Degustačné tóny a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Káva Décaféiné značky illy je bezkofeínovou verziou jej zmesi 100 % Arabica s pražením Classico: obsah kofeínu nepresahuje 0,1 % a spoločnosť zdôrazňuje, že zmes si zachováva svoje vlastnosti. Značka illy jej udeľuje hodnotenie 5 z 9 a pripisuje jej vyváženú arómu s tónmi karamelu, čokolády a opečeného chleba, so sladkou dochuťou. Na kávu na konci dňa bez toho, aby ste sa vzdali chuti.
Kompatibilné kávovary a spôsob prípravy
Espresso
Pákový kávovar alebo kávovar na zrnkovú kávu, jemné mletie
- Mletie
- Jemné
- Dávka
- 7 g
- Objem
- 25 až 30 ml
- Extrakcia
- 25 až 30 s
Lungo
Rovnaká dávka, dlhšia extrakcia na prípravu lunga
- Mletie
- Jemné až stredne jemné
- Dávka
- 7 g
- Objem
- 90 až 110 ml
Moka kanvička
Moka kanvička na miernom ohni, sitko naplnené bez utláčania
- Mletie
- Stredne jemné
- Dávka
- Plný košík
- Ohrev
- Mierny
- Čas
- 3 až 4 min
Filtrovaná káva
Prekvapkávací kávovar alebo ručný filter, stredne hrubé mletie
- Mletie
- Stredná
- Pomer
- 60 g na liter
- Teplota
- 92 až 96 °C
Mohlo by sa vám páčiť
Zrnková káva Illy Etiopia 250 g
Káva v kapsulách Illy Iperespresso Professionnel, praženie classico – počet kapsúl: 30
Profesionálny kapsulový kávovar Illy Iperespresso X7.1 – čierny
Kávovar Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode – nehrdzavejúca oceľ – kapsuly zadarmo: 8 ks
Často kladené otázky
Koľko kofeínu zostáva v tejto káve?
Značka illy uvádza obsah kofeínu najviac 0,1 %, zatiaľ čo pri jej káve, ktorá nie je zbavená kofeínu, je to najviac 1,5 %. Ide o bezkofeínovú kávu, nie o kávu bez akýchkoľvek stôp kofeínu: pri prísnej zdravotnej kontraindikácii sa poraďte so svojím lekárom.
Ako chutí zrnková káva illy Décaféiné?
Značka illy hodnotí jej intenzitu na 5 z 9, rovnako ako pri káve Classico, s ktorou má rovnaké praženie. Na svojej francúzskej stránke spoločnosť opisuje vyváženú arómu s tónmi karamelu, čokolády a opečeného chleba, so sladkou dochuťou.
Aký je rozdiel oproti káve Classico?
Káva Classico je rovnaká zmes 100 % Arabica so stredným pražením a s obsahom kofeínu (najviac 1,5 %), s tónmi karamelu, pomarančového kvetu a jazmínu. Káva Décaféiné si zachováva jej praženie aj intenzitu, 5 z 9, na šálku kávy kedykoľvek počas dňa.
Aké mletie zvoliť pre jednotlivé spôsoby prípravy?
Značka illy odporúča túto kávu na espresso, lungo, prípravu v moka kanvičke a filtrovanú kávu. Meľte tesne pred prípravou: najemno na espresso a lungo, stredne najemno do moka kanvičky, stredne nahrubo na filtrovanú kávu. V kávovare na zrnkovú kávu nezabudnite pred prechodom z jednej kávy na druhú vyprázdniť zásobník.
Koľko šálok pripravíte z plechovky s hmotnosťou 250 g?
Približný počet porcií espressa: 35 pri dávke 7 g alebo dvojitých porcií: 25 pri dávke 10 g. Pri príprave v moka kanvičke (približne 15 g na počet šálok: 3) vystačí jedna plechovka približne na pätnásť kanvičiek.
Ako skladovať kávu po otvorení?
Plechovka je tlakovaná: vzduch sa z nej odstráni a nahradí sa dusíkom, čo chráni kávu až do otvorenia. Potom ju značka illy odporúča skladovať mimo dosahu svetla a tepla, najlepšie v chladničke, s pevne uzavretým viečkom. Pozor: okraj otvorenej plechovky môže byť ostrý.
Overené recenzie produktov od našich zákazníkov
Ohodnoťte tento produkt ako prví — vaša spätná väzba nám pomáha zlepšovať sa.
Všetky zverejnené hodnotenia zhromažďuje a overuje služba Avis Vérifiés, nezávislá dôveryhodná tretia strana certifikovaná organizáciou AFNOR podľa normy NF ISO 20488. Zobraziť osvedčenie.
