

Wybór doceniony przez naszych klientów.


Poznaj ofertę marki Bristot dostępną w Cafemalin: Classico Intenzo e Cremoso, Classico ORO, Americano Dark Roast, opakowania 1 kg do domu oraz profesjonalne zestawy 6 kg i 12 × 1 kg — włoska palarnia z Dolomitów od 1919 roku.
W 1918 roku młody mieszkaniec miasta Belluno, Domenico Bristot, wyjeżdża do Wiednia, gdzie fascynują go wiedeńskie kawiarnie — wymiana myśli, aromaty i sztuka życia skupiona wokół filiżanki kawy. Po powrocie do miasta Belluno, u podnóża Dolomitów, zakłada w 1919 roku palarnię Torrefazione Bristot, kierując się prostym przekonaniem: pielęgnować rzemieślniczą doskonałość poprzez powolne palenie z poszanowaniem ziarna.
Ponad sto lat później Bristot to wiodąca marka grupy Procaffè S.p.A., która skupia również historyczne włoskie marki Deorsola (Turyn, 1920), Breda (Padwa, 1921), Vescovi (Padwa, 1927) i Testa Rossa. Od 2000 roku grupa Procaffè należy do austriackiej grupy WEDL & Hofmann GmbH, co zapewnia marce Bristot stabilność finansową i międzynarodową obecność — liczba krajów: ponad 65.
W Cafemalin mamy w magazynie gamę kaw ziarnistych w opakowaniach 1 kg, przeznaczoną dla profesjonalistów i wymagających miłośników kawy: Classico Intenzo e Cremoso (zdecydowany bestseller, zrównoważona mieszanka z gęstą cremą), Classico ORO (łagodna i mocna, z nutami czekolady, słodu i orzechów), Americano Dark Roast (kawa przelewowa tej marki, 100% Arabica, ciemno palona), a także profesjonalny zestaw 6 kg do biur, gastronomii i Ho.Re.Ca.
Marka Bristot otrzymała tytuł Torrefazione dell'Anno 2023-24 od przewodnika Guida Camaleonte (punktu odniesienia dla włoskich kaw), a jej autorska mieszanka Tiziano 1919 riserva Domenico Bristot została wyróżniona przez dziennik Wall Street Journal jako jedna z najlepszych kaw na świecie. Marka prowadzi również Bristot Coffee Academy, ośrodek szkoleniowy z certyfikatem SCA Premier Training Campus, w którym działa międzynarodowa kadra szkoleniowa licząca ponad 30 osób — jeden z nielicznych takich ośrodków w Europie.
Włoska palarnia z Dolomitów od 1919 roku. Skala intensywności od 1 (bardzo łagodna) do 10 (bardzo intensywna):
Najedź kursorem na wyróżnioną komórkę lub dotknij jej, aby zobaczyć mieszankę i przejść do karty produktu.
Pytania najczęściej zadawane przez naszych klientów.
Kawa ziarnista marki Bristot jest przeznaczona do mielenia bezpośrednio przed ekstrakcją, co wymaga jednego z dwóch zestawów sprzętu:
1. Ekspres do kawy z wbudowanym młynkiem — najwygodniejsze rozwiązanie. Jedno urządzenie miele kawę i przygotowuje espresso: zobacz nasze ekspresy z młynkiem. Idealny do domu i małego biura.
2. Ekspres do espresso + osobny młynek — zestaw dla purystów. Osobny młynek (typu on-demand grinder) pozwala precyzyjnie dostosować stopień zmielenia do mieszanki i zapewnia maksymalną świeżość. Polecany baristom i do Ho.Re.Ca.
Bristot jest między innymi oficjalną kawą wielu lokali Ho.Re.Ca. we Włoszech i na świecie — 65% wolumenu grupy Procaffè jest przeznaczone dla odbiorców profesjonalnych.
Kawa ziarnista zachowuje aromaty przez kilka miesięcy pod warunkiem prawidłowego przechowywania:
Classico Intenzo e Cremoso to zdecydowany bestseller w gamie marki Bristot. Jest to mieszanka ziaren arabiki i robusty o stopniu palenia od średniego do ciemnego, oferująca:
Marka Bristot przedstawia ją jako kawę do śniadania we włoskim stylu. To idealna mieszanka do tradycyjnego włoskiego espresso — krótkiego, gęstego, z piękną cremą. Bardzo dobrze sprawdza się również jako lungo lub cappuccino.
Obie mieszanki należą do tej samej rodziny Classico, ale są przeznaczone dla różnych preferencji smakowych:
Classico Intenzo e Cremoso (17,50 €) — mieszanka Arabica + Robusta, intensywność 10/10, wyraziste body, gęsta crema. Nuty tytoniu, drewna i mlecznej czekolady. Idealna do klasycznego włoskiego espresso.
Classico ORO (28,50 €) — ORO = złoto po włosku. Mieszanka Arabica + Robusta, średnie palenie, intensywność 9/10: łagodna i mocna („morbido e corposo”), z nutami czekolady, słodu i orzechów.
Nasza rada: wybierz Classico Intenzo, jeśli szukasz intensywniejszej z tych dwóch kaw, lub Classico ORO, jeśli wolisz kawę mocną, ale łagodniejszą, z nutami czekolady.
Americano Dark Roast (27,95 € za kg) to kawa przelewowa marki Bristot: 100% Arabica, ciemno palona, z nutami gorzkiej czekolady, ziaren kakaowca i tostów, z odrobiną kwasowości i długim finiszem. Jest przeznaczona do:
Każde zamówienie złożone przed godz. 16 w dzień roboczy jest wysyłane tego samego dnia, a następnie dostarczane zazwyczaj w ciągu od 24 do 48 godz. na terenie Francji metropolitalnej. Podczas płatności wybierasz dostawę do punktu odbioru, do domu lub dostawę ekspresową przed godz. 13 albo odbiór w sklepie w miejscowości Sarcelles. Przewidywana data dostawy jest wyświetlana na każdej karcie produktu, a informacje o śledzeniu przesyłki otrzymujesz e-mailem zaraz po wysyłce.
Wybrane propozycje
Poradnik zakupowyJaką kapsułkę Delta Q wybrać w zależności od intensywności? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.Używamy plików cookie, aby ułatwić ci zakupy, proponować oferty i usługi odpowiadające twoim upodobaniom, wyświetlać spersonalizowane reklamy oraz analizować wizyty, by korzystanie ze strony było jeszcze przyjemniejsze. Zaakceptuj je i ciesz się przeglądaniem strony równie przyjemnym jak dobre espresso.