Bristot zrna kave

Zrna kave Bristot dizajnirana su da se svježe mljeve u trenutku ekstrakcije, što podrazumijeva dvije moguće konfiguracije:

1. Aparat za kavu s ugrađenim mlincem — najpraktičniji. Jedan uređaj melje i priprema espresso: pogledajte naše aparate s mlincima. Idealno za dom i mali ured.

2. Aparat za espresso + zaseban mlinac — puristička postavka. Namjenski mlinac ( na zahtjev) omogućuje fino podešavanje mljevenja prema mješavini i maksimalnu svježinu. Preporučuje se za bariste ili HoReCa upotrebu.

Bristot je posebno službena kava mnogih Ho.Re.Ca. objekata u Italiji i inozemstvu - 65% Procaffèove količine namijenjeno je profesionalcima.

Zrna kave zadržavaju svoju aromu nekoliko mjeseci pod uvjetom da se pravilno skladište:

• Originalno pakiranje s jednosmjernim ventilom: omogućuje izlazak CO₂ iz svježe prženog zrna bez propuštanja kisika.
• Suho mjesto, dalje od svjetlosti i izvora topline (pećnica, aparat za kavu koji se zagrijava).
• NE hladiti : vlaga i mirisi hrane mijenjaju zrno.
• NE zamrzavati : odmrzavanje stvara kondenzaciju koja oštećuje aromatična ulja.
• Za vrhunac svježine espressa, konzumirajte unutar 2 mjeseca od otvaranja

Classico Intenzo e Cremoso je apsolutni bestseler u Bristot asortimanu. To je uravnotežena mješavinaArabice i Robuste srednje do tamne, koja nudi:

• Gusta i postojana krema (poznati talijanski cremoso )
• Velikodušna tjelesna građa i snažna, asertivna prisutnost
• Note tamne čokolade, prženog lješnjaka i tostiranog kruha
• Blago pikantan završetak, s dugim afterokusom

Ovo je idealna mješavina zatradicionalni talijanski espresso - kratak, gust, s prekrasnom kremom. Također odlično funkcionira kao lungo ili cappuccino.

Obje mješavine potječu iz iste Classico, ali ciljaju na različite profile:

Classico Intenzo e Cremoso (16,59 €) — mješavina arabice + robuste, srednje tamno pečena, intenzivno tijelo, gusta krema. Note čokolade/lješnjaka. Idealan za klasični talijanski espresso.

Classico ORO (27,01 €) — premiumselekcija, ORO = zlato na talijanskom, referenca na vrhunsku kvalitetu. Veći udio Arabice, nježnije prženje, finije i složenije arome, bolje kontrolirana kiselost. Cvjetne note, zrelo voće, mliječna čokolada.

Naš savjet : Classico Intenzo za tradicionalni talijanski dnevni espresso, Classico ORO za trenutak degustacije ili za ljubitelje vrhunske kave.

AmericanoDark Roast (26,49 €/kg) je vrlo tamno pržena, namijenjena za:

• Vrlo jak, intenzivan espresso : maksimalni intenzitet, snažno tijelo, note tamne čokolade, duhana, začina.
• Prošireni Americano stil : espresso produžen s vrućom vodom — tamno prženje dobro podnosi produženje bez da postane bljutavo.
• Filter / French press : tamno prženje daje dugu kavu s izraženim karakterom.

Također dostupno u profesionalnom pakiranju od 12 x 1 kg za Ho.Re.Ca. i potrošače s velikim količinama.

Dostava u roku od 24 do 48 radnih sati u kontinentalnoj Francuskoj, ovisno o prijevozniku odabranom prilikom plaćanja:

• Colissimo — u prosjeku 48 sati, dostava na vašu kućnu adresu
• Chronopost — 24-satna ekspresna dostava, dostavljeno prije 13 sati.
• Mondial Relay — 48-72 sata, preuzimanje na point (najjeftinija opcija)

Isporuka istog dana radnim danima iz naših francuskih skladišta. Praćenje u stvarnom vremenu putem e-pošte od trenutka otpreme. Za profesionalna pakiranja od 6 kg i 12 kg, prijevoznik se odabire na temelju volumena.