Automate automate — consumabile pentru automate

Un produs solubil pentru vending este un ingredient sub formă de pudră (ciocolată, ceai, cappuccino, cafea, lapte) formulat pentru a se dizolva instantaneu la contactul cu apa fierbinte - nu este nevoie de espressor, nu este nevoie de preparare a cafelei, nu este nevoie de spumator de lapte. Aceste pudre sunt concepute pentru două utilizări principale:

• Automate de vânzare configurate pentru vânzare — doză fixă ​​programată (de obicei 15-20 g/cană), băutură preparată automat conform alegerii utilizatorului.
• Preparare manuală cu o lingură — cană + pudră + apă fierbinte + mix = băutură gata în 5 secunde.

Avantaje: preparare ultra-rapidă, nu necesită echipamente grele, randament economic (de la 0,10 € la 0,24 € per cană, în funcție de băutură), termen lung de păstrare (18-24 luni).

Top 5 automate de vânzare Cafemalin după numărul de clienți:

1. Ciocolată instant Ristora 1 kg (8,44 €) — bestseller absolut, automat de vânzare, 542 de clienți. Ciocolată instant italiană din 1960, mousse de ciocolată semnătură.
2. Lapte praf degresat Prolait 500g (7,50 €) — 160 de clienți. Automatul francez de lapte lider în industria alimentară — se amestecă cu ciocolată, cafea și cappuccino pentru băuturi pe bază de lapte.
3. Ceai instant de mentă verde Ristora 1 kg (5,49 €) — 117 clienți. Amestec de ceai verde + aromă proaspătă de mentă, foarte popular în automatele de vânzare.
4. Ceai instant de lămâie Ristora 1 kg (5,49 €) — 97 de clienți. Bază de ceai negru, aromă acrișoară de lămâie.
5. Caprimo Vanilla Cappuccino 1 kg (9,99 €) — 71 de clienți. Pionier în domeniul automatizării de cappuccino din 1987 (marca Barry Callebaut).

Dozajul de vânzare depinde de produs și de intensitatea dorită. Instrucțiuni tehnice standard:

• Pudră de cacao — 20-25 g per cană (~50 de căni/kg). Pentru o ciocolată mai bogată, creșteți cantitatea la 30 g/cană (~33 de căni/kg).
• Ceai solubil instant — 15-20 g per cană (~50-65 căni/kg). Mai ușor decât ciocolata pentru a păstra finețea aromatică.
• Cappuccino instant — 15-20 g per cană (~50-60 căni/kg). Emulgatorul pe care îl conține produce spuma cremoasă la contactul cu apa.
• Lapte praf Prolait — 10-15 g per cană , care se adaugă într-o băutură (ciocolată, cappuccino, cafea) pentru a o face mai cremoasă.

În dozatoarele automate, dozajul este programat implicit la ~15 g/cană (configurabil conform producătorului).

Pachetele multi-box vizează în principal vânzările cu volum mare de produse și consumatorii Ho.Re.Ca :

• Automate de vânzare gestionate în sectorul Ho.Re.Ca. — gări, recepții, școli, spitale, afaceri. Volum 300-500+ pahare/săptămână per automat.
• Cantinele și sălile de pauză ale companiei — utilizare colectivă regulată, economii la prețul per cană.
• Colț de mic dejun la hotel — ciocolată + lapte praf + ceaiuri pentru bufet, bufet cu autoservire.
• Catering și catering instituțional — cantine corporative, școli, aziluri de bătrâni.

Pachetul 10 x 1 kg costă 82,71 €, sau 8,27 € pe kilogram — o singură comandă cu transport combinat pentru aproximativ 500 de cești. Pachetul de 6 x 1 kg de ceai Ristora costă 36,84 €, sau 6,14 € pe kilogram — se aplică aceeași logică, rezultând economii logistice.

Absolut. produsele de vending Cafemalin pot fi preparate și manual cu o lingură — ai nevoie doar de un ibric sau de un robinet de apă caldă (de obicei 85-95°C). Aceasta este de fapt cea mai comună utilizare în sălile de pauză ale companiilor sau la domiciliu.

Procedură: Măsurați 15-20 g de pudră în cană → turnați 150-200 ml de apă fierbinte → amestecați timp de 5-10 secunde → băutura este gata. Nu este nevoie de espressor, de spumator de lapte, nu este nevoie de lapte proaspăt (laptele este deja pudră în mixurile pentru cappuccino sau se vinde separat ca Prolait 500 g).

Livrare în Franța continentală în 24 până la 48 de ore lucrătoare prin Colissimo, Chronopost sau Mondial Relay. Pachetele multi-cutie de 6 x 1 kg și 10 x 1 kg pot fi expediate pe paleți pentru volume mai mari.

Depozitare : 18 până la 24 de luni, ferit de umiditate și căldură. Reînchideți bine după fiecare utilizare pentru a păstra aromele și a preveni formarea de cocoloașe. După deschidere, consumați în termen de 3-6 luni pentru o calitate optimă.