Boabe de cafea Lavazza

Două amestecuri clasice din gama de cafea boabe Lavazza, cu profiluri distincte:

Crema e Aroma Expert — cel mai bine vândut produs , cu peste 27.600 de clienți: de Arabica și Robusta prăjite mediu-închis cremă densă, un corp generos și note de ciocolată, condimente și fructe uscate. Ideal pentru un espresso italian tradițional.

Crema Classica amestec mai fin și mai rotund, predominant Arabica cu o prăjire mai ușoară. Note de miere, fructe uscate și migdale. Ideal pentru cei care preferă un mai puțin corpolent, mai aromat, sau pentru prepararea unui cappuccino sau latte.

Sfatul nostru : Crema e Aroma Expert pentru un espresso italian intens, Crema Classica pentru o experiență de degustare fină.

Cafeaua boabe Lavazza își păstrează aromele timp de câteva luni, cu condiția să fie depozitată corect:

• Ambalaj original cu supapă unidirecțională: permite CO₂ să iasă din boabele proaspăt prăjite fără a permite pătrunderea oxigenului.
• Loc uscat, ferit de lumină și surse de căldură (cuptor, aparat de cafea care se încălzește).
• NU refrigerați : umiditatea și mirosurile alimentare alterează boabele.
• NU congelați : decongelarea creează condens care deteriorează uleiurile aromatice.
• A se consuma în termen de 2 luni de la deschidere pentru un espresso la apogeul prospețimii.

Două amestecuri Lavazza corpolente cu profiluri similare, dar distincte:

Aroma Più (intensitate 8/10) — de Arabica și Robusta note de ciocolată și lemn. Corp plin, cu o cremă densă. Recomandat pentru un espresso italian bogat.

Aromă superioară (intensitate 9/10) — prăjire și mai închisă, note decondimente și cacao neagră. Corp foarte puternic. Acesta este amestecul Lavazza cel mai apropiat de Gran Espresso, destinat clienților profesioniști din domeniul Ho.Re.Ca.

Sfatul nostru : Aroma Più pentru un espresso italian intens și echilibrat, Aroma Top dacă sunteți în căutarea unei puteri maxime sau pentru uz profesional.

Voix de la Terre (¡Tierra! în alte țări) este un angajament ferm al Fundației Giuseppe e Pericle Lavazza :

• Certificare UE pentru agricultura ecologică (sigla Euroleaf)
• Cereale provenite din plantațiile Lavazza din Columbia, Honduras și Etiopia
• Instruire directă a producătorilor de către Fundația Lavazza din 2004
• Amestec 100% Arabica, prăjire ușoară, profil echilibrat
• Ambalaje optimizate pentru reducerea emisiilor de carbon

Pentru iubitorii de cafea înfocați, aceasta este alegerea logică din gama Lavazza: organică, comerț echitabil, trasabilă și gustoasă.

Alegerea depinde de consumul zilnic și de context:

• 1 kg — gospodărie, 1 până la 4 căni/zi. Consum de aproximativ 4 până la 6 săptămâni.
• 3 kg — pentru o gospodărie cu consum ridicat sau un birou mic (2 până la 5 persoane). Aproximativ 8 până la 12 săptămâni. Economii de ~15% pe kg față de 1 kg.
• 6 kg — birou mediu, catering ușor. Aproximativ 4 până la 6 luni. Economii ~25%.
• 20 kg / 30 kg — Ho.Re.Ca., restaurant, hotel, birou mare. Cel mai bun raport calitate-preț. Economii de ~35%.

Notă : Cafeaua boabe își pierde aroma după deschidere. Pentru cafelele de dimensiuni mari, planificați un regulat (zilnic) și depozitarea într-un loc răcoros și uscat.

Livrare în 24 până la 48 de ore lucrătoare în Franța continentală, în funcție de transportatorul ales la finalizarea comenzii:

• Colissimo — în medie 48 de ore, livrare la domiciliu
• Chronopost — livrare expresă în 24 de ore, cu livrare înainte de ora 13:00
• Mondial Stafeta — 48-72h, preluare la un point (cea mai ieftină opțiune)

Expediere în aceeași zi, în timpul săptămânii, din depozitele noastre franceze. Urmărire în timp real prin e-mail din momentul expedierii. Pentru coletele profesionale de 6 kg, 20 kg și 30 kg, transportatorul este selectat în funcție de volum.