![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Caracteristici
Utilizare și compatibilitate
Farfurioara pentru espresso Lavazza este completarea esențială a ceștilor Lavazza Espresso 70 ml x12 (#60407) pentru un serviciu complet în stilul barurilor italiene. Design italian asortat: același porțelan premium, aceeași glazură sobră, același logo discret Lavazza. Locaș de așezare cu o formă precisă — ceașca de espresso stă fix, fără să se miște.
Format pentru espresso italian — espresso italian tradițional se servește într-o ceașcă de 60–70 ml, cu un volum extras de 25–35 ml, lăsând spațiu pentru crema și pentru abur. Farfurioara are un diametru de ~11–12 cm — standardul barurilor italiene.
Rolurile farfurioarei la servirea espressoului:
- Suport igienic — separă ceașca fierbinte de tavă și absoarbe eventualele picături din duză (lungo mic sau macchiato).
- Loc pentru linguriță + zahăr — așezare practică, la îndemâna clientului.
- Identitate de marcă Signature — identitatea mărcii Lavazza în bar sau cafenea.
- Transport — ospătarul ține farfurioara, nu ceașca fierbinte.
Set de farfurioare, 12 buc. — ideal pentru servirea profesională în baruri și cafenele (rotația ceștilor, în număr de 12, asigură o durată de servire a espressoului, în ore, de ~1 la un flux mediu).
Compatibilitate: Asortate cu ceștile de espresso Lavazza 70 ml
Cumpărate frecvent împreună
Întrebări frecvente
Cești asortate?
Da — Cești de espresso Lavazza 70 ml x12 (#60407). Locașul de așezare al farfurioarelor este dimensionat cu precizie pentru aceste cești. Pentru un serviciu complet de espresso destinat unui număr de persoane de 12, comandă produsele împreună, în număr de 2.
De ce 70 ml pentru un espresso?
Espresso italian tradițional se servește într-o ceașcă de 60–70 ml, cu un volum extras de 25–35 ml (adică ~50–60% din volumul util al ceștii). Acest spațiu liber este esențial pentru:
- Păstrarea cremei — spuma aurie de deasupra espressoului nu se revarsă dacă ceașca are spațiu liber.
- Lăsarea unui spațiu pentru abur — espresso ajunge în ceașcă la ~70 °C, iar aburul se ridică fără ca băutura să se reverse.
- Adăugarea zahărului — zahărul din plicul tip stick de 4 g poate fi amestecat fără risc de revărsare.
- Standardul barurilor italiene — în toată Italia se folosește formatul de 60–70 ml pentru espresso.
O ceașcă mai mare (100+ ml) ar dilua vizual espressoul și ar distruge structura cremei. O ceașcă mai mică (< 50 ml) s-ar revărsa ușor.
Utilă sau decorativă?
Ambele — farfurioara este funcțională (igienă, suport pentru linguriță și zahăr, transport de către ospătar, identitate de marcă). Espresso nu se servește profesional în baruri, hoteluri sau restaurante fără farfurioară — aceasta este un indicator al calității servirii.
Compatibilă cu cești de espresso de la alte mărci decât Lavazza?
Nerecomandat — forma locașului este dimensionată pentru ceștile Lavazza de 70 ml. O ceașcă de la alt producător (illy, WMF, Bialetti etc.) riscă să se miște sau să nu se așeze corect în locaș. Folosește farfurioarele asortate ale fiecărui producător.
Întreținere și durată de viață?
Compatibile cu mașina de spălat vase — porțelanul premium rezistă la ciclurile standard (60–70 °C). Evită ciclurile la temperaturi foarte ridicate (> 75 °C), care pot mătui glazura. Rezistența la zgârieturile provocate de tacâmurile metalice este superioară celei a unui porțelan de gamă economică, datorită glazurii premium Lavazza. Durată de viață: aproximativ 5–8 (în ani) la utilizare intensivă în baruri/cafenele, aproximativ 15–20 (în ani) la utilizare casnică.
Alte formate de veselă Lavazza?
Gama noastră de veselă Lavazza din porțelan:
- Farfurioare pentru espresso x12 — acest produs.
- Cești pentru espresso de 70 ml x12 — Vezi #60407.
- Cești pentru cappuccino de 160 ml x6 — Vezi #60440.
- Farfurioare pentru cappuccino x6 — Vezi #60464.
Recenzii verificate ale clienților noștri despre produse
Fii primul care evaluează acest produs — părerile tale ne ajută să ne îmbunătățim.
Toate recenziile publicate sunt colectate și verificate de Avis Vérifiés, terț de încredere independent, certificat de AFNOR conform standardului NF ISO 20488. Vezi certificatul.
