Notas de prova e perfil de sabor
Intensidade
Notas aromáticas
Perfil gustativo
O Kimbo Prestige pertence à linha profissional de cafés em grão da Kimbo, vendidos em embalagens de 1 kg. É um blend deArábica e Robusta com predominância de Arábica (65% de Arábica na ficha técnica da Kimbo no Reino Unido, podendo ser superior em alguns distribuidores), com torra média.
Na chávena, a Kimbo descreve-o como muito bem equilibrado : corpo médio, doçura elegante, notas de caramelo, biscoito e frutos secos como tâmaras, acidez fina e um final picante e persistente. Depois do Kimbo Organic, é o mais suave dos cafés em grão integral do catálogo da Kimbo; pode ser apreciado como expresso ou cappuccino.
A embalagem contém três sacos de 1kg selados individualmente: abra um de cada vez, os outros mantêm a frescura.
Máquinas compatíveis e método de preparação
máquina automática de grãos
Triturador integrado: comece com uma moagem fina e ajuste conforme o fluxo
- Moagem
- Multar
- Dose
- 7 a 9 g
- T°
- 90 a 94 °C
- Tempo
- 25 a 30 segundos
Expresso feito com porta-filtro
Máquina de alavanca ou semiautomática, com moinho
- Moagem
- Multar
- Dose
- 14 a 18 g (duplo)
- Compactação
- Firme e regular
- Extração
- 25 a 30 segundos
cafeteira italiana
Cesto cheio até à borda, sem compactar, em lume brando
- Moagem
- Médio-fino
- Dose
- Cesta cheia
- T°
- Calor baixo
- Tempo
- 4 a 5 minutos
Poupe dinheiro com o formato grande Kimbo Prestige
A mesma mistura numa caixa com seis saquetas — −5% em comparação com a saqueta individual.
Perguntas frequentes
O que contém a embalagem Kimbo Prestige de 3 kg?
Três sacos de 1 kg de grãos Kimbo Prestige, idênticos ao saco vendido individualmente. Cada saco permanece selado até ser aberto: o seguinte é iniciado quando o primeiro terminar.
Qual o sabor dos grãos de café Kimbo Prestige?
Kimbo descreve-o como um muito bem equilibrado : corpo médio, doçura elegante, notas de caramelo, biscoito e frutos secos, acidez fina e um final picante e persistente. É uma mistura de Arábica e Robusta com predominância de Arábica, e mais encorpado do que oExtra Cream,que tem predominância de Robusta
Quantas chávenas podem ser feitas com o pacote de 3kg?
Aproximadamente 430 expressos com 7g, 300 a 330 com 9 ou 10g e 165 a 215 expressos duplos no porta-filtro (14 a 18g).
Embalagem com 3 kg, 6 kg ou saco de 1 kg?
Tudo depende do seu consumo: o pacote de 1 kg para descobrir este café, este pacote com 3 pacotes para consumo regular em casa ou numa pequena equipa, o pacote com 6 pacotes para um escritório ou restaurante.
Prestige ou Extra Cream: que embalagem escolher?
Ambos os cafés estão disponíveis no mesmo formato:
- Prestige (este pacote) — predominantemente Arábica, equilibrado, com notas de caramelo e frutos secos: um expresso bem encorpado.
- Creme Extra 3 × 1 kg — Predomínio de Robusta, corpo encorpado, crema espessa: para um expresso ou cappuccino mais forte.
Como devem ser armazenados os saquetas?
Mantenha os sacos bem fechados, longe do calor e da luz, até à data impressa em cada um; a Kimbo indica uma validade de 18 meses para a variedade Prestige. Depois de aberto, feche bem o saco, retirando o excesso de ar, ou transfira os grãos para um recipiente opaco e hermético. Evite o frigorífico: a humidade e os odores danificam os grãos.
Avaliações de produtos verificadas pelos nossos clientes
Avaliações recentes
"Este café é extremamente bom, a preparação é perfeita, sem amargor, um sabor excecional, recomendo."
"Ótimo café a um preço acessível, recomendo vivamente, e foi um toque muito agradável receber um pequeno presente dentro da minha encomenda."
- Eric D.Compra verificada
5/5Este café é extremamente bom, a preparação é perfeita, sem amargor, um sabor excepcional, recomendo
Avaliação datada de , referente a uma experiência ocorrida no dia 16/09/2026. - Anônimo A.Compra verificada
5/5Café muito bom, preço acessível, recomendo fortemente e além disso é super simpático ter recebido um pequeno presente dentro da minha encomenda
Avaliação datada de , referente à experiência ocorrida no dia 18/08/2024.
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