Note di degustazione e profilo gustativo
Intensità
Note aromatiche
Profilo gustativo
Kimbo Prestige fa parte della gamma professionale in grani di Kimbo, venduta in sacchetti da 1 kg. È una miscela di Arabica e Robusta a prevalenza Arabica (65% di Arabica secondo la scheda Kimbo per il Regno Unito, una percentuale maggiore secondo alcuni distributori), a tostatura media.
In tazza, Kimbo lo descrive come molto equilibrato: corpo medio, dolcezza elegante, note di caramello, biscotto e frutta secca come il dattero, acidità fine e finale speziato e persistente. Dopo Kimbo Bio, è il più delicato tra i caffè in grani Kimbo del catalogo; si può gustare sia come espresso sia come cappuccino.
La confezione contiene tre sacchetti da 1 kg sigillati singolarmente: se ne apre uno alla volta, gli altri mantengono la loro freschezza.
Macchine compatibili e modalità di preparazione
Macchina da caffè automatica in grani
Macinacaffè integrato: parti da una macinatura fine e regolala in base al flusso di erogazione
- Macinatura
- Fine
- Dose
- Da 7 a 9 g
- T°
- Da 90 a 94 °C
- Tempo
- Da 25 a 30 s
Espresso con portafiltro
Macchina a leva o semiautomatica, con un macinacaffè
- Macinatura
- Fine
- Dose
- Da 14 a 18 g (doppio)
- Pressatura
- Decisa e uniforme
- Estrazione
- Da 25 a 30 s
Moka
Filtro riempito a raso, senza pressare, a fuoco basso
- Macinatura
- Medio-fine
- Dose
- Filtro pieno
- T°
- Fuoco basso
- Tempo
- Da 4 a 5 min
Risparmia con il grande formato Kimbo Prestige
La stessa miscela in una scatola da sei sacchetti — −5% rispetto al sacchetto singolo.
Domande frequenti
Cosa contiene la confezione Kimbo Prestige da 3 kg?
Tre sacchetti da 1 kg di Kimbo Prestige in grani, identici al sacchetto venduto singolarmente. Ogni sacchetto resta sigillato fino all'apertura: si apre il successivo quando il primo è finito.
Che gusto ha il caffè in grani Kimbo Prestige?
Kimbo lo presenta come un caffè molto equilibrato: corpo medio, dolcezza elegante, note di caramello, biscotto e frutta secca, acidità fine e finale speziato e persistente. È una miscela di Arabica e Robusta a prevalenza Arabica, più rotonda rispetto a Extra Cream, a prevalenza Robusta.
Quante tazze si ottengono con la confezione da 3 kg?
Circa 430 espressi da 7 g, da 300 a 330 con dosi da 9 o 10 g, e da 165 a 215 espressi doppi con portafiltro (da 14 a 18 g).
Confezione da 3 kg, da 6 kg o sacchetto da 1 kg?
Tutto dipende dal tuo consumo: il sacchetto da 1 kg per scoprire questo caffè, questa confezione da 3 sacchetti per un consumo regolare a casa o in un piccolo gruppo di lavoro, la confezione da 6 sacchetti per un ufficio o un ristorante.
Prestige o Extra Cream: quale confezione scegliere?
Entrambi i caffè sono disponibili nello stesso formato:
- Prestige (questa confezione) — a prevalenza Arabica, equilibrato, caramello e frutta secca: un espresso rotondo.
- Extra Cream 3 × 1 kg — a prevalenza Robusta, corpo pieno, crema densa: per un espresso più deciso o un cappuccino.
Come conservare i sacchetti?
Conserva i sacchetti chiusi al riparo dal calore e dalla luce, fino alla data stampata su ciascuno; Kimbo indica 18 mesi di conservazione per Prestige. Una volta aperto, richiudi con cura il sacchetto facendo uscire l'aria, oppure trasferisci i chicchi in un contenitore opaco ed ermetico. Evita il frigorifero: l'umidità e gli odori danneggiano i chicchi.
Recensioni verificate dei nostri clienti sui prodotti
Recensioni recenti
«Questo caffè è davvero buonissimo, la tostatura è perfetta, nessuna amarezza, un gusto eccezionale, lo consiglio»
«Caffè buonissimo a un prezzo accessibile, lo consiglio vivamente e in più è stato davvero un bel pensiero trovare un piccolo regalo nel mio pacco»
- Eric D.Acquisto verificato
5/5Questo caffè è davvero buonissimo, la tostatura è perfetta, nessuna amarezza, un gusto eccezionale, lo consiglio
Recensione del , in seguito a un'esperienza del 16/09/2026 - Anonymous A.Acquisto verificato
5/5Caffè buonissimo a un prezzo accessibile, lo consiglio vivamente e in più è stato davvero un bel pensiero trovare un piccolo regalo nel mio pacco
Recensione del , in seguito a un'esperienza del 18/08/2024
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