

O selecție recomandată cu căldură de clienții noștri.


Boabe de cafea Covim, o prăjitoare genoveză născută în 1991: Granbar (9/10, tot într-un pachet de 6 × 1 kg), Orocrema (10/10), Prestige (8/10) și Giada (7/10), într-un de 1 kg.
Covim este o prăjitorie genoveză contemporană cu rădăcini istorice adânci. Compania actuală a luat naștere în 1991 prin fuziunea a două case genoveze rivale: Coveca, fondată în 1969 de Osvaldo Picci împreună cu Adone Macoggi și Paolo Guglielmoni, și Compagnia Mediterranea Caffè, fondată în 1974 de Federico Solari - descendent al lui Federico Solari, care a lansat „Società Internazionale per la Torrefazione Igienica del Caffè” la Genova la începutul secolului al XX-lea.
Sediul central de vânzări și administrativ se află în Genova (Via G. Adamoli 241), iar principalul loc de producție este situat în Tribogna (provincia Genova, Liguria), acoperind aproape 20.000 m². O companie de familie cu cinci familii acționare, Covim s-a impus ca lider italian în domeniul cafelei porționate și al vending-urilor, cu o prezență puternică în sectoarele HoReCa (hoteluri, restaurante, cafenele) și supermarketuri. Aproximativ 21% din veniturile sale provin din exporturi (2024).
Fiecare amestec Covim reflectă tradiția espresso liguriană și italiană : prăjire controlată pentru a păstra aromele, control riguros al calității și ajustarea parametrilor în funcție de originea și sezonul cafelei verzi. Filosofia Covim: „cafeaua este un fruct viu” - compania își ajustează parametrii de prăjire și măcinare în funcție de recoltă pentru a menține o calitate constantă în timp.
La Cafemalin, cafelele Covim se vând la de 1 kg, iar Granbar și la pachete de 6 x 1 kg, pentru un birou, un bar sau un restaurant.
Scara intensității Covid, de la 1 (foarte ușor) la 10 (foarte intens):
Plasați cursorul peste o celulă evidențiată sau atingeți-o pentru a vedea amestecul și a accesa detaliile produsului.
Întrebările pe care clienții noștri le pun cel mai des.
Patru boabe de cafea Covim de Cafemalin, de la cea mai intensă la cea mai blândă:
Granbar este disponibil și în pachete de 6 x 1 kg, pentru birou, bar sau restaurant.
Covim este o companie de prăjire a cafelei din Genova (Liguria, Italia). Compania a fost fondată în 1991 prin fuziunea a două companii genoveze: Coveca (fondată în 1969) și Compagnia Mediterranea Caffè (fondată în 1974 de un descendent al lui Federico Solari, un pionier al prăjirii igienice a cafelei în Genova la începutul secolului XX).
Covim prăjește cafea în Tribogna, în interiorul provinciei genoveze, într-o unitate extinsă de aproximativ 20.000 m². Covim este lider italian în domeniul cafelei porționate, iar exporturile reprezintă aproximativ 21% din cifra sa de afaceri (2024).
Nu, acestea sunt amestecuri deArabica și Robusta :
Cafeaua 100% Arabica de la Covim, disponibilă la Cafemalin este de origine unică, din Honduras, în capsule ESE.
Boabele de cafea Covim sunt vândute nemăcinate : măcinați-le chiar înainte de preparare. În funcție de metodă:
Orice comandă plasată înainte de ora 16:00 într-o zi lucrătoare este expediată în aceeași zi și este, în general, livrată în termen de 24 până la 48 de ore în Franța continentală. La finalizarea comenzii, puteți alege livrarea la un point comenzii, livrarea la domiciliu, livrarea expresă înainte de ora 13:00 sau ridicarea din magazinul din Sarcelles. Data estimată de livrare este afișată pe fiecare pagină de produs, iar informațiile de urmărire vă sunt trimise prin e-mail imediat ce comanda este expediată.
Ghid de cumpărare:Ce capsulă Delta Q ar trebui să alegeți în funcție de intensitatea dorită? Qcharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.Folosim cookies pentru a vă simplifica experiența de cumpărături, pentru a vă oferi oferte și servicii care corespund preferințelor dvs., pentru a afișa reclame personalizate și pentru a analiza vizitele pentru a vă face experiența și mai plăcută. Acceptați-le și bucurați-vă de navigare la fel de plăcută ca un espresso bun.