Pachet cafea boabe Delta Cafés Platinum 5 kg — 10 × 500 g

Două amestecuri emblematice Delta, cu aceeași intensitate 8/10, dar cu un caracter distinct:

• Delta Platinum (acest produs) — cafeaua de înaltă gamă Delta: Arabica din America Centrală și Robusta din Asia, prăjire lentă și naturală, note de fructe coapte, caramel și ciocolată, o cafea echilibrată, delicată și persistentă.
• Delta Gold 5 kg — amestecul reprezentativ Delta, soiuri Robusta din Africa și Arabica din America Centrală, note de miere, fructe coapte și migdale prăjite. Bestsellerul versatil.

Prețurile celor două pachete sunt afișate pe paginile lor respective.

Gama completă Delta Platinum de cafea boabe la Cafemalin, întotdeauna în pungi de 500 g:

• 500 g — pentru a o încerca / consum acasă.
• 1 kg (pungi: 2 buc. a câte 500 g) — consum regulat acasă.
• Pachet 5 kg (acest produs) — pungi: 10 buc., restaurant / hotel boutique / birou premium.
• Pachet 10 kg — pungi: 20 buc., sector hotelier.
• Pachet 20 kg — pungi: 40 buc., HoReCa cu trafic ridicat.
• Pachet 30 kg — pungi: 60 buc., consum intensiv în HoReCa.

Da. Proporția de Robusta din Asia din amestec oferă o crema densă și stabilă, inclusiv la espressoarele automate de birou sau de acasă, iar prăjirea lentă limitează reziduurile uleioase din râșniță. Setare recomandată: măcinare mediu-fină, 8–9 g per ceașcă, apă la 92 °C. Pentru un alt profil cu aceeași intensitate, cu note de miere și fructe coapte, Delta Gold 5 kg este alternativa aceluiași producător.

Randament în funcție de dozare:

• Espresso scurt (7 g): număr de cești: ~715, adică ~71 per pungă de 500 g.
• Espresso standard (9 g) : Număr de cești: ~555.
• Cafea la filtru (60 g/l) : ~83 l.

Pentru un restaurant cu un număr de locuri între 20 și 40 sau un birou cu un număr de persoane între 10 și 20, un pachet de 5 kg acoperă un număr de săptămâni cuprins între 3 și 6.

Data durabilității minimale este imprimată pe fiecare pungă. Pungi închise: spațiu uscat, la 18–22 °C, ferit de lumină. Formatul de 500 g este un avantaj: o pungă deschisă se consumă într-un interval de săptămâni cuprins între 1 și 3, păstrată în recipientul pentru boabe sau într-un borcan opac, închis ermetic, în timp ce celelalte nouă rămân sigilate. Rotația stocului: primul intrat, primul ieșit.

Prețul pachetului este comparat pe această pagină cu prețul pungilor Delta Platinum 500 g cumpărate individual, în număr de 10 — economie −19% la prețul în vigoare. Formatul de 5 kg este punctul de pornire al pachetelor Platinum; pentru un consum mai intens, vezi Pachet Delta Platinum 10 kg (pungi: 20 buc.).