Nr 1 w sprzedaży w kategorii Ziarna kawy, Covim
Ziarna kawy Covim Prestige - 1kg
€17.50 Cena zawiera podatek
€17.50/kg
Wybór szczególnie polecany przez naszych klientów.
Odkryj ofertę Covim : Granbar (włoski bestseller o pełnym smaku, opakowanie 6 x 1 kg), Orocrema, Prestige, Giadaopakowaniach domowych 1 kg i profesjonalnych. Torrefazione Genoese, urodzony w 1991 roku w Ligurii.
Covim to współczesna genueńska palarnia kawy o bogatej historii. Obecna firma powstała w 1991 roku z połączenia dwóch konkurujących ze sobą genueńskich palarni: Coveca, założonej w 1969 roku przez Osvaldo Picciego wraz z Adone Macoggim i Paolo Guglielmonim, oraz Compagnia Mediterranea Caffè, założonej w 1974 roku przez Federico Solariego – potomka Federico Solariego, który na początku XX wieku założył w Genui „Società Internazionale per la Torrefazione Igienica del Caffè”.
Siedziba główna firmy, sprzedaż i administracja, znajduje się w Genui (Via G. Adamoli 241), a główny zakład produkcyjny w Tribognie (prowincja Genua, Liguria) zajmuje powierzchnię prawie 9000 m². Covim, firma rodzinna z pięcioma rodzinami udziałowców, ugruntowała swoją pozycję włoskiego lidera w produkcji kawy porcjowanej i vendingowej, z silną pozycją w sektorze HoReCa (hotele, restauracje, kawiarnie) oraz supermarketów. Około 30% przychodów firmy pochodzi z eksportu.
Każda mieszanka Covim odzwierciedla liguryjską i włoską tradycję espresso : kontrolowane palenie w celu zachowania aromatów, rygorystyczna kontrola jakości oraz dostosowanie parametrów do pochodzenia i pory roku zielonej kawy. Filozofia Covim: „kawa to żywy owoc” — firma dostosowuje parametry palenia i mielenia do zbiorów, aby zachować stałą jakość przez długi czas.
W Cafemalinoferujemy autorskie mieszanki Covim w 1-kilogramowych opakowaniach domowych oraz w 6 1-kilogramowych opakowaniach dla restauracji i małych lokali gastronomicznych. Szybka 24-48 godzin z naszych francuskich magazynów.
Tradycyjne włoskie palenie. Skala intensywności od 1 (bardzo łagodne) do 10 (bardzo intensywne):
Pytania, które nasi klienci zadają najczęściej.
Granbar w opakowaniu 6 x 1 kg to absolutny bestseller marki Covim. Wyrazista włoska mieszanka, ciemno palona i z gęstą cremą – idealna do espresso w stylu włoskim. Opakowanie profesjonalne idealnie nadaje się do małych restauracji, kawiarni lub do konsumpcji domowej o dużej objętości (wielokrotne codzienne użycie).
Jeśli szukasz czegoś bardziej ekskluzywnego, Covim Prestige to ekskluzywna mieszanka tej marki. Dla bardziej aromatycznego i zrównoważonego, Covim Giada oferuje mniej pełną alternatywę.
Covim palarnia kawy (Genua, Liguria, Włochy). Obecna firma powstała w 1991 roku z połączenia dwóch genueńskich domów: Coveca (założonej w 1969 roku) i Compagnia Mediterranea Caffè (założonej w 1974 roku przez potomka Federico Solariego, pioniera higienicznego palenia kawy w Genui na początku XX wieku).
Siedziba główna firmy znajduje się w Genui, a główny zakład produkcyjny w Tribognie (prowincja Genua) zajmuje powierzchnię prawie 9000 m². Covim jest włoskim liderem w branży kawy vendingowej i porcjowanej, generując około 30% obrotów z eksportu.
Zależy to od mieszanki Covim:
Aby poznać szczegółowy skład mieszanki Arabica/Robusta, zapoznaj się z kartą produktu dołączoną do każdej mieszanki.
Ziarna kawy Covim są sprzedawane w postaci niezmielonej. Należy je zmielić tuż przed zaparzeniem, aby zachować aromat. W zależności od metody:
Dostawa w ciągu 24 do 48 godzin roboczych na terenie Francji kontynentalnej za pośrednictwem Colissimo, Chronopost lub Mondial Relay. Wysyłka tego samego dnia w dni robocze z naszych francuskich magazynów.
Poradnik zakupowy:Którą kapsułkę Delta Q wybrać w zależności od pożądanej intensywności? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Oferta ograniczona czasowo z okazji powrotu do szkoły w 2026 r.: 10% zniżki na wszystko Cafemalin
Covim Granbar czy Orocrema: Którą kapsułkę kompatybilną z Lavazza Firma wybrać?
Lavazza Crema e Aroma Expert vs Crema Classica: które ziarna kawy wybrać?
