Notas de prova e perfil de sabor
Intensidade
Notas aromáticas
Perfil gustativo
A embalagem contém seis sacos de 1kg de Covim Granbar, o blend que a torrefadora genovesa destina aos profissionais do café: Arábicae Robusta ,com aroma intenso e encorpado, com notas de torrada e frutos secos. Intensidade 9 em 10 na escala Covim.
Seis quilos rendem aproximadamente 850 expressos de 7g cada, em seis saquetas que são abertas uma após a outra.
Máquinas compatíveis e método de preparação
Café expresso da Ligúria ao balcão
Máquina 1-2 grupos de barras (La San Marco, Faema E71, Rancilio)
- Moagem
- Multa normal
- Dose
- 7-8 g
- T°
- 92-93 °C
- Extração
- 25-30 segundos
Máquina de Feijão de Escritório
Moinho integrado (Delonghi Dinamica, Jura E8, Melitta Barista)
- Moagem
- Médio 5-6/10
- Dose
- 8-9 g
- T°
- 92-93 °C
- Tempo
- 25-30 segundos
Cafeteira italiana Moka
Bialetti Moka Express Tradicional
- Moagem
- Médio-fino
- Dose
- Cesta cheia
- T°
- Calor suave
- Tempo
- 3-4 minutos
Também pode gostar
Grãos de café Covim – PRESTIGE – 1 kg
ESE COVIM HONDURAS 100% ARÁBICA Café em cápsulas - 50 cápsulas
Café em Grãos Lavazza Crema & Aroma Expert – 1 Kg
Grãos de café Delta Cafés Gold 1 kg
Perguntas frequentes
Quando é que o produto estará novamente disponível?
Este produto está atualmente indisponível para compra. Por favor, deixe o seu endereço de e-mail no "Avise-me" nesta página: será notificado assim que o produto estiver novamente em stock.
Entretanto, da mesma torrefactora: Covim Granbar 1 kg (a mesma mistura, em sacos de 1 kg) e Covim Prestige 1 kg (redondo e aromático, intensidade 8/10).
O que contém a embalagem?
Seis sacos de 1 kg de café em grão Covim Granbar, num total de 6 kg da mesma mistura. Cada saco abre separadamente; os outros permanecem selados até à sua vez.
A quem se destina este formato de 6 kg?
Para escritórios, bares e restaurantes, ou residências que consomem muito café expresso: 6 kg rendem aproximadamente 850 expressos a 7 g, ou quase 30 semanas considerando quatro expressos por dia.
Orocrema, Granbar, Prestige ou Giada: qual escolher?
Quatro grãos de café Covim na Cafemalin, do mais intenso ao mais suave:
- Orocrema — intensidade 10/10, encorpado e vigoroso, cacau e madeiras aromáticas.
- Granbar (o café deste pacote) — intensidade 9/10, encorpado e robusto, com notas de torrada e frutos secos.
- Prestige — intensidade 8/10, redondo e aromático, com notas de torrada e frutos vermelhos.
- Giada — intensidade 7/10, doce e sem amargor, caramelo, nozes e chocolate.
Como armazenar 6 kg de café?
Mantenha as embalagens fechadas e longe do calor, da luz e da humidade, e abra apenas uma de cada vez. Depois de abertas, feche-as bem ou transfira os grãos para um recipiente hermético e opaco; não refrigere. Consuma o café antes da data impressa em cada embalagem.
O Granbar existe noutros formatos?
Sim, na Cafemalin : em embalagens de 1 kg de café em grão e em cápsulas compatíveis com Lavazza Firma e Lavazza Blue. Outros cafés em grão da Covim: Orocrema, Prestige e Giada.
Avaliações de produtos verificadas pelos nossos clientes
Avaliações recentes
"Café muito bom e exatamente como eu esperava"
"Muito bom, mas houve um problema com a transportadora."
- Isabela P.Compra verificada
5/5Muito bom café e conforme as minhas expectativas
Avaliação datada de , referente a uma experiência ocorrida no dia 05/11/2025. - Jean-Benoit P.Compra verificada
4/5Muito bem, mas problema com o transportador
Avaliação datada de , referente a uma experiência ocorrida no dia 23/07/2025.
Nenhuma avaliação corresponde a este filtro.
Como são recolhidas essas opiniões?
- Apenas os clientes que tenham feito um pedido na Cafemalin são convidados por e-mail, após receberem o pedido, a deixar uma avaliação.
- A recolha, moderação e publicação são garantidas pela Verified Reviews (Skeepers), uma empresa independente e de confiança, certificada pela AFNOR NF Service – Review Management, de acordo com a NF ISO 20488.
- Por predefinição, todas as avaliações publicadas são apresentadas da mais recente para a mais antiga, independentemente da classificação. Cafemalin não pode modificá-las ou excluí-las, mas pode responder-lhes publicamente.
- Consulte o certificado de Avaliações Verificadas do Cafemalin.
Todas as avaliações publicadas são recolhidas e verificadas pela Verified Reviews , uma empresa independente e de confiança, certificada pela AFNOR de acordo com a norma NF ISO 20488. Consulte o certificado .
