Lavazza

Lavazza a fost fondată în 1895 la Torino (Italia) de Luigi Lavazza, care preia atunci o mică băcănie de pe via San Tommaso. Producătorul prezintă blendul, amestecul de cafele de mai multe origini, drept ideea care a stat la baza sa.

În 2026, marca are așadar o vechime, exprimată în ani, de peste 130 și rămâne o afacere de familie, deținută de familia Lavazza de patru generații.

Lavazza este un producător din Torino: grupul are nouă fabrici în cinci țări, iar cafelele sale sunt amestecuri de boabe provenite din mai multe țări producătoare.

Originea cafelelor dintr-un amestec este indicată în fișa sa: America Centrală și de Sud pentru Aroma Top, Africa, Asia și America de Sud pentru Crema Classica, de exemplu.

Lavazza oferă sisteme proprii, în număr de 4, pentru capsule, fiecare conceput pentru o utilizare specifică:

• A Modo Mio — acasă. Espressoare Jolie, Idola, Deséa, Voicy. Cutii cu capsule: 16 buc.
• Blue — Ho.Re.Ca., birouri, alimentație publică. Espressoare Lavazza LB (LB 300 Classy Mini, LB 1300C Classy Soul, LB 2310…). Cutii cu capsule: 100 buc.
• Espresso Point — birouri și automate de cafea. Espressor EP Mini. Cutii cu capsule: 100 buc., cost unitar de 0,29 € pe ceașcă (Crema e Aroma Gran Espresso).
• Firma — birouri. La Cafemalin, capsule compatibile cu sistemul Firma de la producătorul italian Covim.

La acestea se adaugă capsulele din aluminiu compatibile cu sistemul Nespresso Original (Maestro Classico, Maestro Lungo, Ristretto), care nu reprezintă însă un sistem propriu Lavazza.

Cele două sisteme nu sunt compatibile între ele: fiecare capsulă funcționează doar cu espressoarele din sistemul său.

• A Modo Mio — sistem pentru acasă. Cutie cu capsule: 16 buc., preț unitar de 0,39 € pe ceașcă (Passionale). Espressoare Lavazza Jolie, Idola, Deséa pentru acasă. Amestecuri adaptate utilizării acasă (Passionale, Soave, Dolce…).
• Blue — sistem profesional. Cutie cu capsule: 100 buc., preț unitar de 0,32 € pe ceașcă (Intenso). Espressoare Ho.Re.Ca. Lavazza LB (LB 300 Classy Mini, LB 1300C Classy Soul, LB 2310…). Amestecuri adaptate utilizării intensive în Ho.Re.Ca. (Blue Intenso, Tales of Venezia…).

Pe scurt: A Modo Mio pentru acasă, Blue pentru birouri sau alimentație publică. Un espressor poate utiliza un singur tip de capsulă.

Da. În selecția noastră de cafea boabe, Voix de la Terre Biologique Espresso Équilibré este un amestec de Arabica și Robusta certificat ecologic, din gama profesională Lavazza Expert, în pungi de 1, 3 și 6 kg.

Lavazza oferă și cafele ecologice sub numele ¡Tierra!, provenit dintr-un proiect lansat în 2002 în comunități de producători; sigla ecologică europeană apare pe fiecare ambalaj certificat.

Alegerea depinde de aparatul tău și de modul de utilizare:

• Cafea boabe — pentru espressoare automate cu râșniță integrată, espressoare profesionale cu râșniță, râșniță de cafea separată. Cafeaua este măcinată chiar înainte de extracție, de la punga de 1 kg până la pachetele de 30 kg. Cea mai vândută cafea boabe a noastră: Crema e Aroma Expert 1 kg.
• Capsule Lavazza — pentru espressoare cu capsule dedicate. Utilizare practică, dozare garantată, fără manipularea cafelei măcinate. Cost unitar între 0,32 € (Blue Intenso) și 0,39 € (A Modo Mio Passionale) pe ceașcă, în funcție de sistem. Ideal pentru acasă: A Modo Mio Passionale. Ideal pentru birou: Blue Intenso.

Cafeaua boabe oferă cea mai largă selecție de cafele și formate; capsula, simplitatea unei doze gata de utilizare.