Notas de prova e perfil de sabor
Intensidade
Notas aromáticas
Perfil gustativo
O Kimbo Prestige pertence à linha profissional de cafés em grão da Kimbo, vendidos em embalagens de 1 kg. É um blend deArábica e Robusta com predominância de Arábica (65% de Arábica na ficha técnica da Kimbo no Reino Unido, podendo ser superior em alguns distribuidores), com torra média.
Na chávena, a Kimbo descreve-o como muito bem equilibrado : corpo médio, doçura elegante, notas de caramelo, biscoito e frutos secos como tâmaras, acidez fina e um final picante e persistente. Depois do Kimbo Organic, é o mais suave dos cafés em grão integral do catálogo da Kimbo; pode ser apreciado como expresso ou cappuccino.
A embalagem contém seis sacos de 1kg que são selados individualmente: abre-se um de cada vez, os outros mantêm a frescura.
Máquinas compatíveis e método de preparação
máquina automática de grãos
Triturador integrado: comece com uma moagem fina e ajuste conforme o fluxo
- Moagem
- Multar
- Dose
- 7 a 9 g
- T°
- 90 a 94 °C
- Tempo
- 25 a 30 segundos
Expresso feito com porta-filtro
Máquina de alavanca ou semiautomática, com moinho
- Moagem
- Multar
- Dose
- 14 a 18 g (duplo)
- Compactação
- Firme e regular
- Extração
- 25 a 30 segundos
cafeteira italiana
Cesto cheio até à borda, sem compactar, em lume brando
- Moagem
- Médio-fino
- Dose
- Cesta cheia
- T°
- Calor baixo
- Tempo
- 4 a 5 minutos
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Perguntas frequentes
Quando é que este pacote estará novamente disponível?
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Enquanto isso, na Cafemalin : o mesmo café em sacos de 1 kg ou em embalagens de 3 sacos, ou o Kimbo Extra Cream em embalagem de 6 x 1 kg, que é mais forte.
O que contém a embalagem Kimbo Prestige de 6 kg?
Seis sacos de 1 kg de café em grão Kimbo Prestige, idênticos ao saco individual vendido : esta é a caixa em que a Kimbo entrega este café a bares e restaurantes. Apenas um saco é aberto de cada vez; os outros cinco permanecem selados.
Qual o sabor dos grãos de café Kimbo Prestige?
Kimbo descreve-o como um muito bem equilibrado : corpo médio, doçura elegante, notas de caramelo, biscoito e frutos secos, acidez fina e um final picante e persistente. É uma mistura de Arábica e Robusta com predominância de Arábica, e mais encorpado do que oExtra Cream,que tem predominância de Robusta
Quantas chávenas consegue fazer com a embalagem de 6kg?
Aproximadamente 860 expressos com 7g, 600 a 670 com 9 ou 10g e 330 a 430 expressos duplos utilizando um porta-filtro (14 a 18g). Um escritório que sirva trinta expressos por dia consumirá o produto em cerca de um mês.
Embalagem de 6 kg ou embalagem de 3 kg?
A embalagem com 6 saquetas é ideal para consumos intensos: um escritório, um restaurante ou a casa de verdadeiros apreciadores de café expresso. Para um consumo mais moderado, a embalagem com 3 saquetas evita que o café fique armazenado durante muito tempo; para descobrir este café, experimente a saqueta de 1 kg.
Prestige ou Extra Cream: que embalagem escolher?
Ambos os cafés estão disponíveis no mesmo formato:
- Prestige (este pacote) — predominantemente Arábica, equilibrado, com notas de caramelo e frutos secos: um expresso bem encorpado.
- Extra Cream 6 × 1 kg — Predomínio de Robusta, corpo encorpado, crema espessa: para um expresso ou cappuccino mais forte.
Como devem ser armazenados os saquetas?
Mantenha os sacos bem fechados, longe do calor e da luz, até à data impressa em cada um; a Kimbo indica uma validade de 18 meses para a variedade Prestige. Depois de aberto, feche bem o saco, retirando o excesso de ar, ou transfira os grãos para um recipiente opaco e hermético. Evite o frigorífico: a humidade e os odores danificam os grãos.
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Avaliações recentes
"Café muito bom"
"Café italiano de excelente qualidade, preparado numa máquina Sage."
"Correspondeu às minhas expectativas e o tempo de resposta foi muito rápido"
"Muito satisfeito!"
"Achei muito bom."
"Café muito bom no sabor e textura, cremoso e com um ótimo preço por embalagem de 6 unidades. Deviam oferecer mais descontos para quantidades maiores."
" Perfeito! "
- Evelyne C.Compra verificada
5/5Café muito bom
Avaliação datada de , referente a uma experiência ocorrida no dia 18/09/2026. - GILLES A.Compra verificada
5/5Ótimo café italiano usado numa máquina Sage.
Avaliação datada de , referente à experiência de 31/12/2025. - Christophe C.Compra verificada
5/5Conforme às minhas expectativas e com um prazo muito reativo
Avaliação datada de , referente à experiência de 22/10/2025. - Dinis V.Compra verificada
5/5Eu o encontrei muito bom
Avaliação datada de , referente a uma experiência ocorrida no dia 17/09/2025. - Eugénia R.Compra verificada
5/5Muito satisfeito!
Avaliação datada de , referente à experiência de 18/09/2025. - Brahim B.Compra verificada
5/5Café excelente no sabor e na textura, cremoso e com um preço muito bom para uma embalagem de 6 unidades. Deveriam oferecer mais descontos para quantidades maiores
Avaliação datada de , referente a uma experiência ocorrida no dia 12/06/2025. - E R.Compra verificada
5/5Perfeito!
Avaliação datada de , referente a uma experiência ocorrida no dia 02/12/2024.
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