Caffè in Grani Bristot

I chicchi di caffè Bristot sono progettati per essere macinati freschi al momento dell'estrazione, il che implica due possibili configurazioni:

1. Macchina da caffè con macinacaffè integrato : la soluzione più comoda. Un unico apparecchio macina e prepara l'espresso: scopri le nostre macchine con macinacaffè integrato. Ideale per la casa e i piccoli uffici.

2. Macchina per espresso + macinacaffè separato : la configurazione per i puristi. Un macinacaffè dedicato ( a richiesta) consente una regolazione precisa della macinatura in base alla miscela e garantisce la massima freschezza. Consigliato per baristi o per il settore HoReCa.

Bristot è notoriamente il caffè ufficiale di molti esercizi Ho.Re.Ca. in Italia e nel mondo: il 65% del volume di Procaffè è destinato ai professionisti.

I chicchi di caffè mantengono i loro aromi per diversi mesi, a condizione che vengano conservati correttamente.

• Confezione originale con valvola unidirezionale: permette alla CO₂ di fuoriuscire dai chicchi appena tostati senza far entrare l'ossigeno.
• Conservare in un luogo asciutto, lontano da fonti di luce e calore (forno, macchina del caffè che si riscalda).
• NON conservare in frigorifero : l'umidità e gli odori degli alimenti alterano il cereale.
• NON congelare : lo scongelamento crea condensa che danneggia gli oli aromatici.
• Da consumarsi entro 2 mesi dall'apertura per un espresso al massimo della freschezza.

Classico Intenzo e Cremoso è il best-seller assoluto della gamma Bristot. È una miscela equilibrata didi Arabica e Robusta con una da media a scura, che offre:

• Una crema densa e persistente (il famoso crème brûlée italiano
• Un fisico generoso e una presenza forte e decisa
• Note di cioccolato fondente, nocciola tostata e pane tostato
• Un finale leggermente speziato, con un retrogusto persistente

Questa è la miscela ideale perl'espresso italiano tradizionale : corto, denso, con una splendida crema. Funziona benissimo anche per il lungo o il cappuccino.

Entrambi gli assemblaggi provengono dalla stessa Classico, ma si rivolgono a profili diversi:

Classico Intenzo e Cremoso (€16,59) — Miscela Arabica + Robusta, tostatura medio-scura, corpo intenso, crema densa. Note di cioccolato/nocciola. Ideale per il classico espresso italiano.

Classico ORO (€27,01) — selezione premium , ORO = oro in italiano, un riferimento alla qualità premium. Maggiore percentuale di Arabica, tostatura più delicata, aromi più fini e complessi, acidità meglio controllata. Note floreali, frutta matura, cioccolato al latte.

Il nostro consiglio : Classico Intenzo per un espresso quotidiano tradizionale italiano, Classico ORO per un momento di degustazione o per gli amanti del caffè di alta qualità.

AmericanoDark Roast (€26,49/kg) è una a tostatura molto scura, pensata per:

• Un espresso fortissimo e intenso : massima intensità, corpo robusto, note di cioccolato fondente, tabacco e spezie.
• Lo stile Americano esteso : espresso allungato con acqua calda — la tostatura scura si presta bene all'estensione senza risultare insipida.
• Caffè filtro/caffettiera francese : la tostatura scura conferisce un aroma lungo e un carattere deciso.

Disponibile anche in confezione professionale da 12 x 1 kg per il settore Ho.Re.Ca. e per i consumatori con elevati volumi di acquisto.

Consegna entro 24-48 ore lavorative in Francia continentale, a seconda del corriere scelto al momento del pagamento:

• Colissimo — Consegna a domicilio in media entro 48 ore.
• Chronopost — Consegna espressa in 24 ore, entro le 13:00.
• Mondial Relay — 48-72 ore, ritiro presso un point (opzione più economica)

Spedizione in giornata nei giorni feriali dai nostri magazzini francesi. Tracciamento in tempo reale via e-mail dal momento della spedizione. Per i pacchi professionali da 6 kg e 12 kg, il corriere viene selezionato in base al volume.