![d carrossel clássico @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Características
Utilização e compatibilidade
O biscoito de chocolate e caramelo da Lavazza é a iguaria mais indulgente da gama de cafés: um biscoito coberto com um molho de chocolate de leite e caramelo. Esta combinação doce e cremosa equilibra na perfeição os blends encorpados de torra média-escura: a doçura do caramelo suaviza o amargor do creme, a cremosidade do chocolate atenua os taninos, enquanto o biscoito amanteigado confere o toque típico da doçaria italiana.
As 400 unidades embaladas individualmente cumprem a norma europeia para o serviço de café premium. As utilizações típicas incluem hotéis de 4 a 5 estrelas (serviço de abertura de cama + pequeno-almoço), restaurantes sofisticados (como sobremesa para acompanhar o café), salas de seminários de alto padrãoe classe executiva em companhias aéreas e comboios. A cobertura de chocolate de leite torna este produto particularmente adequado para crianças e mulheres que preferem sabores mais suaves do que o chocolate negro com amêndoas.
Na linha Lavazza, este biscoito situa-se entre ode cacau e amêndoa (mais amargo, mais clássico) e o Speculoos (mais suave, mais picante). É a escolha ideal para uma experiência premium e indulgente.
Compatibilidade: Serviço de café nos sectores da hotelaria, restauração e escritórios.
Frequentemente comprados em conjunto
Perguntas frequentes
Quando é que o produto estará novamente disponível?
Este produto está atualmente indisponível para compra. Por favor, deixe o seu endereço de e-mail no "Avise-me" nesta página: será notificado assim que o produto estiver novamente em stock.
Entretanto, na mesma linha, na Cafemalin : Cacau e Amêndoa, 500 unidades (chocolate negro + amêndoa, formato XXL económico).
Qual a relação entre o peso unitário e o rendimento no setor hoteleiro?
Cada bolacha pesa aproximadamente 6g, e a caixa pesa cerca de 2,5kg. Rende aproximadamente 400 porções de café — o que geralmente dura 10 a 20 dias para um café ou restaurante urbano, ou várias semanas para uma sala de seminários.
Uma comparação rápida com outros produtos Lavazza?
Três perfis muito diferentes na gama Signature:
- Chocolate Caramel (esta referência) — muito indulgente, doce e cremoso, ideal para hotéis de 4 a 5 estrelas, seminários de alto nível, direcionados a crianças/mulheres.
- Cacau e Amêndoas — Clássico italiano, com notas torradas e cacau amargo, formato XXL com 500 unidades, padrão para o mercado HORECA.
- Speculoos — leves, crocantes e temperados com canela, ideais para pequenos-almoços buffet e para famílias.
Que misturas da Lavazza combinam melhor entre si?
O biscoito de chocolate com caramelo é muito doce ; para equilibrar o sabor, é necessário um café forte e encorpado
- Gran Espresso 1 kg — Torra escura italiana, amargor que equilibra a doçura do caramelo.
- Crema e Aroma 1 kg — versátil, com notas de avelã que prolongam o caramelo.
- Espresso Barista Perfetto 1 kg — a referência italiana, encorpado.
Armazenamento e data de validade?
Conservar em local fresco e seco (5-20°C), ao abrigo da luz e de fontes de calor (a cobertura de chocolate pode derreter acima dos 25°C). A embalagem individual selada conserva a frescura até à data de validade indicada (normalmente de 8 a 10 meses).
Posso fazer uma encomenda com desconto por volume?
Sim — para hotéis, restaurantes e cafés (HORECA), cadeias hoteleiras, empresas de catering e grandes corporações. Contacte-nos através do formulário profissional para receber uma tabela de preços escalonada e discutir um contrato de fornecimento recorrente (entregas programadas, frete negociado, compromisso de volume).
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