Boabe de cafea Lavazza Super Crema 1 kg

Acest articol nu este momentan disponibil pentru comandă. Vă rugăm să lăsați adresa dvs. de e-mail în „Anunță-mă” de pe această pagină: veți fi notificat imediat ce va fi din nou în stoc.

Între timp, în aceeași ordine de idei la Cafemalin : Crema e Aroma Expert 1 kg (amestec cremos de aromă similară), Crema Classica 1 kg (amestec mai blând cu note de miere).

Două amestecuri cremoase Lavazza, dar cu profiluri gustative diferite :

• Super Crema — Predominant Arabica (60/40) , cu note de miere, migdale și fructe uscate . Un amestec mai rotund, mai fin și cu aromă de miere . Amărăciune mai redusă și un final excepțional de lung. Recomandat pentru aparatele de cafea de înaltă calitate, de tip „boab-to-cup”, și pentru iubitorii de cafea exigenți.
• Crema e Aroma Expert — Arabica-Robusta echilibrată (~50/50), cu note de ciocolată cu lapte, cacao și fructe uscate. Un amestec mai corpolent, cu specific italian clasic. Un bestseller absolut și o alegere versatilă (pentru acasă, birou, consumator).

Recomandarea noastră: Super Crema pentru degustarea unui espresso pur la un aparat de înaltă calitate, Crema e Aroma Expert pentru utilizare zilnică versatilă.

Super Crema este calibrată pentru a oferi o cremă excepțional de densă — care pune perfect în valoare grupurile de extracție premium ale aparatelor Jura (Seria Z, GIGA) și De'Longhi (Prima Donna, Maestosa). Trei motive:

1. Un amestec predominant Arabica cu o structură uleioasă — uleiurile esențiale Arabica creează o cremă foarte fină și persistentă atunci când presiunea este stabilă (ca în cazul aparatelor profesionale).
2. Prăjire medie+ uniformă — fără arsuri, fără neregularități care ar putea strica finețea extracției.
3. Cereale selectate pentru consistență — Lavazza menține acest amestec stabil în timp, ceea ce evită surprizele de la o cană la alta.

Randament în funcție de dozaj:

• Espresso tare (7 g/cană) : ~143 de căni pe kilogram.
• Espresso standard (9 g/cană) : ~111 cești pe kilogram.
• Cafea lungă (10 g/cană) : ~100 de cești pe kilogram.
• Aparat de cafea cu filtru (12 g/cană) : ~83 de căni pe kilogram.

Acasă (4 cești/zi): 3-5 săptămâni. Birou (15 persoane, 2 cafele/persoană): ~5 zile.

Da. Super Crema este prăjită în fabricile Lavazza din Italia (locul istoric din Settimo Torinese, provincia Torino, Piemont). Este una dintre cele mai mari prăjitorii de cafea din Europa, operată continuu de Lavazza din anii 1950.Lanțul de aprovizionare cu boabe de cafea este certificat italian (controale de calitate în amonte în America Latină și Asia, prăjire și ambalare în Italia).