Note di degustazione e profilo aromatico
Intensità
Note aromatiche
Profilo gustativo
Delta Cafés Gold è una miscela di Arabica e Robusta : chicchi di Robusta provenienti dall'Africa e chicchi di Arabica provenienti dall'America Centrale, tostati lentamente a Campo Maior, in Portogallo. Delta lo descrive come un puro, equilibrato e vibrante,dal sapore intenso con sentori di miele e frutta matura . Delta House, il negozio online del marchio, ne evidenzia il carattere morbido e le note di frutta secca emandorle tostate. Ha un punteggio di intensità pari a 12 sulla scala Delta di 15, che corrisponde a 8/10 sulla nostra scala di valutazione. Ideale per un espresso forte, è molto piacevole anche preparato con la caffettiera a filtro o la moka.
Macchine compatibili e metodo di preparazione
Macchina per cereali
Trituratore integrato (Delonghi, Jura, Krups, Melitta, Saeco, Siemens)
- Macinatura
- Medio 5/10
- Dose
- 7-9 g
- T°
- 92 °C
- Tempo
- 25-30 secondi
Caffè espresso manuale
Macchina da caffè a leva/semiautomatica con portafiltro da 58 mm
- Macinatura
- Bene
- Dose
- 18g doppio
- Compattazione
- 15 kg
- Estrazione
- 25-30 secondi
Stampa francese
Infusione con pressa francese per 4 minuti, macinatura grossolana
- Macinatura
- Maleducato
- Rapporto
- 60 g/L
- T°
- 95 °C
- Tempo
- 4 minuti
Macchina per caffè moka
Caffettiera italiana Bialetti, a calore delicato
- Macinatura
- Medio-sottile
- Dose
- Cestino pieno
- T°
- Un dolce tepore
- Tempo
- 3-4 minuti
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Lo stesso caffè Delta Cafés Gold, in confezioni più generose, fino al 23% rispetto alla confezione singola.

Confezione da 10 bustine da 500 g (5 kg in totale)

Confezione da 20 bustine da 500 g (10 kg in totale)

Confezione da 40 bustine da 500 g (20 kg in totale)

Confezione da 60 bustine da 500 g (30 kg in totale)
Domande frequenti
Perché questo Delta Gold da 1 kg viene consegnato in due sacchetti da 500 g?
Il chilo di caffè Delta Gold viene consegnato in due confezioni da 500 g , ciascuna sigillata in fabbrica: la seconda confezione rimane chiusa mentre si consuma la prima. Il caffè in grani aperto perde gran parte del suo aroma in 3-4 settimane; due confezioni permettono di distribuire il consumo su un periodo di 4-8 settimane, a seconda dell'utilizzo, senza compromettere la freschezza.
Quante tazze di caffè si possono preparare con questa confezione da 1 kg di Delta Gold (2 x 500 g)?
La resa dipende dal dosaggio per tazza e dal metodo di preparazione:
- Caffè espresso forte (7 g/tazza) : circa 143 tazze per confezione da 1 kg.
- Espresso standard (9 g/tazza) : circa 111 tazze per confezione da 1 kg.
- Caffè lungo (10 g/tazza) : circa 100 tazze per confezione da 1 kg.
- Caffettiera a filtro (60 g/L, ovvero 12 g per 200 mL) : circa 83 tazze per confezione da 1 kg.
Per un consumo domestico tipico di 4 tazze al giorno , una confezione da 1 kg di Delta Gold dura circa 4-6 settimane . Per un utilizzo più intensivo (ufficio, ristorante), si consiglia di optare per la confezione da 5 kg o 10 kg .
È più vantaggioso rispetto a una singola bustina di Delta Gold da 500 g?
La confezione da 1 kg contiene due sacchetti da 500 g, al prezzo indicato in questa pagina, con uno sconto del 16% rispetto all'acquisto dei due sacchetti separatamente. È adatta alle famiglie che:
- consuma caffè regolarmente, ma non in grandi quantità;
- preferisce la freschezza preservata della seconda busta sigillata;
- vuole testare il marchio Delta Gold nel tempo prima di passare alle confezioni.
Per un'introduzione semplice, scegli il formato da 500 g. I formati più grandi mostrano il prezzo al chilo sulla pagina del prodotto.
Questa confezione da 1 kg di Delta Gold è adatta a piccoli uffici e professionisti del settore Ho.Re.Ca.?
Sì, per un piccolo ufficio un'attività HoReCa con un consumo moderato : la confezione da 1 kg permette di preparare circa 140 caffè espresso da 7 g ciascuno, e la seconda confezione rimane sigillata mentre si consuma la prima. Delta Gold è apprezzato per il suo equilibrio versatile, adatto a una varietà di palati. Per un ufficio più grande, una pausa caffè aziendale o un ristorante, le confezioni da 5 kg a 30 kg contengono da 10 a 60 confezioni: vedi la confezione da 5 kg.
Come faccio a tenere chiusa la seconda confezione da 500 g mentre consumo la prima?
Ogni confezione da 500 g di Delta Gold è dotata di valvola di sfiato. Finché la confezione rimane sigillata, il caffè si conserva fino alla data indicata sulla confezione. È sufficiente conservarlo a temperatura ambiente, al riparo dalla luce e da fonti di calore o umidità. Una volta aperta la seconda confezione, richiuderla con cura con delle clip o trasferire i chicchi in un barattolo ermetico e opaco ; idealmente, si consiglia di consumarli entro 3-4 settimane per un'estrazione ottimale.
Qual è la differenza tra Delta Gold e Delta Platinum?
Due miscele Delta valutate 8/10 nelle nostre schede informative, con profili distinti:
- Delta Gold — Chicchi di Robusta africana e Arabica centroamericana, una pura ed equilibrata con note di miele, frutta matura e mandorle tostate. Il bestseller , versatile (espresso, filtro, moka).
- Delta Platinum — Arabica centroamericana e Robusta asiatica tostatura lenta e naturale, tazza rotonda e persistente con note di frutta matura, caramello e cioccolato.
Da Cafemalin, entrambi i tipi di caffè sono disponibili in confezioni da 500 g, confezioni da 1 kg (due confezioni) e pacchi da 5 a 30 kg. Il formato Gold rimane la scelta predefinita per il primo acquisto di un caffè Delta.
Recensioni verificate dei prodotti dai nostri clienti
Recensioni recenti
"Il mio caffè da tantissimo tempo"
“Najlepsza”
"Okay, okay"
"Bevo caffè Delta Oro da 25 anni, e solo caffè Delta Oro, quindi immagino di non dover esprimere ulteriori giudizi."
"Ottimo rapporto qualità-prezzo!"
"Do pack Faith o café com mais espuma e encorpado. Da ripetere. »
"Il miglior caffè :)"
"Muito bom"
" Eccellente "
"Sapore e aroma eccezionali, esattamente ciò che ci si aspetta da un caffè."
- Danielle P.Acquisto verificato
5/5Il mio caffè per molto tempo
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 26/05/2026 - Adrian W.Acquisto verificato
5/5La migliore
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 11/10/2025 - Kacper S.Acquisto verificato
5/5ok ok
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 30/09/2025 - Adrian W.Acquisto verificato
5/5Bevo caffè Delta Oro da 25 anni e solo questo caffè, quindi suppongo di non aver bisogno di giudicare ulteriormente.
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 10/07/2025 - Romain V.Acquisto verificato
5/5Caffè eccellente per il prezzo
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 26/02/2025 - Michèle V.Acquisto verificato
5/5Ottimo caffè
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 06/03/2025 - Arthur M.Acquisto verificato
5/5Il caffè migliore :)
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 05/06/2025 - Anonymous A.Acquisto verificato
5/5Confeziona fede o caffè com ma schiuma e racchiuso. Da ripetere.
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 06/06/2025 - Ingrid L.Acquisto verificato
5/5Ottimo rapporto qualità-prezzo!
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 11/06/2025 - Anonymous A.Acquisto verificato
5/5Pije te kawe od 20 lat.
No mustzę kometowac ze dobraRecensione del , a seguito di un'esperienza del 12/02/2025 - Anonymous A.Acquisto verificato
5/5Molto di buon gusto
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 13/02/2025 - Gregory R.Acquisto verificato
5/5Ottimo caffè
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 12/05/2025 - Pavlo G.Acquisto verificato
5/5Un sapore e un aroma eccezionali, esattamente ciò che ci si aspetta da un caffè.
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 21/05/2025 - Luís M.Acquisto verificato
5/5Molto buono
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 01/06/2025 - Paolo F.Acquisto verificato
5/5Eccellente
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 01/06/2025 - J M.Acquisto verificato
5/5Caffè molto buono
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 27/12/2024 - J O.Acquisto verificato
5/5ottimo caffè
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 29/12/2024 - C N.Acquisto verificato
5/5👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 30/12/2024 - Signor M.Acquisto verificato
5/5Questo è il mio caffè preferito.
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 24/10/2024 - C N.Acquisto verificato
5/5Eccellente
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 23/10/2024 - Anonymous A.Acquisto verificato
5/5Ottimo prodotto
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 16/10/2024 - V F.Acquisto verificato
5/5Perfetto
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 18/10/2024 - S R.Acquisto verificato
5/5Perfetto
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 12/09/2024 - Anonymous A.Acquisto verificato
5/5Eccellente, a detta dei miei clienti 👍
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 27/08/2024 - Anonymous A.Acquisto verificato
5/5Buon prodotto
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 26/06/2024 - Anonymous A.Acquisto verificato
5/5Molto bene
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 02/06/2024 - Anonymous A.Acquisto verificato
5/5Gusto perfetto
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 15/05/2024 - Sabine H.Acquisto verificato
5/5Caffè eccellente, non avrei potuto trovarne di migliore
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 07/12/2023
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