Capsule, paduri, cafea boabe, cafea solubilă: un format Carte Noire pentru fiecare aparat
Capsule, paduri, cafea boabe și cafea solubilă Carte Noire
Lungo n°6 Classique, Espresso n°7 Classique, Espresso n°9 Intense. Capsule din aluminiu, Arabica pură, cutii cu 30 buc. Compatibile cu aparatele Nespresso Original (nu cu Vertuo).
Vezi gama →
Paduri de cafea (tip Senseo) Carte Noire pentru aparate de tip Senseo: Classique N°5 (100% Arabica), Corsé N°7 și Espresso Intense N°8 (Arabica și Robusta), în pachete de paduri din hârtie de filtru, cu 60 buc.
Vezi gama →
Gama Professionnel, în pungă de 1 kg: Équilibré (intensă, cu note de ciocolată și fructe uscate) și Aromatique (Arabica pură, mai delicată). Pentru espressoare automate cu râșniță.
Vezi gama →
Cafea solubilă Carte Noire Classique liofilizată, amestec de Arabica și Robusta, în format profesional de 500 g: automate de băuturi, birou, utilizare ocazională. Categorie de cafea solubilă de la mai multe mărci.
Vezi gama →Carte Noire ia naștere în 1978, în Franța, când René Monnier — care fondase deja marca de cafea Grand'Mère în 1954 — decide să lanseze o marcă premium pe piața franceză, dominată atunci de trei actori: Maison du Café, Grand'Mère și Jacques Vabre. Pariul: o cafea 100% Arabica, vândută mai scump decât produsele concurente, într-un ambalaj flexibil prevăzut cu o supapă pentru păstrarea aromei, o premieră pentru o marcă de cafea, cu o identitate vizuală sobră și rafinată.
Pariul este câștigat. Susținută de o publicitate inspirată din universul parfumurilor și al cinematografiei, marca devine încă din 1984 liderul segmentului de cafea Arabica pură, adoptă în 1985 sloganul „O cafea numită dorință” și se impune printre mărcile de patrimoniu franceze. Istoria schimbărilor de proprietate este însă agitată: în 1982, Carte Noire este cumpărată de grupul elvețian Jacobs Suchard, apoi trece sub controlul grupului Philip Morris / Kraft Foods, înainte de a intra în grupul Mondelez International în 2012, odată cu divizarea grupului Kraft.
În februarie 2016, grupul italian Lavazza — rămas un grup familial din Torino — cumpără Carte Noire pentru aproximativ 750 mil. €: Comisia Europeană impusese această vânzare în cadrul fuziunii activităților de cafea ale grupului Mondelez cu Douwe Egberts. Lavazza readuce producția de cafea măcinată, paduri și capsule în fabrica istorică din Lavérune (Hérault) și o modernizează. Carte Noire este atunci marca lider pe piața cafelei din Franța, cu aproximativ 20% din piața de cafea cu amănuntul (Nielsen, în volum). Astăzi, marca oferă cafea sub formă de capsule compatibile cu Nespresso, paduri de cafea (tip Senseo), cafea măcinată, boabe și solubilă.
Ceea ce definește Carte Noire din 1978: piloni de expertiză, 4 la număr, care explică statutul de marcă de patrimoniu franceză de cafea premium.
În 1978, Carte Noire mizează pe cafeaua Arabica pură, când piața oferă în principal amestecuri de Arabica și Robusta; încă din 1984, devine liderul acestui segment. În selecția noastră, capsulele, padul Classique N°5 și cafeaua boabe Professionnel Aromatique sunt din Arabica pură; padurile Corsé N°7 și Espresso Intense N°8, cafeaua boabe Équilibré și cafeaua solubilă combină Arabica și Robusta.
Prăjire la Lavérune (Hérault), lângă Montpellier: fabrica istorică a mărcii, modernizată de Lavazza din 2016, prăjește și ambalează cafeaua măcinată, padurile de cafea (tip Senseo) și capsulele.
Un ecosistem complet pentru acasă: capsule din aluminiu compatibile cu Nespresso Original, paduri de cafea (tip Senseo) compatibile cu Senseo, cafea boabe 1 kg, măcinată și solubilă instant: un format pentru fiecare aparat.
Carte Noire se numără printre mărcile de patrimoniu franceze recunoscute (identitate, slogan, ambalaj). Marcă lider pe piața cafelei cu amănuntul din Franța la momentul cumpărării de către Lavazza în 2016 (aproximativ 20% cotă de piață în volum, Nielsen).
Produsele Carte Noire cele mai comandate de clienții noștri, 5 la număr, din toate gamele (capsule Nespresso, paduri de cafea tip Senseo, cafea boabe).
Carte Noire a fost creată în 1978, în Franța, de René Monnier, care fondase deja compania Grand'Mère în 1954. Ideea era de a lansa o marcă premium de cafea 100% Arabica, vândută mai scump decât produsele concurente, într-un ambalaj flexibil prevăzut cu o supapă pentru păstrarea aromei, o premieră pentru o marcă de cafea.
Încă din 1984, devine liderul segmentului de cafea Arabica pură, apoi adoptă în 1985 sloganul „O cafea numită dorință”: astăzi se numără printre mărcile de patrimoniu franceze.
De la sfârșitul lunii februarie 2016, Carte Noire aparține grupului italian Lavazza, care a cumpărat marca pentru aproximativ 750 mil. €. Marca rămâne franceză: cafeaua măcinată, padurile și capsulele sale sunt prăjite în fabrica istorică din Lavérune (Hérault).
Proprietarii săi succesivi:
Marca nu a dispărut: cafeaua Carte Noire este în continuare produsă și vândută. În 2025, în contextul în care cotațiile cafelei Arabica creșteau vertiginos din 2023, o neînțelegere privind prețurile a opus marca unui mare lanț de supermarketuri: principalele sale produse ambalate au dispărut aproape complet de pe rafturile acestuia din iunie până în septembrie 2025. Neînțelegerea a fost soluționată la începutul toamnei, dar au mai fost necesare câteva luni pentru reaprovizionarea rafturilor.
Găsești gama Carte Noire la Cafemalin: capsule compatibile cu Nespresso, paduri de cafea (tip Senseo), cafea boabe și cafea solubilă pentru uz profesional.
Cafeaua măcinată, padurile de cafea (tip Senseo) și capsulele Carte Noire sunt prăjite și ambalate în Franța, în fabrica istorică din Lavérune, lângă Montpellier (Hérault), pe care Lavazza o modernizează de la achiziționarea sa în 2016.
Cafeaua verde provine din mai multe regiuni, în funcție de produs: America Centrală, America de Sud și Africa, de exemplu, pentru capsulele noastre. Capsulele, padul Classique N°5 și cafeaua boabe Aromatique sunt Arabica pură; padurile Corsé N°7 și Espresso Intense N°8, cafeaua boabe Équilibré și cafeaua solubilă sunt amestecuri de Arabica și Robusta.
Cele două formate nu se pot înlocui reciproc — fiecare format funcționează cu un sistem diferit de espressor:
Verifică aparatul înainte de cumpărare: un pad de cafea (tip Senseo) nu funcționează într-un espressor Nespresso și invers.
Este marca de cafea cumpărată de cele mai multe gospodării din Franța și prima în marea distribuție, potrivit grupului Lavazza. Atuurile sale pot fi verificate pe etichetă: cafele Arabica pură într-o parte a gamei (capsulele, padul Classique N°5 și cafeaua boabe Aromatique din selecția noastră), intensitatea indicată pe fiecare produs și, pentru cafeaua măcinată, paduri și capsule, prăjirea în Franța.
Cafeaua bună rămâne cea care îți place, preparată la aparatul tău: pentru o cafea delicată, Lungo n°6 sau padul Classique N°5; pentru o cafea intensă, Espresso n°9 Intense sau padul Espresso Intense N°8. Carte Noire oferă și cafele bio, iar gamele sale de cafea boabe și paduri de cafea (tip Senseo) sunt certificate Rainforest Alliance din 2023.
Alegerea depinde de aparatul tău și de modul de utilizare:
Cafeaua boabe măcinată la cerere păstrează cele mai multe arome; capsulele și padurile au avantajul de a fi practice.
Oferte avantajoaseIdei de cadouri cu cafea: cadouri cu cafea gata pregătite.
Ce capsulă Delta Q să alegi în funcție de intensitate? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Ofertă limitată pentru începutul anului școlar 2026: profită de -10% la toate produsele Cafemalin
Covim Granbar sau Orocrema: ce capsule compatibile cu Lavazza Firma să alegi?
