Wkład filtrujący Brita Purity C500 Finest

Wkład BRITA Purity C500 jest kompatybilny ze wszystkimi profesjonalnymi ekspresami do kawy wyposażonymi w głowicę filtra BRITA Purity C-Series. Ten system głowicy filtra, będący standardem branżowym, stosuje się w większości współczesnych profesjonalnych ekspresów do kawy marek: Lavazza (LB2210, LB2310, LB2610, LB4700 zależnie od wyposażenia), Rancilio (Silvia Pro, serie Classe), WMF (WMF 5000S, 9000S, Espresso), Franke (A400, A600, A800), Necta (Krea, Kanguro), Wega, Nuova Simonelli, Faema. Sprawdź obecność głowicy Purity C na ekspresie lub w dokumentacji producenta.

Brak kompatybilności z ekspresami domowymi / prostymi ekspresami na kapsułki (Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q Mini Qool, Lavazza AMM/Blue LB300) — te ekspresy wykorzystują własny zintegrowany system filtracji (zobacz filtr Aqua Aroma Lavazza LB300).

Dwa kryteria zakończenia okresu użytkowania:

• Objętość przefiltrowanej wody: wydajność ~4 500 l przy 10 °dH — wkład stopniowo się zużywa (nasycenie żywicy jonowymiennej). Sprawdzaj ją za pomocą licznika objętości wody w ekspresie lub systemie filtracji, jeśli jest dostępny.
• Maksymalny okres użytkowania: 12 mies.: nawet jeśli nie osiągnięto podanej objętości, wymieniaj wkład nie rzadziej niż co 12 mies. ze względów higienicznych (po tym czasie na węglu aktywnym może powstać biofilm bakteryjny).

Praktyczne szacunki okresu użytkowania:

• Średniej wielkości biuro, espresso: 50 szt./dzień — zużycie ~5 l filtrowanej wody dziennie → okres użytkowania w latach: ~2–3 (ograniczony do 12 mies. ze względów higienicznych).
• Intensywne użytkowanie w kawiarniach, hotelach i restauracjach, espresso: 200 szt./dzień — zużycie ~20 l/dzień → okres użytkowania: ~7–9 mies. zależnie od lokalnej twardości wody.
• Restauracja / brasserie, espresso: 100 szt./dzień — okres użytkowania: ~12 mies., wymiana raz w roku.

Seria BRITA Purity C-Series wykorzystuje tę samą technologię w wariantach o rosnącej wydajności (liczba wariantów: 5) — wybierasz zależnie od intensywności użytkowania ekspresu oraz lokalnej twardości wody:

• C50 — ~350 l, ekspres do intensywnego użytku domowego lub niewielkiego użytku profesjonalnego.
• C150 — ~1 200 l, mała kawiarnia, hotel lub restauracja albo średniej wielkości biuro. Zobacz nasz wkład C150.
• C300 — ~2 700 l, średniej wielkości kawiarnia, hotel lub restauracja.
• C500 (ten produkt) — ~4 500 l, intensywne użytkowanie w kawiarniach, hotelach i restauracjach / biuro dużej firmy.
• C1100 — ~11 000 l, vending na skalę przemysłową / bardzo duża kawiarnia, hotel lub restauracja / intensywne użytkowanie w hotelu.

Głowica filtra BRITA Purity C-Series jest uniwersalna — możesz zmienić wydajność (C300 → C500 → C1100), wymieniając tylko wkład, bez wymiany głowicy. To duża zaleta dla użytkownika prowadzącego działalność.

Montaż jest prosty, zajmuje 5 min i nie wymaga narzędzi:

1. Zamknij dopływ wody przed ekspresem.
2. Odkręć zużyty wkład od głowicy filtra (standardowy obrót o ćwierć obrotu).
3. Włóż nowy wkład C500 (obróć o ćwierć obrotu w przeciwnym kierunku, aż usłyszysz kliknięcie blokady).
4. Ponownie otwórz dopływ wody; przepuść 2–3 l przez wylot ekspresu (przycisk gorącej wody lub espresso bez kawy), aby usunąć drobiny żywicy przy pierwszym napełnieniu.
5. Zresetuj licznik objętości wody w ekspresie, jeśli jest w niego wyposażony (menu konserwacji).

Jeśli po montażu przepływ wody w ekspresie się zmniejszy lub zauważysz wyciek przy głowicy, skontaktuj się z serwisem posprzedażowym Cafemalin.

Trzy główne powody:

1. Ochrona ekspresu — kamień to główna przyczyna awarii profesjonalnych ekspresów do kawy. Bez filtra bojler i obiegi szybko pokrywają się kamieniem (zwłaszcza na obszarach z bardzo twardą wodą): spada wydajność, dochodzi do powtarzających się awarii, a gwarancja producenta często jest uzależniona od filtracji wody na dopływie.
2. Zachowanie smaku kawy — kawa składa się w 98% z wody: jej jakość bezpośrednio wpływa na smak w filiżance. Chlor + nadmiar rozpuszczonych minerałów = metaliczne lub chlorowe nuty, mniej gęsta crema, przytłumione aromaty owocowe.
3. Przestrzeganie norm HACCP — w kawiarniach, hotelach, restauracjach i biurach dostępnych dla klientów podczas audytu HACCP wymagana jest możliwość prześledzenia jakości wody. Filtr BRITA z oznaczoną datą i monitorowanym użytkowaniem stanowi dowód w dokumentacji.

Tak — marka BRITA zajmuje miejsce 1 na świecie w dziedzinie filtracji wody do celów spożywczych. Założona w 1966 w miejscowości Taunusstein (Niemcy) przez założyciela Heinz Hankammer, marka wynalazła dzbanek filtrujący z węglem aktywnym dla odbiorców indywidualnych, a następnie opracowała profesjonalną serię B2B (Purity C, Purity Fresh, Purity Steam) do ekspresów do kawy, dystrybutorów gorącej wody, pieców parowych i kostkarek do lodu. BRITA dostarcza rozwiązania większości dużych producentów profesjonalnych ekspresów do kawy (Lavazza, WMF, Franke, Rancilio, Nuova Simonelli itd.) na podstawie umów o partnerstwie w zakresie filtracji. To domyślny wybór dla osoby prowadzącej kawiarnię, hotel lub restaurację albo odpowiedzialnej za zakupy do biura, która chce zadbać o jakość kawy w filiżance i trwałość ekspresu.