Note de degustare și profil de aromă
Intensitate
Note aromatice
Profil gustativ
Carte Noire Espresso Lungo N°6 Classique este versiunea în capsulă compatibilă cu Nespresso® a amestecului istoric Classique, optimizată pentru extragerea unor cafele lungi de 100-120 ml (lungo). Fabricată din boabe 100% Arabica, prezintă o medie echilibrată - mai blândă decât versiunea Espresso N°7, pentru a-și dezvălui finețea aromatică într-un volum mai mare, fără a deveni amară.
În cană (lungo 100-120 mL) culoare caldă de chihlimbar, corp fin, note caracteristice de fructe galbene (măr, piersică albă), ciocolată cu lapte și indicii de cereale prăjite. Dulcețe natural, fără zahăr adăugat, datorită boabelor 100% Arabica, aciditate strălucitoare și echilibrată și un final persistent. Lungo-ul în stil francez pentru iubitorii de rotunjime și finețe, ca un café au lait.
Marca Lavazza este o marcă emblematică încă din 2016 : achiziția Carte Noire de către grupul Lavazza – finalizată pe 29 februarie 2016, pentru 700-750 de milioane de euro de la Jacobs Douwe Egberts – a transformat Carte Noire în marca de cafea numărul unu din Franța pentru vânzările cu amănuntul. Prăjirea continuă să se desfășoare în Franța, laistorica fabrică Lavérune de lângă Montpellier. Amestecurile emblematice (N°6 Lungo, N°7 Espresso) sunt menținute neschimbate de conducerea Lavazza.
Compatibilitatea mașinii
Cutie cu 30 de capsule Capsule de aluminiu
Mașini compatibile:
S-ar putea să vă placă și capsulele de cafea carte noire compatibile cu Nespresso
Întrebări frecvente
Ce aparate Nespresso® sunt compatibile?
Toate aparatele Nespresso® Original — atât din generațiile vechi, cât și din generațiile noi. Compatibile cu: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Prodigio, Lattissima, Lattissima Touch/One, KitchenAid Nespresso, precum și modelele Krups, Magimix și De'Longhi. Formatul capsulei din aluminiu este identic cu cel al capsulei oficiale Nespresso®.
⚠️ Nu este compatibil cu Nespresso Vertuo — sistemul Vertuo folosește capsule cu coduri de bare proprietare. Pentru Vertuo, folosiți capsule oficiale.
Diferența față de Carte Noire Espresso N°7?
Ambele opțiuni oferă două profiluri de espresso complementare:
- Lungo N°6 Classic (această ref.) — echilibrat și blând, intensitate 6/10, extracție lungă 100-120 mL. Note de fructe galbene, ciocolată cu lapte și cereale. Pentru iubitorii de cafea lungă în stil franțuzesc (cafeaua cu lapte).
- Espresso clasic nr. 7 — corpolent și echilibrat, intensitate 7/10, extracție scurtă 40 ml. Note de ciocolată neagră, condimente și fructe uscate prăjite. Pentru iubitorii de espresso italian cu o notă franțuzească.
Alegeți în funcție de preferințele dumneavoastră privind cafeaua: lungo (nr. 6) sau espresso tare (nr. 7). Unele gospodării păstrează ambele cutii pentru a le varia în funcție de dispoziția lor.
De ce să alegi un format Lungo în loc de un espresso scurt?
Formatul Lungo (100-120 mL) răspunde mai multor preferințe:
- Cultura franceză a cafelei-cremă — mulți francezi preferă o cafea mai lungă decât un espresso italian dens, cu sau fără lapte adăugat.
- Consum prelungit — un lungo se savurează cel mai bine timp de 5-10 minute, ideal pentru o pauză de la birou sau pentru sfârșitul dimineții.
- Dulcețe percepută superioară — diluarea reduce în mod natural amărăciunea, dezvăluind notele dulci și fructate ale amestecului.
- Volum standard al cănii — lungo-ul umple o cană medie (100-120 ml) fără a fi nevoie să adăugați apă fierbinte.
Capsula nr. 6 este calibrată pentru dozare și măcinare, pentru o extracție de 100-120 ml — spre deosebire de un espresso „întins”, care devine amar și dezechilibrat.
Este Carte Noire cu adevărat franceză sau italiană astăzi?
Ambele — Carte Noire este oficial un brand italo-francez din 29 februarie2016. Detalii:
- Inițial o marcă franceză — fondată în 1978 de René Monnier, a trecut prin Jacobs Suchard (1982), Kraft Foods, apoi Mondelēz, înainte de a fi adusă în 2015 la Jacobs Douwe Egberts (JDE), rezultată din fuziunea dintre cafelele Mondelēz și DE Master Blenders 1753.
- Achiziție de către Lavazza în 2016 — grupul italian Lavazza (Torino, fondat în 1895) a achiziționat Carte Noire pentru aproximativ 700 de milioane de euro de la JDE, ca parte a unei cesiuni forțate de către autoritățile europene de concurență după fuziunea care a creat JDE.
- Prăjirea rămâne în Franța — fabrica istorică din Lavérune (Hérault, lângă Montpellier) continuă să producă întreaga gamă de produse pentru vânzare cu amănuntul. Rețetele emblematice Carte Noire sunt păstrate.
Rezultatul: expertiză franceză păstrată, capital și strategie internațională pentru Lavazza. Din 2016, Carte Noire este marca de cafea numărul 1 în Franța pentru comerțul cu amănuntul.
Recomandări de pregătire?
Program Lungo/Extins 100-120 ml (buton lung) pe aparatul dumneavoastră Nespresso® — doza capsulei de 5,5 g este calibrată pentru acest volum. Extracție ~35-40 secunde, temperatura aparatului 90-92 °C, presiune 19 bar (standardul original Nespresso®).
Alternativă la cafea cu frișcă — turnați mai întâi capsula Lungo într-o cană de 200 ml, apoi adăugați 20-30 ml de lapte fierbinte, fără spumă, sau o lingură de frișcă. Amestecul ușor de Arabica nr. 6 se potrivește foarte bine cu laptele.
Versiune cu cafea cu gheață — extrageți capsula Lungo direct peste cuburi de gheață într-un pahar înalt. Opțional, adăugați sirop de vanilie/caramel/alune. Răcoritor pentru vară.
Evitați programul scurt de espresso de 40 ml de pe această capsulă N°6 optimizată pentru lungo; extracția ar fi subextractivă și acidă. Pentru un espresso puternic, alegeți Carte Carte Noire Espresso N°7.
Reciclarea capsulelor de aluminiu?
Capsule fabricate din aluminiu 100% reciclabil. Trei fluxuri de reciclare:
- Sortare selectivă galbenă (instrucțiuni extinse de sortare) — majoritatea municipalităților franceze acceptă acum capsule de aluminiu în containerul galben (Citeo, instrucțiuni extinse 2022+).
- Pointde colectare Nespresso® — Buticurile Nespresso® acceptă capsule de aluminiu de toate mărcile.
- magazinul Cafemalin — acceptăm capsulele de aluminiu folosite ca parte a parteneriatului nostru de reciclare.
Zaț de cafea — zațul trebuie separat (compost casnic sau deșeuri biologice).
Recenzii verificate de la clienții noștri
Recenzii recente
„Alegere bună.”
„Servicii bune”
„Livrare conform descrierii.”
- Nordin L.Achiziție verificată
4/5Bună alegere.
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 07.01.2026 - M. B.Achiziție verificată
5/5Serviciu bun
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din data de 03.12.2024 - Anonim A.Achiziție verificată
5/5Livrare conform descrierii.
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 26.08.2024
Nicio recenzie nu corespunde acestui filtru.
Cum sunt colectate aceste opinii?
- Doar clienții care au comandat de la Cafemalin sunt invitați prin e-mail, după primirea comenzii, să lase o recenzie.
- Colectarea, moderarea și publicarea sunt asigurate de Verified Reviews (Skeepers), o terță parte independentă, certificată de AFNOR NF Service – Review Management, conform NF ISO 20488.
- Toate recenziile publicate sunt afișate, indiferent de ratingul lor, în mod implicit de la cea mai nouă la cea mai veche. Cafemalin nu le poate modifica sau șterge, dar poate răspunde public la ele.
- Vedeți certificatul de recenzii verificate al Cafemalin.
Toate recenziile publicate sunt colectate și verificate de Verified Reviews , o terță parte independentă și de încredere , certificată de AFNOR conform standardului NF ISO 20488. Consultați certificatul .













