Spotrebný materiál kompatibilný s kávovarmi Iperespresso a Nespresso a kávovary Illy
Kapsuly Illy podľa systému použitia
Classico (bestseller, charakteristická zmes 100 % Arabica z 9 pôvodov), bez kofeínu (extrakcia vodou, zachované arómy), profesionálne. Dostupné v 18-kapsulovom pre domácnosť, 30-kapsulovom pre profesionálov a 90-kapsulovom pre kanceláriu. Patentovaný systém dvojitej emulzie.
Zobraziť sortiment → Dopĺňanie zásobZnačková zmes Illy, 100 % Arabica, v recyklovateľných hliníkových kapsulách kompatibilná s kávovarmi Nespresso Original. Dostupné v Classico, Intenso, Forte a Decaf. Kompatibilné iba s kávovarmi Nespresso Original (nie Vertuo).
Zobraziť sortiment →Dobrodružstvo spoločnosti Illy sa začalo v roku 1933 v Terste, prístavnom meste v severovýchodnom Taliansku, keď Francesco Illy – maďarský imigrant s vášňou pre kávu – rozhodol založiť si vlastnú pražiareň. O dva roky neskôr, v roku 1935, vynašielIllettu, považovanú za prvý automatický espresso kávovar . Táto prelomová inovácia dodnes definuje DNA spoločnosti Illy: excelentnosť prostredníctvom technológie.
Filozofia Illy je v kávovom priemysle jedinečná: jedna zmeszložená z deviatich starostlivo vybraných odrôd Arabica (Brazília, Etiópia, Guatemala, Kolumbia, India, Kostarika, Salvádor, Nikaragua, Honduras), zmiešaných tak, aby vytvorili vyvážený, aromatický a rafinovanýs tónmi čokolády, karamelu, kvetov a ovocia. Praženie je ľahké až stredné, v tradícii Terstu – na rozdiel od tmavšieho neapolského štýlu ako Kimbo alebo vyváženejšej turínskej tradície ako Lavazza.
Spoločnosť teraz riadi tretia generácia – Andrea Illy (prezident) a Riccardo Illy . V roku 2007 spoločnosť Illy uviedla na trh systém Iperespresso , patentovanú vlastnú kapsulu s dvojitou emulziou : najprv sa pod tlakom privádza voda, ktorá vytvára emulziu, a potom sa espresso jemným precedením cez špeciálny filter extrahuje – výsledkom je espresso s hustou, pretrvávajúcou a hladkou penou . Spoločnosť Illy prevádzkuje Università del Caffè (školenie baristov, Terst), ktorá pôsobí vo viac ako 140 krajinách , a organizuje medzinárodnú cenu Ernesto Illy International Coffee Award , ktorá oceňuje najlepších svetových producentov zelenej kávy.
Čo definuje Illy od roku 1933: 4 piliere odbornosti, ktoré vysvetľujú umiestnenie excelentnosti Trieste, rafinovanej 100 % kávy Arabica.
Illy Signature: jedna zmes zložená z 9 odrôd Arabica (Brazília, Etiópia, Guatemala, Kolumbia, India, Kostarika, Salvádor, Nikaragua, Honduras) – dostupná v 4 stupňoch praženia (Classico, Intenso, Forte, Decaf). Filozofická voľba: dokonalosť prostredníctvom majstrovstva, nie hojnosti.
Ľahko až stredne pražená káva v triestskej tradícii (na rozdiel od Neapola alebo Turína). Zmes rozvíja tóny čokolády, karamelu, kvetov a ovocia . Vyvážené telo, kontrolovaná kyslosť, rafinovaný záver. Toto je káva pre znalcov kvalitnej kávy .
kapsula s dvojitou emulziou. Voda vstupuje pod tlakom a vytvára emulziu, potom sa espresso extrahuje jemným precedením cez špeciálny filter – výsledok: hustá, trvalá a hladká pena. Vyhradené kávovary: X1, Y3.3, Y5, Y3.2.
Illy je súkromná univerzita založená v Terste, ktorá sa venuje vzdelávaniu baristov a výskumu kávy. Pôsobí vo viac ako 140 krajinácha organizuje ajErnesto Illy International Coffee Award, globálnu súťaž, ktorá oceňuje najlepších producentov zelenej kávy Arabica.
5 najčastejšie objednávaných produktov Illy našimi zákazníkmi vo všetkých radoch (kapsuly Iperespresso, kompatibilné s Nespressom, kávovary).
Spoločnosť Illy založil v roku 1933 v Terste , prístavnom meste v severovýchodnom Taliansku, Francesco Illy, maďarský imigrant s vášňou pre kávu. O dva roky neskôr, v roku 1935, vynašielIllettu, považovanú za prvý automatický espresso kávovar .
Značka tak v roku 2026 oslávi viac ako 90 rokov a zostáva talianskym rodinným podnikom, ktorý vedie 3. generácia rodiny Illyovcov ( prezident Andrea Illy )
Káva Illy sa praží v Taliansku, v jedinej historickej továrni v Terste. Tento jedinečný proces praženia (na rozdiel od značiek, ktoré prevádzkujú viacero prevádzok) umožňuje spoločnosti Illy zaručiť absolútnu konzistentnosť v šálkepo celom svete.
Zelená káva pochádza z 9 krajín produkcie (Brazília, Etiópia, Guatemala, Kolumbia, India, Kostarika, Salvádor, Nikaragua, Honduras), ktoré sú vyberané priamo od producentov prostredníctvom Ernesto Illy International Coffee Award. Každý pôvod prechádza 114 kontrolami kvality predtým, ako je zaradený do zmesi Illy.
Toto bolo silné filozofické rozhodnutie už od čias Francesca Illy. Na rozdiel od väčšiny značiek, ktoré ponúkajú desiatky rôznych zmesí, Illy riskuje dokonalosť prostredníctvom majstrovstva : jediná zmeszložená z 9 starostlivo vybraných odrôd Arabica, ktoré sú zostavené tak, aby vytvorili dokonalý profil.
Každý pôvod prispieva svojou vlastnou chuťou: Brazília čokoládovými tónmi a telom, Etiópiakvetinovými tónmi a komplexnosťou, Guatemala jasnou kyslosťou, Kolumbia sladkosťou a karamelom, Indiakorením atď. Zmes je rovnaká pre celý rad Illy (zrnká, mletá, kapsuly Iperespresso, kompatibilná s Nespressom) – líši sa len praženie (Classico, Intenso, Forte, Decaf).
Obe obsahujú rovnakú zmes Illy 100 % Arabica 9, ale používajú úplne odlišné systémy kávovarov :
Ak máte kávovar Illy Iperespresso: Iperespresso. Ak máte kávovar Nespresso Original: Kompatibilný s Nespresso. Tieto dva kávovary nie sú fyzicky zameniteľné.
Áno, spoločnosť Illy postupne zavádza celý svoj dodávateľský reťazec k udržateľnému prístupu:
si pozrite produktový list každej položky.
Kávovary Illy Iperespresso sa vyznačujú dizajnom, funkciami a cenou :
Všetky používajú rovnaký systém dvojitej emulzie Iperespresso – takže na všetkých fungujú rovnaké kapsuly Iperespresso.
Sprievodca nákupom:Ktorú kapsulu Delta Q by ste si mali vybrať na základe požadovanej intenzity? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Časovo obmedzená ponuka pre návrat do školy 2026: Využite 10% zľavu na všetko Cafemalin
Covim Granbar alebo Orocrema: Ktorú kapsulu kompatibilnú s Lavazza Firma by ste si mali vybrať?
Lavazza Crema e Aroma Expert vs. Crema Classica: ktoré kávové zrná si vybrať?
