Note de degustare și profil gustativ
Intensitate
Note aromatice
Profil gustativ
Acest pachet de 30×1 kg reunește pungi identice, 30 buc., din amestecul Crema e Aroma Expert, cea mai vândută cafea la Cafemalin, în cutii: 5 buc., a câte 6 buc.. Lavazza îl prepară din Arabica și Robusta din Africa, America Centrală și America de Sud, pentru un gust bogat și echilibrat: o aromă de ciocolată neagră și condimente, note fructate și lemnoase, o crema densă și învăluitoare — un profil pe placul tuturor, pe care o unitate îl poate servi pe tot parcursul zilei, ca espresso, lungo sau cappuccino. Formatul de 30 kg este conceput pentru un consum ridicat: un hotel, un restaurant sau o instituție care servește câteva sute de cafele pe zi deschide pungile una după alta, fiecare rămânând sigilată în atmosferă protectoare până la deschidere — constanța în ceașcă a unui amestec profesional, fără un recipient mare deja deschis.
Aparate compatibile și mod de preparare
Espressor cu cafea boabe
Espressoare automate pentru restaurante și instituții (Franke, WMF, Schaerer, Jura Giga, Melitta Pro)
- Măcinare
- Mediu 5/10
- Doză
- 7-9 g
- Temp.
- 92 °C
- Timp
- 25-30 s
Espressor tradițional
Espressor de bar cu portafiltru de 58 mm (Rancilio, La Cimbali, La Marzocco), râșniță cu dozator reglată în fiecare dimineață
- Măcinare
- Fină
- Doză
- 18 g pentru un espresso dublu
- Tasare
- 15 kg
- Extracție
- 25-30 s
Cafetieră cu filtru
Percolator sau cafetieră cu filtru pentru instituții (Moccamaster, Bravilor), măcinare la cerere
- Măcinare
- Medie
- Raport
- 60 g/l
- Temp.
- 93 °C
- Timp
- 4-5 min
Cumpărate frecvent împreună

Lavazza Amande Cacaotée – Bomboane de ciocolată: 500 buc. – Ambalate individual

Cafea boabe Super Crema – 1 kg – Lavazza

Cafea boabe Gran Espresso – 1 kg – Lavazza

Cafea boabe Crema et Aroma Blue Line – 1 kg – Lavazza
Întrebări frecvente
Pachetul de 30 kg conține exact aceeași cafea ca punga de 1 kg?
Da, acest pachet conține pungi identice de 1 kg, 30 buc., corespunzătoare codului SKU Crema e Aroma Expert 1 kg, livrate în cutii: 5 buc., a câte 6 buc.. Același amestec, aceeași prăjire, aceeași dată a durabilității minimale — economie de −16% față de achiziția separată a pungilor de 1 kg, în număr de 30. Fiecare pungă este sigilată individual în atmosferă protectoare, ceea ce păstrează prospețimea mult mai bine decât un singur recipient mare.
Cui i se adresează formatul de 30 kg?
Varianta de 30 kg este cel mai mare format din gama Crema e Aroma Expert, conceput pentru un consum ridicat:
- Hotel, restaurant, braserie (cafele/zi: ~200): 30 kg asigură necesarul pentru ~3 săpt. de servire.
- Instituție, cantină de companie, firmă de catering (cafele/zi: ~300): ~2 săpt..
- Unitate cu un consum de cafele/zi de ~100: ~6 săpt. — pachetul de 18 kg sau pachetul de 12 kg permit deschiderea fiecărei pungi mai repede după primire.
Pentru un birou sau o gospodărie, formatele de 6 kg, 3 kg și 1 kg rămân mai potrivite.
Câte cești pot servi cu acest pachet de 30 kg?
Randamentul depinde de dozare:
- Espresso scurt (7 g/ceașcă) : Număr de cești: ~4 286.
- Espresso standard (9 g/ceașcă) : Număr de cești: ~3 333.
- Lungo (10 g/ceașcă) : Număr de cești: ~3 000.
- Cafetieră cu filtru (12 g/ceașcă) : Număr de cești: ~2 500.
Pentru un restaurant cu un consum de cafele/zi de 200, pachetul de 30 kg ajunge pentru ~3 săpt.. Pentru o cantină de companie cu un consum de cafele/zi de 300, ia în calcul ~2 săpt..
Ce format să aleg dintre 6, 12, 18 și 30 kg?
Cele patru pachete conțin aceeași pungă de 1 kg, în cutii a câte 6 buc.; diferă doar cantitatea și, odată cu ea, economia pe pungă:
- 6 kg (cutii: 1 buc.) — birou cu < 15 pers., gospodărie cu un consum ridicat.
- 12 kg (cutii: 2 buc.) — birou cu 15–30 pers., unitate HoReCa mică.
- 18 kg (cutii: 3 buc.) — restaurante, hoteluri, birou cu un consum ridicat.
- 30 kg (cutii: 5 buc., acest pachet) — HoReCa și instituții cu un consum ridicat.
O regulă simplă: alege formatul pe care îl consumi în cel mult două luni, pentru a deschide fiecare pungă în perioada în care aromele sunt optime.
Cum păstrezi 30 kg de cafea boabe într-o unitate?
Formatul de 30×1 kg este conceput pentru păstrarea îndelungată: fiecare pungă rămâne sigilată ermetic în atmosferă protectoare până la deschidere. Bune practici în bucătărie sau în depozit:
- Păstrează cutiile închise în depozitul uscat (18–22 °C), ferite de lumină, umiditate și surse de căldură — niciodată deasupra espressorului sau lângă mașina de spălat vase.
- Deschide câte o pungă și consumă conținutul în 4–6 săpt. pentru o aromă optimă; la un consum ridicat, o pungă se termină într-o zi sau două.
- Umple recipientul pentru boabe al espressorului doar cu necesarul pentru una sau două zile de servire; închide la loc punga deschisă (supapă unidirecțională) sau transferă conținutul într-un borcan opac, etanș.
- Data durabilității minimale pentru punga nedeschisă: indicată pe fiecare pungă.
Cum este expediat acest pachet și la ce tarif?
Livrare cu urmărire în Franța metropolitană: transport gratuit la punct de ridicare pentru acest pachet comandat separat, gratuit la domiciliu; livrare gratuită la punct de ridicare pentru cumpărături de minimum 99 € și la domiciliu de minimum 249 €. Costul exact se afișează în coș în funcție de greutatea totală și de adresă. Pungile, în număr de 30, sunt transportate în cutiile originale, 5 buc..
Recenzii verificate ale clienților noștri despre produse
Recenzii recente
„Conformă și bună”
- Clement B.Achiziție verificată
5/5Conformă și bună
Recenzie din , în urma unei experiențe din 23.09.2026
Nicio recenzie nu corespunde acestui filtru.
Cum sunt colectate aceste recenzii?
- Doar clienții care au comandat pe Cafemalin sunt invitați prin e-mail, după primirea comenzii, să lase o recenzie.
- Colectarea, moderarea și publicarea sunt asigurate de Avis Vérifiés (Skeepers), terț de încredere independent, certificat de AFNOR NF Service – Gestion des avis, conform standardului NF ISO 20488.
- Toate recenziile publicate sunt afișate, indiferent de notă, în mod implicit de la cea mai recentă la cea mai veche. Cafemalin nu le poate modifica sau șterge și poate răspunde public la ele.
- Vezi atestatul Avis Vérifiés pentru Cafemalin.
Toate recenziile publicate sunt colectate și verificate de Avis Vérifiés, terț de încredere independent, certificat de AFNOR conform standardului NF ISO 20488. Vezi certificatul.























