![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Notatki degustacyjne i profil smakowy
Intensywność
Nuty aromatyczne
Profil smakowy
Delta Cafés Platinum to premium portugalskiej firmy Delta. Delta opisuje ją jako mieszankęśrodkowoamerykańskiej Arabiki, która zapewnia aromatyczną finezję i słodycz, oraz azjatyckiej Robusty, która nadaje jej gęstość i strukturę cremy. Powoli i naturalnie palona w Campo Maior (Alentejo, Portugalia), z wykorzystaniem autorskiej metody firmy, od 1961 roku.
W filiżance : espresso o intensywnym body i gładkim, długo utrzymującym się smaku, z gęstą, orzechową cremą i nutami dojrzałych owoców, karmelu i czekolady. Kwasowość jest obecna, ale dobrze zintegrowana, z umiarkowaną goryczką. Obok Delta Gold, Platinum to okrągła i elegancka w tej serii – kawa po obiedzie wybierana w restauracjach i hotelach w Portugalii.
Opakowanie 1 kg = 2 torebki po 500 g, takie same jak torebka Delta Platinum 500 g na jedną porcję, każda zamknięta zaworem odpowietrzającym: jedna torebka jest otwierana w pojemniku na ziarna, druga zachowuje aromat. Wydajność: ~143 filiżanki mocnego espresso (7 g), czyli 5 do 6 tygodni dla gospodarstwa domowego pijącego 4 filiżanki dziennie — oszczędność 19% w porównaniu z zakupem dwóch torebek osobno.
Kompatybilne maszyny i metoda przygotowania
Maszyna do zboża
Automaty (De'Longhi Magnifica / Prima Donna, Jura E/Z, Philips LatteGo, Melitta) — mielenie średnio-drobne
- Mielenie
- Średnio-drobny 6-7/10
- Dawka
- 8-9 gramów
- Temperatura
- 92 °C
- Czas
- 25-30 sekund
Manualny ekspres do kawy
Ekspres dźwigniowy/półautomatyczny, uchwyt filtra 58 mm
- Mielenie
- Zwykła kara pieniężna
- Dawka
- 14-16 g podwójnie
- Ekstrakcja
- 25-30 sekund
Ekspres przelewowy
Ekspres kroplowy (Moccamaster, Melitta, Bonavita) — długa poranna kawa
- Mielenie
- Przeciętny
- Stosunek
- 60 g/l
- Temperatura
- 92-96 °C
- Czas
- 4-6 minut
Przejdź na pakiety Delta Platinum
Ta sama torba 500 g, od dziesięciu do sześćdziesięciu sztuk w opakowaniu — nawet do -19% w porównaniu do torebek kupowanych osobno.
Opakowanie 5 kg Delta Platinum (10 saszetek po 500 g)
Opakowanie 10 kg Delta Platinum (20 saszetek po 500 g)
Opakowanie 20 kg Delta Platinum (40 saszetek po 500 g)
Opakowanie 30 kg Delta Platinum (60 saszetek po 500 g)
Często zadawane pytania
Jaka jest różnica między taryfami Delta Platinum i Delta Gold?
Dwie kultowe mieszanki Delta, obie o intensywności 8/10, ale o odrębnych charakterach:
- Delta Platinum (ten produkt) — najlepsza kawa : Arabica z Ameryki Środkowej i Robusta z Azji, powolne i naturalne palenie, nuty dojrzałych owoców, karmelu i czekolady, okrągła, gładka i wysoka.
- Delta Gold 1 kg — autorska mieszanka , Arabica-Robusta, z nutami gorzkiej czekolady i suszonych owoców, dla uzyskania bardziej wyrazistego i czekoladowego. Wszechstronny bestseller, dostępny również w dwóch torebkach po 500 g.
Nasza rada: Platyna na kawę po obiedzie i degustację, a złoto do wszechstronnego użytku na co dzień.
Czy format 1 kg to pojedyncza torba?
Nie: Delta Platinum 1 kg składa się z dwóch worków po 500 g, takich samych jak pojedynczy worek 500 g, z których każdy jest zamknięty własnym zaworem odgazowującym. To zaleta dla świeżości: jeden worek w zasobniku na ziarna, drugi zamknięty do momentu, aż się pojawi. Cena za kilogram jest na tej stronie porównywana z ceną dwóch worków zakupionych osobno — oszczędność 19% w stosunku do aktualnej ceny.
Czy nadaje się do maszyn zbożowych klasy podstawowej?
Tak, Delta Platinum współpracuje ze wszystkimi ekspresami ziarnistymi, w tym modelami podstawowymi (De'Longhi Magnifica S, Philips seria 3200, Melitta Caffeo). azjatyckiej Robusty w mieszance zapewnia gęstą i stabilną cremę, a powolny proces palenia minimalizuje ilość tłustego osadu w młynku. Zalecane ustawienia: średnio-drobnedawka 8-9 g, woda o temperaturze 92°C, zaparzanie 25-30 sekund.
Ile filiżanek można przygotować z 1 kg (2 worków po 500 g)?
Standardowa wydajność: ~143 filiżanki przy 7 g (małe espresso) lub ~71 na torebkę lub ~111 filiżanek przy 9 g (standardowe espresso). Gospodarstwo domowe z 4 filiżankami dziennie: 5-6 tygodni. Biuro 10 osób z 2 kawami każda: ~1 tydzień.
Jak przechowywać ziarna kawy Delta Platinum?
minimalnej trwałości znajduje się na każdej torebce. Przechowuj zamknięte torebki w suchym miejscu, w temperaturze 18-22°C, z dala od światła. Otwieraj tylko jedną torebkę na raz: po szczelnym zamknięciu lub przełożeniu do szczelnego, nieprzezroczystego pojemnika, najlepiej spożyć w ciągu 3 do 4 tygodni. Nie przechowywać w lodówce ani zamrażarce : kondensacja może uszkodzić ziarna.
Czy kawa Platinum posiada certyfikat ekologiczny lub certyfikat Fair Trade?
Nie: Delta Platinum to starannie wyselekcjonowana mieszanka premium, ale nie posiada certyfikatu kawy organicznej ani fair trade. Aby uzyskać kawę Delta wyraźnie organiczną i bezkofeinową, zobacz Harvest Collection Organic Decaf 500 g.
Zweryfikowane opinie naszych klientów
Ostatnie recenzje
„Doskonała kawa. Polecam”
"Muito bom"
« ***** »
„Wspaniałe portugalskie ziarna kawy – mocne i jednocześnie łagodne. Gorąco polecam – moja ulubiona!”
"Kawa najwyższej jakości!"
"O melhor café"
„CeBom”
"Dobry"
„Preferuję złoto”. Mas também é um dobra kawa. »
"Doskonały"
- Augusto M.Zweryfikowany zakup
5/5Doskonała kawa. Polecam
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 23.01.2026 r. - Anonimowy A.Zweryfikowany zakup
5/5Bardzo dobre
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 23.01.2026 r. - PAULO S.Zweryfikowany zakup
5/5*****
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 16.12.2025 r. - Stephan F.Zweryfikowany zakup
5/5Cudowne portugalskie ziarna kawy – mocne i delikatne jednocześnie. Gorąco polecam – moje ulubione!
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 12.12.2025 r. - CAMILO S.Zweryfikowany zakup
5/5Najlepsza kawiarnia!
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 06.11.2025 r. - Henrique D.Zweryfikowany zakup
5/5O melhor café
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 15.09.2025 r. - Silvastec SA S.Zweryfikowany zakup
5/5CeBom
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 15.07.2025 r. - Anonimowy A.Zweryfikowany zakup
5/5Dobry
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 08.07.2025 r. - Michèle V.Zweryfikowany zakup
5/5Bardzo dobra kawa
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 06.03.2025 r. - Augusto M.Zweryfikowany zakup
5/5Dobry produkt w dobrej cenie.
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 25.04.2025 r. - António A.Zweryfikowany zakup
4/5Moje drzwi mają wiele zalet, są bardzo dobre
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 03.03.2025 r. - Anonimowy A.Zweryfikowany zakup
4/5Preferuj złoto. Mas também é um dobra kawa.
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 06.06.2025 r. - Marcio F.Zweryfikowany zakup
5/5Doskonały produkt
Sabor/cremosoOpinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 27.04.2025 r. - Jacek K.Zweryfikowany zakup
5/5Dla mnie najlepsza kawa.
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 14.02.2025 r. - Vania C.Zweryfikowany zakup
5/5Bardzo dobre
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 08.05.2025 r. - Vasco C.Zweryfikowany zakup
5/5Bardzo dobrze
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 11.05.2025 r. - Pavlo G.Zweryfikowany zakup
5/5Wyjątkowy smak i aromat, dokładnie to, czego oczekujemy od kawy.
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 21.05.2025 r. - Luís M.Zweryfikowany zakup
5/5Doskonały
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 01.06.2025 r. - Anonimowy A.Zweryfikowany zakup
5/5Dobry
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 15.12.2024 r. - J C.Zweryfikowany zakup
5/5Dobry
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 09.12.2024 r. - A P.Zweryfikowany zakup
5/5TEN SAM
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 12.12.2024 r. - J G.Zweryfikowany zakup
5/5Boa oferta
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 20.11.2024 r. - T F.Zweryfikowany zakup
5/5Tudo perfeito
Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 18.10.2024 r. - Anonimowy A.Zweryfikowany zakup
5/5Szybko
i sprawnie. Do zobaczenia wkrótce!Opinia z dnia , po doświadczeniu z dnia 06.07.2024 r.
Brak recenzji spełniających kryteria tego filtra.
W jaki sposób zbierane są te opinie?
- Tylko klienci, którzy złożyli zamówienie w Cafemalin , są zapraszani do wystawienia recenzji za pośrednictwem poczty elektronicznej po otrzymaniu zamówienia.
- Gromadzeniem, moderowaniem i publikacją zajmuje się Verified Reviews (Skeepers), niezależna, zaufana firma certyfikowana przez AFNOR NF Service – Review Management, zgodnie z NF ISO 20488.
- Wszystkie opublikowane recenzje są wyświetlane domyślnie, niezależnie od ich oceny, od najnowszej do najstarszej. Cafemalin nie może ich modyfikować ani usuwać, ale może na nie odpowiadać publicznie.
- Zobacz certyfikat zweryfikowanych recenzji Cafemalin.
Wszystkie publikowane recenzje są gromadzone i weryfikowane przez Verified Reviews , niezależną, zaufaną stronę trzecią, posiadającą certyfikat AFNOR zgodny z normą NF ISO 20488. Zobacz certyfikat .
