Degustačné poznámky a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Kimbo Cremoso je jemná a všestranná zmes z radu Kimbo – ideálna pre tých, ktorí hľadajú neapolskú tradíciu bez nadmernej horkosti . Vyznačuje sa zmesou Arabica-Robusta s vyšším podielom Arabica ako Prestige a vyváženým stredným pražením . V šálke: okrúhle telo, nízka horkosť , prirodzená sladkosť a tóny mliečnej čokolády, karamelu a vanilky . Ideálna na každodenné vychutnanie , vďaka svojej jemnej textúre je obzvlášť cenená v cappuccine a latte .
Kompatibilné stroje a spôsob prípravy
Automatický stroj na obilie
Automatické stroje všetkých značiek – Cremoso je veľmi flexibilné s nastaveniami
- Brúsiť
- Stredné 5/10
- Dávka
- 9 – 10 g
- T°
- 92 °C
- Čas
- 25 – 30 s
Manuálne espresso
Pákový kávovar – Cremoso pripravuje jemné espresso, menej plné ako Prestige
- Brúsiť
- Pokuta
- Dávka
- 18g dvojitý
- Zhutňovanie
- 15 kg
- Extrakcia
- 25 – 30 s
Moka kávovar
Bialetti Moka – sladkosť Cremosa sa pri tejto metóde najlepšie prejaví
- Brúsiť
- Priemerný
- Dávka
- Plný košík
- T°
- Jemné teplo
- Čas
- 4-5 minút
Mohli by sa vám páčiť aj kávové zrná Kimbo
Kávové zrná KIMBO EXTRA CREAM – 6×1 KG
Prestižné kávové zrná KIMBO – 6×1 KG
Prestižné kávové zrná KIMBO – 3×1 KG
Kávové zrná KIMBO EXTRA CREAM – 3×1 KG
Často kladené otázky
Kedy bude Cremoso opäť dostupné?
Táto položka momentálne nie je k dispozícii na objednanie. Prosím, zanechajte svoju e-mailovú adresu vo „Upozorniť ma“ na tejto stránke: dostanete upozornenie hneď, ako bude opäť na sklade.
Medzitým, v rovnakom duchu v Cafemalin : Lavazza Crema e Aroma 1 kg (funkčný bratranec, jemná krémová, intenzita 6/10).
Je Cremoso menej silný ako Prestige alebo Extra Cream?
Áno. Tu je Kimbov rozsah so zvyšujúcou sa intenzitou:
- Cremoso (tento produkt) — 6/10 — jemný, krémový, všestranný.
- Extra krém — 8/10 — hustý krém.
- Prestige — 9/10 — ikonické neapolské pivo s plným telom.
Cremoso je Kimbova voľba, aby sa vyhol príliš silnej stránke neapolskej tradície.
Je Cremoso vhodný pre deti alebo osoby citlivé na kofeín?
Nie – stále je to klasická kofeínová káva, aj keď jej chuť je jemnejšia. Bezkofeínovú možnosť nájdete bezkofeínových káv na Cafemalin.
Koľko šálok sa dá pripraviť z 1 kg Cremoso?
Približne 143 krátkych espress (7 g) alebo približne 111 štandardných šálok (9 g). Doma (4 šálky/deň): 3 – 5 týždňov. Kancelária (20 šálok/deň): približne 1 týždeň.
Je Cremoso vhodné na cappuccino a latte?
Áno, veľmi dobré. Cremoso má hladký, krémový s tónmi mliečnej čokolády a karamelu, ktoré sa dokonale hodia k zohriatemu mlieku. Jeho prirodzená zaoblenosť zabraňuje príliš horkej chuti, ktorú môže cappuccinu dodať silnejšia neapolská zmes (Prestige, Extra Cream). Pre hustejšiu penu , ktorá si drží tvar aj na napenenom mlieku, si však vyberte Extra Cream – zmes špeciálne optimalizovanú pre nápoje na báze mlieka.
Optimálne skladovanie?
1 kg vrecko so zipsovým zapínaním a odplyňovacím ventilom. Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu svetla (18 – 22 °C, mimo dosahu zdrojov tepla). Nikdy neskladujte v chladničke (káva absorbuje vlhkosť a pachy). Pre optimálnu arómu spotrebujte do 3 – 4 týždňov od otvorenia. Utesnené vrecko: do dátumu minimálnej trvanlivosti (zvyčajne 18 – 24 mesiacov od upraženia).
Overené recenzie produktov od našich zákazníkov
Buďte prvý, kto napíše recenziu na tento produkt – vaša spätná väzba nám pomáha zlepšovať sa.
Všetky publikované recenzie zhromažďuje a overuje spoločnosť Verified Reviews , nezávislá dôveryhodná tretia strana certifikovaná organizáciou AFNOR podľa normy NF ISO 20488. Pozrite si certifikát .
