Zestaw kawy ziarnistej Delta Cafés Platinum 30 kg — 60 × 500 g

Z zestawu 30 kg można przygotować espresso w liczbie ~4 285 szt. przy standardowej dawce 7 g na filiżankę, czyli ~71 szt. z opakowania 500 g. Typowa wydajność w gastronomii i hotelarstwie:

• Kawiarnia, dzienna liczba espresso: 100 → zapas — liczba dni: ~40, około 1,5 szt. opakowań dziennie.
• Kawiarnia z barem, liczba espresso dziennie: 200 → Zapas (w dniach): ~20.
• Restauracja, liczba espresso dziennie: 50 → Zapas (w dniach): ~80.
• Biuro, liczba pracowników: 80 → zapas — liczba dni: ~25–35 (dzienna liczba kaw na osobę: 2).
• Hotel o liczbie gwiazdek 4–5, śniadanie + salon → Czas (w dniach): ~20–30.

Pakiet zawiera opakowania po 500 g w liczbie 60 szt. kawy ziarnistej Delta Platinum, wszystkie identyczne — takie jak opakowanie sprzedawane pojedynczo pod nazwą Delta Platinum 500 g — ta sama mieszanka, to samo palenie. Każde opakowanie jest szczelnie zamknięte i wyposażone w zawór odgazowujący. Opakowania są zbierane w kartony do wysyłki; sposoby, terminy i koszty dostawy są wyświetlane w koszyku na podstawie twojego adresu.

Dwie mieszanki marki Delta w zestawach dla profesjonalistów:

• Delta Platinum (ten produkt) — najwyższa półka: Arabica z Ameryki Środkowej i Robusta z Azji, powolne palenie, dojrzałe owoce / karmel / czekolada, zrównoważony, łagodny napar o długo utrzymującym się smaku, intensywność 8/10.
• Delta Gold 30 kg — charakterystyczna równowaga, odmiany Robusty z Afryki i Arabiki z Ameryki Środkowej, miód / dojrzałe owoce / prażone migdały, wszechstronne zastosowanie, intensywność 8/10. Ten sam format, opakowania po 500 g w liczbie 60 szt.

Obie mieszanki różnią się profilem aromatycznym: mieszanka Platinum jest elegancka i ma długo utrzymujący się smak, a mieszanka Gold jest wszechstronna, z nutami miodu i dojrzałych owoców.

Zestaw 30 kg kupisz online tak jak każdy produkt z katalogu, korzystając ze sposobów dostawy wyświetlanych w koszyku. W sprawie większych ilości, planowanego zaopatrzenia (comiesięczne dostawy) lub zapytania o wycenę przejdź na naszą stronę kawa w hurcie: znajdziesz tam warunki zarezerwowane dla klientów biznesowych, odrębne od warunków sklepu.

Tak, i jest to to samo opakowanie: Delta Platinum 500 g pojedynczo, Delta Platinum 1 kg (opakowania po 500 g w liczbie 2 szt.), a następnie pakiety 5 kg (liczba opakowań: 10), 10 kg (liczba opakowań: 20) i 20 kg (liczba opakowań: 40) dla lokali o umiarkowanym lub dużym natężeniu ruchu.

Przechowuj kartony w suchym miejscu, z dala od światła i ciepła w swoim magazynie (idealna temperatura 18–22 °C). Zalecana rotacja pierwsze weszło, pierwsze wyszło — otwieraj tylko jedno opakowanie na ekspres naraz, aby zachować świeżość pozostałych. Data minimalnej trwałości jest nadrukowana na każdym opakowaniu: zużycie pakietu 30 kg w okresie o liczbie dni od 20 do 60 następuje na długo przed jej upływem. Po otwarciu opakowania 500 g najlepiej zużyć je w ciągu 1–3 tyg. — przy intensywnym wykorzystaniu w gastronomii i hotelarstwie zostaje zużyte w ciągu dnia.