Notatki degustacyjne i profil smakowy
Intensywność
Nuty aromatyczne
Profil smakowy
Kimbo Extra Cream to mieszanka ziaren Arabiki i Robusty zAmeryki Południowej i Azji,głównie Robusty (65% Robusty na karcie produktu Kimbo UK, 60% na karcie produktu Kimbo Argentina), ze średnim stopniem palenia.
W filiżance : pełna i kremowa konsystencja, intensywny aromat i wyrazisty smak, ze słodkimi i cierpkimi nutami, według Kimbo; dystrybutorzy tej samej mieszanki wyczuwają pieprz i lukrecję. Składnik Robusta zapewnia gęstą cremę, z której słynie, i dorównuje mleku w cappuccino lub latte macchiato.
Opakowanie zawiera trzy worki po 1 kg, każdy po kolei zapieczętowany: otwiera się po jednym, pozostałe zachowują świeżość.
Kompatybilne maszyny i metoda przygotowania
Automatyczna maszyna do zboża
Zintegrowany młynek: zacznij od drobnego mielenia i dostosuj do przepływu
- Mielenie
- Cienki
- Dawka
- od 7 do 9 gramów
- Temperatura
- od 90 do 94 °C
- Czas
- 25 do 30 sekund
Espresso z użyciem uchwytu filtra
Maszyna dźwigniowa lub półautomatyczna z młynkiem
- Mielenie
- Cienki
- Dawka
- 14 do 18 g (podwójne)
- Zagęszczanie
- Stały i regularny
- Ekstrakcja
- 25 do 30 sekund
Włoski ekspres do kawy
Koszyk wypełniony po brzegi, bez wypełniania, na małym ogniu
- Mielenie
- Średnio-cienki
- Dawka
- Koszyk pełny
- Temperatura
- Mały ogień
- Czas
- od 4 do 5 minut
Oszczędzaj pieniądze dzięki dużemu opakowaniu Kimbo Extra Cream
Ta sama mieszanka w kartonie zawierającym sześć saszetek — -5% w porównaniu do pojedynczej saszetki.
Często zadawane pytania
Co zawiera opakowanie kremu Kimbo Extra Cream 3 kg?
Trzy 1-kilogramowe worki granulatu Kimbo Extra Cream, identyczne z pojedynczymi workami sprzedawanymi w sklepie. Każdy worek pozostaje zamknięty do momentu otwarcia: następny zaczyna się po wyczerpaniu pierwszego.
Jaki jest smak ziaren kawy Kimbo Extra Cream?
Wyrazisty smak i intensywny aromat, według Kimbo, z pełną, kremową konsystencją i słodko-kwaśnymi nutami; dystrybutorzy z tego samego opakowania wyczuwają pieprz i lukrecję . To mieszanka z przewagą robusty , o średnim lub pełnym smaku, bardziej wyrazista niż Prestige .
Ile kubków można przygotować z opakowania 3 kg?
około 430 espresso o wadze 7 g, od 300 do 330 espresso o wadze 9 lub 10 g oraz od 165 do 215 podwójnych espresso (od 14 do 18 g).
Opakowanie 3 kg, 6 kg czy worek 1 kg?
Wszystko zależy od Twojego spożycia: worek 1 kg , aby odkryć tę kawę, zestaw 3 torebek do regularnego spożycia w domu lub w małym zespole, zestaw 6 torebek do biura lub restauracji.
Czy Kimbo Extra Cream nadaje się do cappuccino?
Tak : jego konsystencja i crema dorównują mleku. Strona produktu Kimbo w Argentynie poleca go do wszystkiego, od espresso po cappuccino i latte macchiato. Do cappuccino przygotuj 25–30 ml espresso i dopełnij spienionym mlekiem.
Jak należy przechowywać saszetki?
Przechowuj torebki szczelnie zamknięte, z dala od ciepła i światła, do daty wydrukowanej na każdej z nich. Po otwarciu starannie zamknij torebkę, usuwając nadmiar powietrza, lub przełóż ziarna do nieprzezroczystego, szczelnego pojemnika. Unikaj przechowywania w lodówce: wilgoć i zapachy mogą uszkodzić ziarna.
Zweryfikowane recenzje produktów od naszych klientów
Bądź pierwszy, który oceni ten produkt — Twoja opinia pomoże nam go ulepszyć.
Wszystkie publikowane recenzje są gromadzone i weryfikowane przez Verified Reviews , niezależną, zaufaną stronę trzecią, posiadającą certyfikat AFNOR zgodny z normą NF ISO 20488. Zobacz certyfikat .
