Caffè in grani Kimbo

Sì. Prestige ed Extra Cream appartengono alla gamma professionale di Kimbo, quella per bar e ristoranti, fornita in sacchetti da 1 kg in cartoni da sei; Armonico fa parte della sua linea Vending, pensata per le macchine da caffè automatiche. Da Cafemalin, questi caffè sono disponibili in sacchetti da 1 kg e in confezioni da 3 e 6 sacchetti, per un ufficio, un ristorante o un consumo elevato a casa.

Due miscele di Arabica e Robusta a tostatura media, dai profili opposti:

• Kimbo Prestige — a prevalenza Arabica: molto equilibrato, corpo medio, dolcezza elegante, note di caramello, biscotto e frutta secca.
• Kimbo Extra Cream — a prevalenza Robusta: corpo pieno, gusto deciso, consistenza cremosa e crema densa, note di pepe e liquirizia.

Prestige per un espresso rotondo da bere da solo, Extra Cream per un espresso più deciso o un cappuccino.

Sì, la maggior parte dei caffè Kimbo è composta da miscele di Arabica e Robusta, in proporzioni che ne definiscono il carattere:

• Prestige — a prevalenza Arabica (35% di Robusta nella scheda di Kimbo per il Regno Unito);
• Extra Cream — a prevalenza Robusta (65%);
• Cremoso — metà Arabica, metà Robusta;
• Espresso Mix e Armonico — Arabica e Robusta, con proporzioni non pubblicate da Kimbo;
• Kimbo Bio — 90% Arabica secondo i suoi distributori, certificato biologico e Fairtrade.

Il Robusta apporta corpo, una crema densa e più caffeina; l'Arabica, aroma e dolcezza.

Kimbo vende anche caffè macinato, per la moka o la macchina da caffè espresso. Da Cafemalin, la sua gamma è in grani: un macinacaffè, o il macinino integrato di una macchina automatica, lo macina al momento, preservandone gli aromi meglio di un caffè macinato in anticipo. Imposta una macinatura fine per l'espresso, un po' più grossa per la moka.

Un sacchetto chiuso si conserva fino alla data stampata sulla confezione. Una volta aperto:

• richiudilo bene facendo uscire l'aria, oppure versa i grani in un contenitore opaco a chiusura ermetica;
• conservalo in un luogo asciutto, al riparo dalla luce e dal calore;
• mai in frigorifero: l'umidità e gli odori danneggiano i grani.

Con una confezione da 3 o 6 sacchetti, si apre un solo sacchetto alla volta: gli altri restano chiusi.

In base al tuo consumo:

• 1 kg — circa 140 espressi, da sei a sette settimane con tre espressi al giorno.
• 3×1 kg — circa 430 espressi, da quattro a cinque mesi allo stesso ritmo, oppure per un piccolo ufficio (−3% rispetto a tre sacchetti singoli, sulla confezione Prestige).
• 6×1 kg — circa 860 espressi, un mese con trenta tazze al giorno, per un ufficio o un ristorante (−5% rispetto a sei sacchetti singoli).

Le confezioni contengono sacchetti da 1 kg, non un unico sacco grande: apri un sacchetto alla volta e gli altri restano chiusi.

Ogni ordine effettuato prima delle 16 in un giorno lavorativo viene spedito il giorno stesso e consegnato generalmente entro un intervallo di 24–48 ore nella Francia metropolitana. Al momento del pagamento, scegli la consegna presso un punto di ritiro, a domicilio o espressa prima delle 13, oppure il ritiro in negozio a Sarcelles. La data di consegna stimata viene visualizzata su ogni scheda prodotto e il link di tracciamento ti viene inviato via email non appena l'ordine viene spedito.