de prova e perfil de sabor
Intensidade
Notas aromáticas
Perfil de sabor
O Classico é a torra média do lote 100% Arabica da illy, composto por nove cafés Arabica. A illy atribui-lhe uma intensidade de 5 em 9 e descreve-o assim: um sabor suave e aveludado, notas delicadas de caramelo, flor de laranjeira e jasmim, um final suave. A cápsula Iperespresso extrai este café em duas fases, hiperinfusão seguida de emulsão, para uma crema espessa, aveludada e persistente.
Compatibilidade com máquinas
Caixa de 30 cápsulas · Cápsulas de plástico
Máquinas compatíveis:
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Perguntas frequentes
Para que máquinas se destina esta caixa Professionnel?
Esta caixa pertence à gama Iperespresso Professionnel da illy, destinada às máquinas Iperespresso de escritórios e cafés, como a X7.1 Iperespresso profissional. Verifique a gama indicada na sua máquina antes de encomendar.
Para uma máquina doméstica (X7.1, Y3.3, X1 Anniversary ECO Mode), escolha as caixas da gama doméstica, como o Classico em caixa de 18.
Qual é o sabor do Classico?
A illy atribui ao Classico uma intensidade de 5 em 9. É a torra média do seu lote 100% Arabica, que descreve assim: um sabor suave e aveludado, notas delicadas de caramelo, flor de laranjeira e jasmim, um final suave.
Para um café mais longo, o Classico Lungo tem uma moagem mais grossa; sem cafeína, o Décaféiné Professionnel, também com uma classificação de 5 em 9, tem notas de caramelo, chocolate e pão torrado.
Como funciona uma cápsula Iperespresso?
A cápsula é uma pequena câmara de extração. Nela, o café é primeiro sujeito a hiperinfusão, o que desenvolve o seu corpo e os seus aromas, e depois emulsionado, formando uma crema espessa, aveludada e persistente: a illy apresenta este processo em duas fases como patenteado.
Uma cápsula dá um expresso: não pode ser reutilizada.
Quantos expressos rende uma caixa?
30 cápsulas, ou seja, 30 expressos. Uma cápsula corresponde a uma chávena, sem necessidade de ajustar a dosagem.
Na gama doméstica, o Classico está disponível em caixa de 18 e em 90 cápsulas.
Como conservar as cápsulas?
A illy recomenda guardá-las num local seco, limpo e arejado, ao abrigo do sol e do calor. As cápsulas são embaladas em atmosfera protetora; depois de abrir a caixa, a illy aconselha a consumi-las de preferência no prazo de 15 dias.
Como reciclar as cápsulas?
As cápsulas Iperespresso são de plástico. A illy indica que devem ser encaminhadas para a recolha de plástico ou para uma recolha específica, onde exista: siga as instruções de separação de resíduos do seu município. As borras de café podem ser compostadas.
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- Laurence H.Compra verificada
5/5muito bom
Avaliação de , na sequência de uma experiência de 14/09/2026
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