Lapte praf pentru vending, automate de vânzare și Ho.Re.Ca.
Lapte praf degresat Prolait pentru vending
Prolait este o marcă franceză de tradiție, specializată în lapte praf degresat pentru automate de vânzare (vending) și utilizări în Ho.Re.Ca. Axată încă de la început pe canalul profesional de vending, marca și-a construit reputația furnizând produse pentru automatele de băuturi calde, aparatele profesionale și alimentația colectivă — un segment tehnic care necesită un praf granulat cu dizolvare rapidă, o dozare uniformă și o textură cremoasă constantă în ceașcă.
În anii 2000, Prolait este achiziționată de grupul italian Prontofoods S.p.A., care deține și Ristora (lider italian în vending pentru băuturi calde solubile), Maraviglia (ceaiuri, mușețel, infuzii), Idrolitina și Frizzina (preparate pentru apă carbogazoasă), iar din 2019, și Crastan (lider italian în băuturi solubile din orz). Această integrare a permis mărcii Prolait să beneficieze de un lanț european de aprovizionare consolidat, de o rețea de distribuție pe mai multe canale (retail, vending, Ho.Re.Ca.) și de o capacitate industrială mai mare.
Astăzi, Prolait rămâne marca de referință pentru lapte praf degresat destinat vendingului în rândul instalatorilor de automate de vânzare, al operatorilor Ho.Re.Ca. și al micilor întreprinderi de alimentație colectivă. La Cafemalin, distribuim Prolait în categoria noastră Vending, în ambalaj de 1 kg, practic pentru reumplerea automatelor și a aparatelor profesionale. Marca beneficiază de producția Prontofoods realizată în proporție de 100% în Italia — fabrici la Montichiari (Brescia), Sant'Olcese (Genova) și Pontedera (Pisa).
Ce definește Prolait: piloni de expertiză în număr de 4, care explică poziționarea sa ca marcă franceză de tradiție de lapte praf pentru vending și Ho.Re.Ca.
Tehnologia Prolait pentru lapte praf degresat granulat este optimizată pentru: dizolvare rapidă în apă caldă (fără cocoloașe), dozare volumetrică uniformă (compatibilă cu șnecurile și șuruburile fără sfârșit ale automatelor) și textură cremoasă constantă în ceașcă (cappuccino, latte, macchiato).
Prezență de tradiție pe canalul profesional de vending: automate de vânzare (birouri, gări, spitale, cantine), aparate profesionale de cafea (aparate de cappuccino, latte art), alimentație colectivă (cantine, catering, autoservire). Compatibil cu principalele aparate profesionale de pe piață.
Din anii 2000, Prolait este filială a grupului italian Prontofoods S.p.A., care deține și Ristora, Maraviglia, Idrolitina, Frizzina, Crastan, West End. Grup cu sediul în Montichiari (Brescia), număr de angajați: peste 400, producție realizată în proporție de 100% în Italia, număr de țări de export: ~80.
Marca Prolait beneficiază de rețeaua Prontofoods cu mai multe canale: retail (hipermarketuri și supermarketuri, cutii, doze, plicuri stick), vending (ambalaje de 1 kg pentru automate), Ho.Re.Ca. (hoteluri, restaurante, cantine, catering aerian și naval). Distribuție europeană, prezență în creștere în Franța, Belgia, Germania.
Produsul Prolait cel mai comandat de clienții noștri — lapte praf degresat pentru vending, în ambalaj de 1 kg.
Prolait este o marcă franceză de tradiție, specializată în lapte praf degresat pentru automate de vânzare (vending) și utilizări profesionale în Ho.Re.Ca. (hoteluri, restaurante, cafenele). Axată încă de la început pe canalul profesional de vending, marca este referința pentru completarea băuturilor cappuccino, a cafelei cu lapte, a ciocolatei calde și a băuturilor pe bază de lapte servite la automate de vânzare.
În anii 2000, Prolait a fost achiziționată de grupul italian Prontofoods S.p.A. (care deține și Ristora).
De la achiziția sa de către grupul italian Prontofoods S.p.A. în anii 2000, producția Prolait beneficiază de capacitatea industrială Prontofoods, repartizată între unitățile grupului din Italia:
Întreaga producție Prontofoods este menținută în Italia. Laptele praf degresat Prolait este produs conform standardelor europene de calitate alimentară și este destinat în principal piețelor europene de vending și Ho.Re.Ca.
Laptele praf degresat Prolait este folosit în automatele de vânzare și în aparatele profesionale pentru a prepara:
Formula granulată permite o dizolvare rapidă în apă fierbinte, fără cocoloașe, o dozare volumetrică uniformă, compatibilă cu șnecurile automatelor, și o textură constantă, cremoasă în ceașcă.
Prolait este conceput pentru uz profesional (automate de băuturi, aparate profesionale Ho.Re.Ca., alimentație colectivă). Ambalajul de 1 kg este adaptat pentru reumplerea automatelor.
Pentru uz casnic, Prolait poate fi folosit:
Pentru utilizarea casnică obișnuită (espressor cu duză de abur, cafetieră cu filtru), alege de preferință laptele proaspăt, care oferă o textură mai bună pentru latte art. Prolait este optimizat pentru volume profesionale și dozare volumetrică.
Gama tradițională Prolait se concentrează pe laptele praf degresat — formula cea mai potrivită pentru sectorul vending (păstrare îndelungată, cost controlat, textură uniformă). Laptele praf integral este disponibil la alte mărci ale grupului Prontofoods sau sub marcă privată.
Consultă fișa produsului Prolait disponibil la Cafemalin pentru compoziția exactă (grăsimi, proteine, glucide, eventuali aditivi).
Laptele praf Prolait se păstrează câteva luni după deschidere, cu condiția să fie depozitat corect:
În cazul utilizării intensive în vending, rotația stocului este rapidă (mai multe kg pe săptămână), iar păstrarea nu ridică, în general, probleme.

