Kaffeforsyninger

Formatet afhænger af drikkens mængde :

• 12 cl — espresso (25 til 40 ml), ristretto, stærk kaffe, lang kaffe op til 90 ml. Dette er det format, der bruges i automater og kontormaskiner, og vores bedst sælgende størrelse.
• 20 cl — lungo, cappuccino, te, chokolade.
• 24 cl — latte, stor lungo, varm chokolade.

Alle tre sælges i sæt af 50 stk.

En 4 g stick svarer til én kop kaffe; brug én stick pr. kop for at sikre, at du aldrig løber tør. En 500 g æske Saint Louis sticks dækker 500 kaffer, eller cirka fem uger med 20 kaffer pr. arbejdsdag. 200 g Lavazza-æsken er velegnet til et lille team eller hjemmebrug, mens 700 g æsken er til kontorer og pauserum, hvor Lavazza-kaffe serveres. Individuel emballage garanterer hygiejne og præcis dosering, hvilket eliminerer behovet for en sukkerknald og forhindrer spild.

Da det har været forbudt at bruge engangsrørepinde af plastik i Frankrig siden 1. januar 2021 (artikel L. 541-15-10 i miljøloven, der stammer fra affaldsloven for en cirkulær økonomi af 10. februar 2020, dekret nr. 2020-1828 af 31. december 2020), er trærørepinden standardløsningen til automater, kantiner og kontorer: naturmateriale, én omrøring pr. kop kaffe. En pakke med 1.000 rørepinde er nok til 1.000 kopper kaffe.

To familier, to steder:

• Brita Purity C150 Quell ST og C500 Finest — vandfiltreringspatroner installeret før professionelle maskiner (grillede espressomaskiner, professionelle kapselmaskiner, salgsautomater). De opfanger kalkaflejringer, før de når kedlen; C500 er designet til større mængder end C150 .
• Aqua Aroma Crema Lavazza — et filter, der passer i vandtanken på Lavazza Blue LB300-, LB900- og LB1050 -maskinerne . Det er ikke beregnet til at erstatte opstrøms filtrering, hvis vandet er meget hårdt.

I begge tilfælde udskiftes patronen i henhold til den filtrerede mængde og vandhårdheden : følg tælleren på filterhovedet eller indikatorlampen på maskinen samt producentens anvisninger. Den nøjagtige kompatibilitet er angivet på hver produktside. Hele sortimentet er også tilgængeligt i afsnittet Filtre.

Kalk ophobes i vandkredsløbet og termoblokken med hver opvarmningscyklus: det sænker ekstraktionstemperaturen, forlænger opvarmningstiden og tilstopper i sidste ende maskinen. Producenterne anbefaler regelmæssig afkalkning , i praksis hver 2. til 4. måned afhængigt af vandets hårdhed og antallet af bryggede kopper, eller så snart maskinens afkalkningsindikatorlampe lyser. 250 ml flasken giver 2 til 4 cyklusser afhængigt af tankkapaciteten: følg maskinens instruktioner for dosering, og skyl altid med to tanke rent vand efter hver cyklus. En filterpatron i god stand reducerer hyppigheden af ​​afkalkning, men fjerner den ikke.