Kawa ziarnista Kimbo

Dwie klasyczne mieszanki Kimbo o odmiennych orientacjach:

Kimbo Prestige — absolutny bestseller w gamie ziaren Kimbo. Ciemno palona mieszanka Arabiki i Robusty , typowo neapolitańska. Nuty czekolady, ciemnego kakao i tostów . Intensywna, o długim finiszu. Wzorcowa mieszanka dla pełnego, tradycyjnego neapolitańskiego espresso.

Kimbo Extra Cream — mieszanka specjalnie opracowana dla uzyskania gęstej i trwałej cremy. Zrównoważone palenie, zoptymalizowana mieszanka dla uzyskania cremy. Bogate body o gładkiej, kremowej powierzchni. Idealna do cappuccino, latte art lub efektownych espresso.

Nasza rada : Prestige za autentyczną neapolitańską moc aromatu, Extra Cream za „fotogeniczne” espresso z piękną cremą.

To kwestia włoskiej tożsamości regionalnej :

• Kimbo narodziło się w Neapolu – neapolitańskiej stolicy espresso, gdzie preferuje się ciemno, mieszankę Arabica + Robusta, bogatszą w Robustę, o intensywnym, pełnym smaku. To espresso w stylu „południowych Włoch”.
• Lavazza narodziła się w Turynie – przemysłowej północnej części Włoch. Zrównoważone mieszanki, lżejsze, bardziej wszechstronne.
• Illy narodziła się w Trieście — w kulturze wyrafinowanego espresso, jaśniej palonej kawy, wyłącznie w 100% Arabica, o wykwintniejszych nutach.

Każda marka reprezentuje regionalną włoską szkołę . Kimbo to wybór miłośników autentycznego neapolitańskiego espresso , pełnego i o długim finiszu.

Tak, większość mieszanek Kimbo zawiera Robustę w różnych proporcjach:

• Prestige i Espresso Mix : wysoka zawartość Robusty dla mocnego espresso w stylu włoskim. Intensywne body, gęsta crema, nuty kakao/tostu.
• Extra Cream i Cremoso : zrównoważona mieszanka Arabiki i Robusty dająca kremowy i pełny smak.
• Armonico : wyższy udział Arabiki dla bardziej harmonijnego i aromatycznego profilu, mniej pełny smak.
• Kimbo Bio : 90% Arabica i 10% Robusta, wszystkie certyfikowane jako organiczne i Fairtrade — najłagodniejsza mieszanka w ofercie, średnio-jasno palona.

Robusta nie jest wadą: zapewnia body, gęstą cremę i kofeinę , które charakteryzują tradycyjne włoskie espresso. Purzyści preferujący 100% Arabicę wybiorą Bristot Classico ORO lub gamę kaw jednorodnych.

Podobnie jak wszystkie kawy ziarniste, kawę Kimbo można przechowywać przez kilka miesięcy, pod warunkiem, że jest przechowywana prawidłowo:

• Oryginalne opakowanie z zaworem jednokierunkowym : pozwala na ulatnianie się CO₂ bez wpuszczania tlenu.
• Miejsce suche, z dala od światła i źródeł ciepła.
• NIE przechowywać w lodówce ani nie zamrażać : wilgoć niszczy ziarno.
• Spożyć w ciągu 2 miesięcy od otwarcia, aby zachować maksymalną świeżość.

W przypadku opakowań pro o wymiarach 3 x 1 kg i 6 x 1 kg otwieraj tylko jedną torbę na raz — pozostałe pozostaną zamknięte i chronione.

Wybór zależy od wielkości Twojego zużycia:

• 1 kg — do użytku domowego, od 1 do 4 filiżanek dziennie. Przy spożyciu 3 espresso dziennie, wystarcza na około 4 do 6 tygodni.
• 3 x 1 kg — gospodarstwo domowe o dużym zużyciu lub małe biuro (2-5 osób). Około 3 do 4 miesięcy (-3% w porównaniu z trzema pojedynczymi saszetkami w opakowaniu Prestige).
• 6×1 kg — przeciętne biuro, lekki catering. Około 6 do 8 miesięcy (−5% w porównaniu do sześciu pojedynczych saszetek).

Opakowania Kimbo Pro są dostarczane w pojedynczych workach o wadze 1 kg (a nie w jednym dużym worku o wadze 3 lub 6 kg) — otwiera się je pojedynczo, aby zachować świeżość. Idealne dla branży HoReCa.

Dostawa w ciągu 24–48 godzin roboczych na terenie Francji kontynentalnej:

• Colissimo — średnio 48 godzin, dostawa do domu
• Chronopost — ekspresowa dostawa w ciągu 24 godzin, doręczona przed godziną 13.00.
• Mondial Relay — 48-72h, odbiór w point sztafetowym

Wysyłka tego samego dnia w dni robocze z naszych francuskich magazynów. Śledzenie przesyłki w czasie rzeczywistym za pośrednictwem poczty e-mail. W przypadku 6 opakowań profesjonalnych o wadze 1 kg, przewoźnik jest optymalizowany pod kątem objętości.