Chicchi di caffè Kimbo Prestige 1 kg

Tre distinte scuole italiane di tostatura:

• Napoli (Kimbo) tostatura più scuramiscele più corpose, corpo intenso, amarezza pronunciata. dell'espresso napoletano.
• Torino (Lavazza) tostatura media equilibratamiscele multi-origine più versatili, corpo moderato, crema vellutata.
• Trieste (Illy) tostatura più leggeramiscela 100% Arabica più fine, corpo delicato, aromi floreali.
• Portogallo (Delta) — Tradizione portoghese, tostatura da media a scura, più rotonde e avvolgenti.

Kimbo Prestige incarna appieno la tradizione napoletana del caffè. Se apprezzate il caffè italiano forte e dal gusto classico, è una scelta imprescindibile.

Entrambi i blend rientrano nella stessa vini molto corposi :

• Kimbo Prestige — intensità 9/10, tostatura napoletana più scura, più speziate e tostate.
• Lavazza Gran Espresso — intensità 10/10, stile piemontese leggermente più equilibrato, con di cacao.

In pratica, il Gran Espresso è ufficialmente un point più intenso, ma il Prestige ha un carattere più "tipicamente" napoletanouna questione di gusto personale : napoletano tradizionale e corposo (Kimbo) contro piemontese molto forte ed equilibrato (Lavazza).

Sì, molto buono. Le miscele a predominanza Robusta come Prestige sono perfette per le macchine da caffè automatiche di base (De'Longhi Magnifica S, Philips 3200, Melitta Caffeo). La Robusta naturalmente una crema densa e un corpo generoso, che compensa i limiti tecnici delle macchine senza pre-infusione o a pressione variabile. Impostazioni: macinatura 4-5/10, dose 10 g, estrazione 25-30 secondi per 30-40 ml.

Sì. Kimbo è sponsor ufficiale dell'SSC Napoli (Serie A) da molti anni: un forte legame culturale che incarna l'identità napoletana del marchio. Il marchio rimane al 100% di proprietà familiare (Rubino SpA, fondata dai fratelli Rubino nel 1963), non ha mai ceduto alla finanziarizzazione e ha quindi preservato la sua autenticità napoletana e di tostatura lenta.