Materiały eksploatacyjne i maszyny według systemu użytkowania
Ziarna kawy i kapsułki według systemu
Gold (bestseller), Platinum (wysoka jakość), Gran Crema (100% Arabica), Chávena, Ritual, Signature, wina jednorodne, Brazylia i Kolumbia. Formaty od 500 g do 30 kg.
Zobacz asortyment →
Mieszanki ponumerowane według intensywności: Qalidus nr 10, Qharacter nr 9, Qonvictus nr 5, MythiQ nr 15, bezkofeinowy Deqafeinatus nr 7, mieszanki jednorodne i herbaty ziołowe. Pudełka po 10 sztuk i opakowania po 40 kapsułek, do ekspresów Delta Q.
Zobacz asortyment →Ekspresy do kawy Delta Q do systemu autorskiego
Przygoda z Delta Cafés rozpoczęła się w 1961 roku w Campo Maior, małej wiosce w regionie Alentejo w południowej Portugalii, kiedy Manuel Rui Azinhais Nabeiro – wizjonerski, 30-letni przedsiębiorca – uruchomił swoją markę w 50-metrowym magazynie, zatrudniając trzech pracowników i dysponując dwiema palarniami o wadze 30 kg. Jego ambicją było oferowanie portugalskiej kawy rzemieślniczej w uczciwej cenie, palonej tradycyjną, powolną metodą , która pozwala zachować aromat. Ta wizja na stałe odmieniła portugalski przemysł kawowy.
Od lat 70. i 80. XX wiekuDelta Cafés stała się punktem odniesienia dla portugalskich właścicieli kawiarni i restauratorów. Rozwój przyspieszył wraz z industrializacją procesu palenia kawy w Campo Maior, stworzeniem autorskich mieszanek (Gold, Platinum), a następnie internacjonalizacją w latach 90. W 2007 roku Delta wprowadziła na rynek Delta Q, swój autorski system kapsułkowy – technologiczną inwestycję, która ugruntowała pozycję marki w segmencie kawy premium do użytku domowego.
Delta Cafés jest wiodącą firmą produkującą kawę paloną w Portugalii od ponad dwudziestu lat i działa w ponad 40 krajachGrupa Nabeiro-Novadelta – nadal w 100% rodzinna – zatrudnia ponad 4000 osób i reprezentuje unikalny model kapitalizmu społecznego : mieszkania dla pracowników, Centrum Edukacyjne Alice Nabeiro w Campo Maior, a od 2019 roku wspiera uprawę kawy na Azorach .Delta została wybrana Marca de Confiança, zaufaną marką Reader's Digest, w kategorii kawy przez 20 kolejnych lat.
Co definiuje firmę Delta od 1961 r.: 4 filary wiedzy specjalistycznej, które wyjaśniają pozycję lidera w Portugalii i zasięg międzynarodowy.
Signature Delta od 1961 roku: tradycyjne, powolne palenie w Campo Maior, które pozwala zachować olejki eteryczne ziaren i rozwija złożone, zrównoważone aromaty. Dzięki temu każda mieszanka zachowuje swój profil w filiżance.
Mieszanki Delta (Gold, Platinum, Ritualmieszanki Arabiki i Robusty , od nut miodu i dojrzałych owoców Gold po pełną smaku Ritual. Nasz bestseller: Delta Gold 1 kg.
Delta Q (2007) — system kapsułkowy tej marki, lider w produkcji kapsułek w Portugalii od 2012 roku. Mieszanki ponumerowane według intensywności (Qalidus nr 10, Qharacter nr 9, MythiQ nr 15…) i kompaktowe ekspresy (Mini Qool, Mini MilkQool, Qool Evolution, ICONIQ) przeznaczone do użytku domowego.
Kapitalizm społeczny : mieszkania dla pracowników, centrum edukacyjne Alice Nabeiro w Campo Maior, wsparcie kultury kawy na Azorach od 2019 r. Część asortymentu posiada Rainforest Alliance (The Harvest Collection).
6 najchętniej zamawianych przez naszych klientów produktów Delta ze wszystkich serii (ziarna + kapsułki).
Sieć kawiarni Delta Cafés została założona w 1961 roku w Campo Maior (Alentejo, Portugalia) przez Manuela Rui Azinhaisa Nabeiro, 30-letniego przedsiębiorcę, w magazynie o powierzchni 50 m², zatrudniającym trzech pracowników. Jego wizją jest oferowanie portugalskiej kawy rzemieślniczej w uczciwej cenie, palonej tradycyjną, powolną metodą. Delta ma ponad 60 lat nieprzerwanej historii i pozostaje firmą rodzinną – Grupą Nabeiro-Novadelta (ponad 4000 pracowników).
Kawa Delta jest palona w Portugalii, w historycznej fabryce w Campo Maior (Alentejo). Zielone ziarna pochodzą z ponad 15 krajów – głównie z Brazylii, Timoru Wschodniego, Angoli, Kolumbii, Etiopiii Wietnamu . Delta łączy ponad 50 gatunków zielonej kawy. Od 2019 roku marka wspiera również uprawę kawy na Azorach ,jedynym portugalskim regionie uprawy kawy.
Proces palenia, powolny i w niskiej temperaturze, odbywa się w Novadelta w Campo Maior, który marka przedstawia jako największą palarnię kawy na Półwyspie Iberyjskim. Każdy worek jest wyposażony w zawór jednokierunkowy.
Oto dwie autorskie mieszanki w ofercie kawy ziarnistej Delta, wyróżniające się wyjątkowym pozycjonowaniem:
Delta Gold — nasz bestsellerMieszanka Arabica + Robusta : wolno palone afrykańskie Robusty i Arabiki z Ameryki Środkowej, intensywność 8/10, dla uzyskania czystego i zrównoważonego smaku z nutami miodu i dojrzałych owoców (24,50 euro za kilogram).
Delta Platinum — wybór premium. MieszankaArabiki z Ameryki Środkowej i Robusty z Azji, powolne i naturalne palenie, ta sama intensywność 8/10 co w przypadku Gold, ale bardziej okrągły, gładszy i dłuższy : nuty dojrzałych owoców, karmelu i czekolady (25,91 euro za kilogram).
Nasza rekomendacja : Gold do codziennego użytku (tradycja portugalska), Platinum do degustacji. Zobacz całą kaw ziarnistych Delta.
Delta Q to system kapsułkowy wprowadzony na rynek przez Delta Cafés w 2007 roku, który w 2012 roku stał się liderem na rynku kapsułek w Portugalii. Kapsułki wykonane z plastiku, zamykane aluminiową pokrywką, działają wyłącznie w ekspresach Delta Q (Mini Qool, Mini MilkQool, ICONIQ, Qool Evolution…), które uwalniają je pod ciśnieniem (19 barów w przypadku Mini Qool i ICONIQ).
Mieszanki są ponumerowane według intensywności: Qonvictus nr 5 (łagodny), Qharacter nr 9 (zrównoważony), Qalidus nr 10 (pełny), MythiQ nr 15 (bardzo intensywny) i bezkofeinowy Deqafeinatus nr 7. Dostępnesą pudełka po 10 kapsułek (0,48 EUR za filiżankę Qalidusa) lub opakowania po 40 kapsułek (0,37 EUR za filiżankę).
Ważne : kapsułki Delta Q nie są kompatybilne z systemem Nespresso Original ani żadnym innym. Zobacz pełną ofertę kapsułek DeltaQ.
Tak. Delta sprzedaje kilka produktów odpowiedzialnych społecznie:
Szerzej rzecz ujmując, Delta wspiera uprawę kawy na Azorach, współpracując z ponad 500 rodzinami zajmującymi się produkcją kawy, i finansuje projekty społeczne w Campo Maior, takie jak centrum edukacyjne Alice Nabeiro.
Wybór zależy od posiadanego sprzętu i planowanego zastosowania :
Jeśli chodzi o jakość kawy w filiżance, świeżo zmielone ziarna pozostają lepsze. Jednak pod względem wygody i spójności, kapsułki Delta Q wygrywają.
Poradnik zakupowy:Którą kapsułkę Delta Q wybrać w zależności od pożądanej intensywności? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Oferta ograniczona czasowo z okazji powrotu do szkoły w 2026 r.: 10% zniżki na wszystko Cafemalin
Covim Granbar czy Orocrema: Którą kapsułkę kompatybilną z Lavazza Firma wybrać?
Lavazza Crema e Aroma Expert vs Crema Classica: które ziarna kawy wybrać?
