Degustačné tóny a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Kimbo Espresso Mix je stredne pražená zmes odrôd Arabica a Robusta určená na espresso. Značka Kimbo nezverejňuje ich pomer ani pôvod; distribútori, ktorí túto kávu predávajú, ju opisujú ako vyváženú, ale intenzívnu, s bohatou chuťou, vyváženým telom a hustou cremou, s tónmi kakaa a korenistým a praženým nádychom.
Dobre sa hodí k mlieku: na krátke espresso, cappuccino alebo latte macchiato. Je vhodná do automatických kávovarov na zrnkovú kávu aj do pákových kávovarov.
Balenie obsahuje tri samostatne uzavreté vrecká po 1 kg: otvára sa vždy len jedno, ostatné si zachovávajú čerstvosť.
Kompatibilné kávovary a spôsob prípravy
Automatický kávovar na zrnkovú kávu
Vstavaný mlynček: začnite jemným mletím a upravte ho podľa prietoku
- Mletie
- Jemné
- Dávka
- 7 až 9 g
- Teplota
- 90 až 94 °C
- Čas
- 25 až 30 s
Espresso z pákového kávovaru
Ručný pákový alebo poloautomatický kávovar s mlynčekom
- Mletie
- Jemné
- Dávka
- 14 až 18 g (dvojité espresso)
- Utlačenie
- Pevné a rovnomerné
- Extrakcia
- 25 až 30 s
Moka kanvička
Košík naplnený po okraj, bez utláčania, na miernom ohni
- Mletie
- Stredne jemné
- Dávka
- Plný košík
- Teplota
- Mierny oheň
- Čas
- 4 až 5 min
Mohla by vám chutiť aj zrnková káva Kimbo
Zrnková káva Prestige KIMBO – 1 kg
KIMBO EXTRA CREAM – Zrnková káva 1 kg
KIMBO BIO – Zrnková káva 1 kg
Zrnková káva Prestige KIMBO – 6 × 1 kg
Často kladené otázky
Kedy bude toto balenie opäť dostupné?
Tento produkt momentálne nie je možné objednať. Zadajte svoj e-mail do formulára „Upozornite ma“ na tejto stránke: keď bude opäť dostupný, dostanete upozornenie.
Medzitým v obchode Cafemalin: rovnaká káva vo vrecku s hmotnosťou 1 kg alebo v balení s počtom vreciek 6, prípadne balenie kávy Kimbo Extra Cream 3 × 1 kg s plným telom.
Čo obsahuje balenie kávy Kimbo Espresso Mix 3 kg?
Tri vrecká po 1 kg zrnkovej kávy Kimbo Espresso Mix, totožné s vreckom predávaným jednotlivo. Každé vrecko zostáva zatvorené až do otvorenia: ďalšie sa otvára, až keď sa prvé minie.
Ako chutí zrnková káva Kimbo Espresso Mix?
Distribútori, ktorí túto kávu predávajú, ju opisujú ako vyváženú, ale intenzívnu: bohatá chuť, vyvážené telo, hustá crema, tóny kakaa, korenistý a pražený nádych. Ide o stredne praženú zmes odrôd Arabica a Robusta, ktorých pomer ani pôvod značka Kimbo nezverejňuje.
Je káva Kimbo Espresso Mix vhodná na cappuccino?
Áno: podľa distribútorov je určená na kombinovanie s mliekom. Jej telo a crema si zachovávajú svoj charakter v cappuccine aj latte macchiato a možno si ju vychutnať aj ako krátke espresso.
Koľko šálok pripravíte z balenia s hmotnosťou 3 kg?
Približne 430 ks espressa pri dávke 7 g, 300 až 330 ks pri dávke 9 alebo 10 g a 165 až 215 ks dvojitého espressa v pákovom kávovare (14 až 18 g).
Balenie s hmotnosťou 3 kg, 6 kg alebo vrecko s hmotnosťou 1 kg?
Všetko závisí od vašej spotreby: vrecko s hmotnosťou 1 kg na vyskúšanie tejto kávy, toto balenie s počtom vreciek 3 na pravidelnú spotrebu doma alebo v malom tíme, balenie s počtom vreciek 6 do kancelárie alebo reštaurácie.
Ako skladovať vrecká?
Vrecká uchovávajte zatvorené, chránené pred teplom a svetlom, do dátumu vytlačeného na každom z nich. Otvorené vrecko dôkladne uzavrite a vytlačte z neho vzduch alebo zrná presypte do nepriehľadnej vzduchotesnej nádoby. Vyhnite sa chladničke: vlhkosť a pachy poškodzujú kávové zrná.
Overené recenzie produktov od našich zákazníkov
Ohodnoťte tento produkt ako prví — vaša spätná väzba nám pomáha zlepšovať sa.
Všetky zverejnené hodnotenia zhromažďuje a overuje služba Avis Vérifiés, nezávislá dôveryhodná tretia strana certifikovaná organizáciou AFNOR podľa normy NF ISO 20488. Zobraziť osvedčenie.
