Cafea boabe Delta Cafés Platinum 1 kg — 2 × 500 g

Două amestecuri emblematice Delta, cu aceeași intensitate 8/10, dar cu un caracter distinct:

• Delta Platinum (acest produs) — cafeaua premium Delta: Arabica din America Centrală și Robusta din Asia, prăjire lentă și naturală, note de fructe coapte, caramel și ciocolată, o cafea echilibrată, delicată și cu gust persistent.
• Delta Gold 1 kg — amestecul reprezentativ Delta, cu soiuri de Robusta din Africa și Arabica din America Centrală, note de miere, fructe coapte și migdale prăjite. Bestsellerul versatil, disponibil tot în pungi de 500 g, în număr de 2.

Sfatul nostru: Platinum pentru degustare și o cafea echilibrată, cu gust persistent, Gold pentru un consum zilnic versatil.

Nu: Delta Platinum de 1 kg conține două pungi de 500 g, identice cu produsul individual de 500 g, fiecare sigilată și prevăzută cu propria supapă de degazare. Este un avantaj pentru prospețime: conținutul unei pungi ajunge în recipientul pentru boabe, iar cealaltă rămâne închisă până îi vine rândul. Pe această pagină, prețul pe kilogram este comparat cu cel al celor două pungi cumpărate separat — economie de −19% la prețul în vigoare.

Da, Delta Platinum poate fi folosită în toate espressoarele cu boabe, inclusiv în cele din gama de bază (De'Longhi Magnifica S, Philips seria 3200, Melitta Caffeo). Proporția de Robusta din Asia din amestec oferă o crema densă și stabilă, iar prăjirea lentă limitează reziduurile uleioase din râșniță. Setare recomandată: măcinare mediu-fină, doză de 8–9 g, apă la 92 °C, extracție de 25–30 s.

Randament standard: număr de cești la o doză de 7 g: ~143 (espresso scurt), adică ~71 per pungă, sau număr de cești la o doză de 9 g: ~111 (espresso standard). Gospodărie cu un consum zilnic, în cești, de 4: durată în săptămâni: 5–6. Birou cu un număr de persoane de 10 și un consum de cafea per persoană de 2 buc.: durată în săptămâni: ~1.

Data durabilității minimale este imprimată pe fiecare pungă. Pungi închise: spațiu uscat, la 18–22 °C, ferit de lumină. Deschide o singură pungă odată: după reînchiderea ermetică sau transferarea conținutului într-un borcan opac, etanș, cafeaua se consumă ideal într-un interval de timp, în săptămâni, de la 3 la 4. Nici frigider, nici congelator: condensul deteriorează boabele.

Nu: Delta Platinum este un amestec premium selecționat, dar nu este o cafea certificată ecologic sau pentru comerț echitabil. Pentru o cafea Delta explicit ecologică și decofeinizată, vezi Harvest Collection Bio Décaféiné 500 g.