Kawa ziarnista Kimbo

Tak. Kawy Prestige i Extra Cream należą do profesjonalnej gamy marki Kimbo przeznaczonej dla barów i restauracji, dostarczanej w torebkach po 1 kg, w kartonach po sześć torebek; kawa Armonico pochodzi z linii Vending, stworzonej z myślą o automatycznych ekspresach do kawy. W Cafemalin te kawy są dostępne w torebkach po 1 kg i w zestawach torebek po 3 i 6 szt., do biura, restauracji lub przy dużym spożyciu w domu.

Dwie średnio palone mieszanki arabiki i robusty o przeciwstawnych profilach:

• Kimbo Prestige — z przewagą arabiki: bardzo zrównoważona, o średnim body, eleganckiej łagodności oraz nutach karmelu, herbatników i suszonych owoców.
• Kimbo Extra Cream — z przewagą robusty: pełne body, wyrazisty smak, kremowa konsystencja i gęsta crema, nuty pieprzu i lukrecji.

Kawa Prestige do zrównoważonego espresso pitego bez dodatków, a kawa Extra Cream do wyrazistszego espresso lub cappuccino.

Tak, większość kaw marki Kimbo to mieszanki arabiki i robusty w proporcjach, które nadają im charakter:

• Prestige — z przewagą arabiki (35% robusty według karty produktu marki Kimbo w Wielkiej Brytanii);
• Extra Cream — z przewagą robusty (65%);
• Cremoso — w połowie arabika, w połowie robusta;
• Espresso Mix i Armonico — arabika i robusta, marka Kimbo nie podaje proporcji;
• Kimbo Bio — 90% arabiki według dystrybutorów, z certyfikatem rolnictwa ekologicznego i Fairtrade.

Robusta zapewnia body, gęstą cremę i więcej kofeiny, a arabika — aromat i łagodność.

Marka Kimbo sprzedaje również kawę mieloną do kawiarki lub ekspresu do espresso. W Cafemalin jej oferta obejmuje kawę ziarnistą: młynek samodzielny lub wbudowany w ekspres automatyczny mieli ją tuż przed przygotowaniem, dzięki czemu lepiej zachowuje ona aromaty niż kawa zmielona wcześniej. Ustaw drobne mielenie do espresso, a nieco grubsze do kawiarki.

Zamkniętą torebkę można przechowywać do daty wydrukowanej na opakowaniu. Po otwarciu:

• szczelnie ją zamknij, usuwając powietrze, lub przesyp ziarna do nieprzezroczystego, szczelnego pojemnika;
• przechowuj ją w suchym miejscu, z dala od światła i ciepła;
• nigdy nie przechowuj jej w lodówce: wilgoć i zapachy szkodzą ziarnom.

W zestawie zawierającym 3 lub 6 szt. torebek otwierasz tylko jedną torebkę naraz, a pozostałe pozostają zamknięte.

W zależności od tego, ile kawy pijesz:

• 1 kg — około 140 espresso, sześć do siedmiu tygodni przy trzech espresso dziennie.
• 3 × 1 kg — około 430 espresso, cztery do pięciu miesięcy przy takim samym spożyciu lub do małego biura (−3% w porównaniu z trzema pojedynczymi torebkami, w przypadku zestawu kawy Prestige).
• 6 × 1 kg — około 860 espresso, miesiąc przy trzydziestu filiżankach dziennie, do biura lub restauracji (−5% w porównaniu z sześcioma pojedynczymi torebkami).

Zestawy zawierają torebki po 1 kg, a nie jeden duży worek: otwierasz jedną torebkę naraz, a pozostałe pozostają zamknięte.

Każde zamówienie złożone przed godz. 16 w dzień roboczy jest wysyłane tego samego dnia, a następnie dostarczane zazwyczaj w ciągu od 24 do 48 godz. na terenie Francji metropolitalnej. Podczas płatności wybierasz dostawę do punktu odbioru, do domu lub dostawę ekspresową przed godz. 13 albo odbiór w sklepie w miejscowości Sarcelles. Przewidywana data dostawy jest wyświetlana na każdej karcie produktu, a informacje o śledzeniu przesyłki otrzymujesz e-mailem zaraz po wysyłce.