

Výber obľúbený u našich zákazníkov.


Objavte výber káv Bristot dostupný v obchode Cafemalin: Classico Intenzo e Cremoso, Classico ORO, Americano Dark Roast, balenia pre domácnosť s hmotnosťou 1 kg a profesionálne balenia s hmotnosťou 6 kg a 12 × 1 kg — talianska pražiareň z Dolomitov od roku 1919.
V roku 1918 odchádza mladý rodák z mesta Belluno, Domenico Bristot, do Viedne, kde ho očaria viedenské kaviarne — výmena názorov, arómy a umenie vychutnávať si život pri šálke kávy. Po návrate do mesta Belluno na úpätí Dolomitov zakladá v roku 1919 pražiareň Torrefazione Bristot s jednoduchým presvedčením: rozvíjať remeselnú dokonalosť pomalým pražením šetrným ku kávovým zrnám.
O viac než storočie neskôr sa značka Bristot stala vedúcou značkou skupiny Procaffè S.p.A., ktorá združuje aj historické talianske značky Deorsola (Turín, 1920), Breda (Padova, 1921), Vescovi (Padova, 1927) a Testa Rossa. Od roku 2000 je spoločnosť Procaffè súčasťou rakúskej skupiny WEDL & Hofmann GmbH, čo značke Bristot zaručuje finančnú stabilitu a medzinárodné zastúpenie v krajinách, ktorých počet presahuje 65.
V obchode Cafemalin máme na sklade sortiment zrnkovej kávy v baleniach s hmotnosťou 1 kg určený profesionálom a náročným milovníkom kávy: zmes Classico Intenzo e Cremoso (jednoznačne najpredávanejšia, vyvážená zmes s hustou cremou), zmes Classico ORO (jemná a plná, s tónmi čokolády, sladu a orechov), zmes Americano Dark Roast (filtrovaná káva tejto pražiarne, 100 % arabika s tmavým pražením), ako aj profesionálne balenie s hmotnosťou 6 kg pre kancelárie, gastronómiu a sektor Ho.Re.Ca.
Značka Bristot získala od sprievodcu Guida Camaleonte (referencie v oblasti talianskych káv) ocenenie Torrefazione dell'Anno 2023-24 a jej charakteristickú zmes Tiziano 1919 riserva Domenico Bristot zaradil denník Wall Street Journal medzi najlepšie kávy na svete. Značka prevádzkuje aj Bristot Coffee Academy, školiace centrum s certifikáciou SCA Premier Training Campus a medzinárodnými školiteľmi, ktorých počet presahuje 30 — jedno z mála takýchto centier v Európe.
Talianska pražiareň z Dolomitov od roku 1919. Stupnica intenzity od 1 (veľmi jemná) do 10 (veľmi intenzívna):
Prejdite kurzorom na zvýraznenú bunku alebo na ňu ťuknite, aby ste zobrazili zmes a prešli na stránku produktu.
Otázky, ktoré naši zákazníci kladú najčastejšie.
Zrnková káva Bristot je určená na čerstvé pomletie bezprostredne pred extrakciou, čo predpokladá dve možné zostavy:
1. Kávovar so zabudovaným mlynčekom — najpraktickejšie riešenie. Jediný prístroj kávu pomelie a pripraví espresso: pozrite si naše kávovary s mlynčekom. Ideálne pre domácnosť + malú kanceláriu.
2. Kávovar na espresso + samostatný mlynček — zostava pre puristov. Samostatný mlynček (typu on-demand grinder) umožňuje presné nastavenie mletia podľa zmesi a zabezpečuje maximálnu čerstvosť. Odporúčané pre baristov alebo sektor Ho.Re.Ca.
Značka Bristot je okrem iného oficiálnou kávou mnohých prevádzok Ho.Re.Ca. v Taliansku aj v zahraničí — 65 % objemu produkcie spoločnosti Procaffè je určených profesionálom.
Zrnková káva si zachováva arómy niekoľko mesiacov za predpokladu, že je správne skladovaná:
Zmes Classico Intenzo e Cremoso je jednoznačne najpredávanejšou kávou v sortimente značky Bristot. Ide o zmes kávy arabika a robusta so stredným až tmavým pražením, ktorá ponúka:
Značka Bristot ju predstavuje ako kávu na talianske raňajky. Je to ideálna zmes na tradičné talianske espresso — krátke, hutné, s peknou cremou. Výborne sa hodí aj na lungo alebo cappuccino.
Obe zmesi patria do rovnakého radu Classico, ale sú určené pre odlišné chuťové preferencie:
Classico Intenzo e Cremoso (17,50 €) — zmes arabiky a robusty, intenzita 10/10, výrazné telo, hustá crema. Tóny tabaku, dreva a mliečnej čokolády. Ideálna na klasické talianske espresso.
Classico ORO (28,50 €) — ORO = zlato v taliančine. Zmes arabiky a robusty, stredné praženie, intenzita 9/10: jemná a plná („morbido e corposo“), tóny čokolády, sladu a orechov.
Naša rada: zmes Classico Intenzo si vyberte, ak chcete intenzívnejšiu z týchto dvoch káv, zmes Classico ORO, ak chcete plnú, ale jemnejšiu kávu s čokoládovými tónmi.
Zmes Americano Dark Roast (27,95 € za kg) je filtrovaná káva značky Bristot: 100 % arabika s tmavým pražením, tónmi horkej čokolády, kakaových bôbov a opečeného chleba, s náznakom acidity a dlhou dochuťou. Je určená na:
Každú objednávku zadanú v pracovný deň pred 16 h odosielame v ten istý deň a v metropolitnom Francúzsku ju zvyčajne doručíme do 24 až 48 h. Pri platbe si vyberiete doručenie na výdajné miesto, na adresu alebo expresne pred 13 h, prípadne osobný odber v predajni v meste Sarcelles. Odhadovaný dátum doručenia sa zobrazuje na stránke každého produktu a údaje na sledovanie zásielky vám pošleme e-mailom hneď po odoslaní.
Sprievodca nákupomKtorú kapsulu Delta Q si vybrať podľa intenzity? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.Používame súbory cookies, aby sme vám uľahčili nakupovanie, ponúkali vám ponuky a služby podľa vášho vkusu, zobrazovali personalizované reklamy a analyzovali návštevnosť, aby bol váš zážitok ešte príjemnejší. Prijmite ich a vychutnajte si prehliadanie rovnako príjemné ako dobré espresso.