Tè Whittington

No , si tratta di due società completamente separate, da non confondere:

• Whittington è un italiano di tè pregiati, fondato nel 1968 a Milano e attualmente parte del Lavazza. Questo è il marchio che distribuiamo su Cafemalin.
• Whittard of Chelsea è britannica produttrice di tè, fondata da Walter Whittard nel 1886 a Londra (Fleet Street), con oltre 50 negozi nel Regno Unito e in circa 30 paesi. Non ha alcun legame finanziario con Whittington.

storie, posizionamento e azionisti completamente diversi. Whittington è un tè italiano per il settore Ho.Re.Ca .; Whittard of Chelsea è un tè tradizionale britannico.

La scelta dipende dalle preferenze aromatiche e dal momento della degustazione :

• "2 Black Tea" — un vero bestseller da Cafemalin (oltre 110 clienti). Un tè nero robusto , corposo e maltato, in stile English Breakfast . Perfetto per la colazione e base ideale per l'English milk tea . Il nostro consiglio per il primo acquisto Whittington.
• "13 Black Tea" - un aromatizzato ai frutti (lampone, ribes nero, mirtillo). Note fruttate su una base di tè nero maltato. Ideale per il pomeriggio o come tè freddo fruttato in estate.
• "17 Green Tea" — un tè verde puro, leggero e vegetale con fresche note erbacee. Ideale per un'idratazione aromatica durante tutta la giornata , senza l'intenso contenuto di caffeina. Apprezzato anche dopo i pasti per i suoi benefici digestivi.

Vuoi scoprire nuove varietà? Il formato da 15 bustine ti permette di provare 2 o 3 settimane , consumandone una tazza al giorno: ordina diverse varietà per creare la tua confezione di tè.

Ogni tipo di tè ha la sua temperatura e il suo tempo di infusione ottimali

• Tè nero (2 bustine Black , 13 bustine di frutti rossi): acqua a 95-100 °C (bollente), da 3 a 5 minuti. Un tempo di infusione più lungo rende il tè più forte ma anche più amaro.
• Tè verde (17 Tè verde): acqua a 70-80 °C (assolutamente NON bollente : l'acqua troppo calda brucia le foglie e rende il tè amaro), da 2 a 3 minuti.

Protocollo ottimale :

1. Portare l'acqua a ebollizione. Per il tè verde, lasciarla raffreddare per 2 minuti dopo l'ebollizione (~75°C).
2. Inserire la bustina a forma di piramide nella tazza.
3. Versare l'acqua calda sulla bustina.
4. Coprite la tazza (con un piattino) per concentrare gli aromi.
5. Rispettare rigorosamente i tempi dell'infusione.
6. Rimuovere la bustina al termine del tempo indicato; lasciarla più a lungo = sapore amaro.

Il a bustina piramidale permette alle foglie di dispiegarsi completamente, migliorando il rilascio dell'aroma del 15-20% rispetto alle bustine piatte compresse.

Una da 1,9 g di Whittington permette di preparare da 1 a 2 tazze, a seconda del dosaggio.

• Dosaggio standard (1 bustina = 1 tazza da 200-250 ml): 1 confezione = 15 tazze. Con 1 tè al giorno, la confezione dura 2 settimane.
• Dosaggio economico (1 bustina di tè riutilizzata per 2 infusioni brevi): 1 confezione = circa 25-30 infusioni. Con una tazza al giorno, la confezione dura circa un mese. Nota: la seconda infusione è meno aromaticae più leggera, particolarmente adatta ai tè verdi.

Costo per tazza: circa 0,37 € a tazza con dosaggio standard (5,50 € per una confezione da 15 bustine). Molto più economico la qualità premiumHo.Re.Ca.

Sì, il catalogo completo di Whittington offre più di 20 prodotti suddivisi in collezioni. Noi di Cafemalinal momento selezioniamo le 3 opzioni più popolari (tè nero classico, tè nero ai frutti rossi e tè verde puro). Il catalogo Whittington più ampio include:

• Collezione Imperiale (serie 100) — n°102 English Breakfast Imperial, n°103 Earl Gray Supreme, n°104 Darjeeling…
• Tè verdi — n°106 Pure Green, n°107 Green Mint…
• Infusi e rooibos — N. 114 Red Source (rooibos), N. 116 Lemon Verbena (verbena odorosa)…
• Biologico certificato — N. 201 Nilgiri Blue Mountain Organic, N. 203 Fresh Mint Organic…

Se stai cercando un articolo Whittington non presente nel nostro negozio, contattaci : valuteremo la possibilità di aggiungerlo su richiesta. Per scoprire di più sul marchio, visita la nostra pagina dedicata a Whittington.

Le bustine di tè Whittington sono confezionate singolarmente in fogli di alluminio per preservarne gli aromi. Per mantenere una qualità ottimale:

• Scatola originale chiusa : ideale — la confezione regalo funge da barriera contro luce e umidità.
• Dispensa asciutta : a temperatura ambiente (18-22 °C), lontano da luce diretta e fonti di calore (forno, macchina del caffè).
• Tenere lontano da cibi dall'odore forte : il tè assorbe gli odori circostanti (spezie, caffè, prodotti per la pulizia) – conservare separatamente.
• Evitate il frigorifero e il congelatore : la condensa danneggia le foglie.

Durata di conservazione ottimale: da 18 a 24 mesi dalla data di produzione (verificare la data di scadenza sulla confezione). Una volta aperta la busta di alluminio, il contenuto della busta piramidale deve essere consumato immediatamente.

Sì, Whittington è specificamente posizionato nei Ho.Re.Ca. e uffici di fascia alta. Per un ordine professionale:

• Multi-referenziale : ordina diverse confezioni dei nostri 3 tè (nero, ai frutti rossi, verde) per offrire una scelta ai tuoi clienti o colleghi.
• Scatola per il tè a 18 scomparti : dotazione standard alberghiera, da allestire con scatole per il tè Whittington. Contattateci per discutere l'aggiunta di altre varietà di tè (Earl Grey, Darjeeling, verbena, ecc.).
• Volumi e condizioni Ho.Re.Ca .: contattateci per i prezzi a partire da 50 scatole o 500 sacchetti.

Complementarietà con l'offerta di caffè: essendo Whittington parte del gruppo Lavazza, si integra perfettamente con le nostre Lavazza Blue per arredare una sala seminari o un ufficio direzionale.